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東莞零售業(yè)瞄準“小而美” 業(yè)態(tài)混搭、舒適體驗
http://www.74sbvg36.cn 2015-06-10 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  東莞零售行業(yè)近期動作頻頻。嘉榮SPAR日前將旗下千余平方米的宏圖店按“280㎡生活超市”標準重裝,上好全新模式的“互聯(lián)網(wǎng)+”生活館也于本月初試業(yè),天福便利店3.0版便利店也早于此前亮相。這類變革均有一個共同點:小面積、注重舒適與服務。

  線下實體零售企業(yè)正接受前所未有的挑戰(zhàn),零售人士認為,零售業(yè)的核心競爭力還在于商品與服務,“小而美”社區(qū)業(yè)態(tài)是O2O“最后一公里”的起點,在承接業(yè)務方面有著天然的優(yōu)勢,是各大零售資本暗戰(zhàn)的焦點。

  從“土掉渣”到“小資派”

  家住南城菊香苑的陳先生最近發(fā)現(xiàn),附近的一家便利店發(fā)生了不小的變化。不僅店面風格更為小清新,進口商品占比明顯提升,最大的改變是增設了較大面積的休閑區(qū),不僅可以現(xiàn)場吃到熟食,還可以蹭免費wifi、蹭空調(diào)。

  廣東天福連鎖商業(yè)集團將這一便利店稱為“天福便利店3.0版”。其相關(guān)負責人楊敬賀說,目前旗下已有10余家門店升級為3.0版本,“改造后效果很明顯,不少門店的營業(yè)額增加了50%以上。”

  事實上,東莞零售資本早已開始走這一路線。早在“蘇迪曼杯”期間,廣東嘉榮SPAR的“170㎡生活超市”體驗店就已亮相。因場地和國際賽事的相關(guān)限制,店內(nèi)的商品品類有所差異,但“170㎡生活超市”的全新框架大體有所展示。相比嘉榮SPAR原有的生活超市,該體驗館多出了“快樂廚房”和店內(nèi)的顧客休息區(qū),還設立了wifi,配備了電源充電,重點突出休閑愜意這一特色。

  無獨有偶,本月初,上好便利店一間完全有別于以往門店的“生活館”亮相。現(xiàn)吃熟食與顧客休閑區(qū)是這一便利店標配,不同于傳統(tǒng)的便利店,這家生活館時尚氣息深厚,與其說是便利店,不如說更像咖啡店或烘焙館。按照上好方面的計劃,這間門店不僅只是賣東西的地方,還將舉辦各類活動,例如微路演、創(chuàng)業(yè)沙龍、職場生涯分享、手工藝DIY、臺灣希特商品發(fā)布會、生活知識大爆炸等一系列體驗活動。

  整體態(tài)勢低迷步入深度調(diào)整

  在業(yè)內(nèi)人士看來,這一系列的集體變革,跟大環(huán)境改變不無關(guān)系。

  此前零售行業(yè)上市公司陸續(xù)曬出了去年的“成績單”。在4月份時,共有30家零售業(yè)上市公司發(fā)布了2014年年報,其中有16家凈利潤下滑,占比高達53%。另據(jù)聯(lián)商網(wǎng)不完全統(tǒng)計,2014年度,全國主要零售企業(yè)(百貨、超市)共計關(guān)閉門店超過200家,增長474%,創(chuàng)歷年之最。

  今年的情況并不比去年樂觀。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,去年全年主要零售企業(yè)在內(nèi)地共關(guān)閉35家,今年僅上半年就關(guān)閉了158家門店。就東莞區(qū)域來看,上月底,家樂福經(jīng)營了6年的石龍店悄然歇業(yè)、虎門好又多(懷德店)老板跑路、東城潮匯星城倒閉、長安萬達削減百貨業(yè)態(tài),接下來還有不利消息傳來。

  在電子商務沖擊等多種因素下,零售業(yè)壓力倍增。但業(yè)內(nèi)人士認為,持續(xù)低迷的大環(huán)境并不代表無路可走,增加線下體驗的“小而美”業(yè)態(tài)就是一個突破口。

  中國連鎖經(jīng)營協(xié)會此前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,便利店業(yè)態(tài)近年來的銷售增長快速,去年便利店企業(yè)銷售額增長17.7%,銷售增幅在各業(yè)態(tài)中再登榜首。善于抓住機會的商家自然看到了方向。

  本土零售龍頭廣東嘉榮SPAR今年就把探索方向瞄向了“小而美”業(yè)態(tài)。該公司營銷總監(jiān)呂修剛稱,經(jīng)過詳密的內(nèi)部論證,其“小型生活超市”項目終于落地生根。嘉榮SPAR將原有的生活超市宏圖店按“280㎡生活超市”標準整改重裝,將于本月內(nèi)亮相。而其“170㎡生活超市”體驗店,早前也在蘇迪曼杯賽事期間亮相于東莞籃球中心。

  呂修剛稱,新的“小型生活超市”將根據(jù)門店周邊的顧客需求分為“170㎡”、“280㎡”以及“500㎡”三種不同經(jīng)營面積標準,這類“小型生活超市”項目,是根據(jù)業(yè)態(tài)互補以及顧客消費需求而推出的全新業(yè)態(tài)。“將快節(jié)奏和慢生活融于一體,為顧客提供便利服務的同時也提供一個休閑好去處,希望成為繁忙都市人最貼心的生活伙伴。”隨著宏圖店的整改完成和“170㎡生超”體驗店的亮相,嘉榮SPAR接下來將會對舊有的生活超市進行整改,并進入一個快速開店期,今年將計劃新增110家生活超市門店。

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