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打開冰箱，王燁（化名）發(fā)現(xiàn)上個月囤積的那箱啤酒只少了三瓶，自7月13日入伏以來，北京幾乎每天都有雨，這要放在以往，冰箱里早就所剩無幾了。
異常天氣著實讓啤酒企業(yè)“透心涼”。“會受到一些影響，但具體程度還不清楚。”《第一財經(jīng)日報》記者以投資者的身份詢問后，燕京啤酒（000729.SZ）董秘辦工作人員稱，數(shù)據(jù)還沒有過來，建議等一下半年報。
2014年整個行業(yè)就品嘗了一次“冷夏”之苦：全行業(yè)產(chǎn)銷量出現(xiàn)24年來首次負增長。對于2015年的形勢，啤酒圈看法不一。中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬認為:“天氣不配合，啤酒業(yè)基本靠天吃飯，第二、第三季度決定銷量的80%，冷夏有可能會讓企業(yè)2015年的計劃泡湯。”
中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇對記者稱，天氣會對啤酒銷量產(chǎn)生影響，但不是主導(dǎo)因素，消費需求的轉(zhuǎn)變是核心。“消費者從喝飽到喝好，啤酒企業(yè)也開始從對份額的追求轉(zhuǎn)向?qū)?lsquo;質(zhì)’的追求。”他表示。
旺季再遇冷夏
7月13日，入伏。北京當日最高氣溫40度，但隨后的一周，每天都有雨，最高氣溫已經(jīng)降至7月19日的27度。根據(jù)未來一周天氣預(yù)報，這種天氣還要持續(xù)一周，以雷陣雨為主，氣溫維持在21度~29度之間。
市民當然很喜歡這樣的涼爽天氣，但卻把啤酒企業(yè)給急壞了。目前，燕京啤酒在北京的市占率第一，且根據(jù)2014年財報，公司在華北地區(qū)的營收占比達41.72%。因此，北京和華北市場對燕京啤酒來說意義重大。
2014年，公司營收135.04億元，同比下降1.78%；啤酒銷量為532萬噸，同比下降6.9%。對于業(yè)績的表現(xiàn)，燕京啤酒在財報中提到了“經(jīng)濟增速放緩”和“不利天氣”等負面影響。這種不利天氣指的就是不分區(qū)域市場雨天數(shù)量增加帶來的冷夏。
屋漏偏逢連夜雨，除了北京，臺風(fēng)剛剛登陸過后的上海，入伏以來也沒有太過炎熱；西安當?shù)厝耸糠从常P(guān)中一帶2015年入夏較晚，炎熱天數(shù)也有限。另據(jù)朱丹蓬介紹，5月華南雨天數(shù)量超過20天，當?shù)仄【骑嬃闲袠I(yè)早就叫苦連天了。
關(guān)于雪花啤酒和青島啤酒（600600.SH）目前市場表現(xiàn)如何，截至記者發(fā)稿，仍未收到兩家企業(yè)的官方回應(yīng)。
雪花啤酒2014年營收344.82億港元，同比增長4.5%；凈利潤為7.61億港元，同比下降19.3%。“2014年，整體市場受宏觀經(jīng)濟放緩影響而銷量低迷，在第三季度啤酒銷售旺季，長江中下游區(qū)域出現(xiàn)涼夏，影響當?shù)劁N量。”華潤創(chuàng)業(yè)年報中稱，與2013年同期的炎熱天氣相比，雪花啤酒業(yè)績受到天氣拖累。
雖然青島啤酒2014年各項指標持續(xù)增長，但仍難以擺脫大環(huán)境的低迷，業(yè)績增速也有所放緩。在財報中對行業(yè)形勢分析中，青島啤酒方面也提到了“氣候異常”因素。
一位不愿透露姓名的知情人士稱，啤酒行業(yè)基本靠天吃飯，形勢好的時候看不出天氣影響多大，市場低迷的時候則凸顯出來。“正常情況下，企業(yè)會有相關(guān)部門對天氣數(shù)據(jù)進行搜集，并對市場提前進行預(yù)判和評估。”但異常天氣是不可控的，酒企也只能順其自然，只能在日后（2015年會在8、9、10月）拼命沖業(yè)績。
啤酒消費分為室內(nèi)和室外兩個場景，“其中，室內(nèi)以易拉罐等中高端產(chǎn)品為主，往年趕上世界杯、奧運會等運動年，室內(nèi)銷量會大增；室外以大排檔、夜宵消費居多，中低端產(chǎn)品為主，很容易受到陰雨天氣影響。”朱丹蓬分析稱，如果不施展“財技”，2015年全行業(yè)實際產(chǎn)銷量會下滑5%左右。 共2頁 [1] [2] 下一頁 華潤上調(diào)收購子公司非啤酒業(yè)務(wù)報價至300億港元 華潤集團280億港元收購華潤創(chuàng)業(yè)非啤酒業(yè)務(wù) 含樂購整合 華潤創(chuàng)業(yè)剝離非啤酒業(yè)務(wù) 涉資280億港元重組零售業(yè)務(wù) 華潤集團280億港元收購了華潤創(chuàng)業(yè)非啤酒業(yè)務(wù) 啤酒業(yè)20年首現(xiàn)負增長:燕京去年營收同比降12% 搜索更多: 啤酒業(yè) |
