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快時尚、集合店、兒童業(yè)態(tài)成購物中心最青睞的業(yè)態(tài)
http://www.74sbvg36.cn 2015-05-27 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  餐飲業(yè)態(tài):

  曾經(jīng)購物中心與餐飲品牌的關(guān)系沒有如此火熱,以前多數(shù)是一些大型餐飲酒樓、商務(wù)餐飲店、咖啡店。

  但隨著購物中心體驗式概念的發(fā)展,餐飲業(yè)態(tài)被逐漸演變成購物中心的重點業(yè)態(tài),類型也不斷豐富,占比越來越高,包括主題餐廳、甜品店、異國風情餐廳、特色餐飲、快餐店等等都在不斷補充進入。

  目前深受購物中心青睞的餐飲品牌有:外婆家、綠茶、金錢豹、海底撈、探魚、樂凱撒、爐魚、LADY7、小豬豬烤肉、水貨等。

  特色餐飲

  海底撈、俏江南餐、度小月、外婆家、王品牛排、四海一家、蕉葉、翠華餐廳、綠茵閣、將將鮮美食廣場、千味涮、翠華餐廳、小肥羊、漢拿山、比利時餐、豪客來、盧家媽媽意式餐廳、薩莉亞意式餐廳、千羽壽司、吉兆、爭鮮回轉(zhuǎn)壽司、探魚、功夫大師、九窩、野妹火鍋、拉丁餐廳、月影法式鐵板燒、非烤勿擾、潘多拉美食廣場、魚滿塘、小罇政、金草帽、醉云喃滇味民俗餐廳、阪尚皇、錦江悅、三元太、太椰四季、鵬友匯、湘約時光、德保休閑餐廳、燜匯道燜鍋……

  快餐類

  Pelicana炸雞、樂凱撒、必勝客、肯德基、棒!約翰、永和大王、德克士、72街餐飲、大快活、面牽一線、蒙自源、拾味館、面點王、味千拉面、漢堡王、康師傅私房牛肉面、味可新派餐廳、俏鳳凰&HotPizza、劉福記&華僑板路、味之素、阿香……

 。ㄝp餐飲)咖啡陪你、星巴克、滿記甜品、COCO都可茶飲、DQ、大卡司、彈丸滋地、喜棧甜品、麥棧、芭克閃冰、DF冰淇淋料理、面包新語、水果撈、Q立方、臺灣煌家一品貢茶……

  快時尚

  快時尚品牌以“快、狠、準”的特點,產(chǎn)品更新周期短,始終追隨潮流的優(yōu)勢深受白領(lǐng)和時尚人士青睞,并在中國迅速興起。快時尚具有良好的聚客效應和較強的承租能力,同時中國很多零售品牌開店跟著ZARA、H&M、優(yōu)衣庫、GAP等快時尚巨頭走?鞎r尚品牌最早進入中國的是優(yōu)衣庫,2002年在上海開出2家店,ZARA2006年進入中國,H&M2007年進入中國就開啟瘋狂擴張之路,2010年,GAP也終于進入中國市場?鞎r尚的發(fā)展擴張態(tài)勢是伴隨著中國購物中心的快速發(fā)展而進行的,兩者在發(fā)展戰(zhàn)略和時間上重合度高。購物中心希望用快時尚品牌的人氣來帶動購物中心的整體人流,而快時尚品牌通過購物中心來完成中國戰(zhàn)略的全面布局。

  集合店

  品牌集合店是近幾年才在我國興起的一種品牌業(yè)態(tài),它以目標顧客獨特的時尚觀念和趣味為基準,挑選不同品牌的時裝、飾品、珠寶、皮包、鞋子及化妝品等商品,融合在一起的店面。這種集成店模式,不僅可以讓多品牌分擔店鋪租金壓力、降低運營成本,還可以增加顧客停留時間,進而提高成交率。在百貨公司品牌重復率高、承租能力差、聚集人流能力下降的情況下,集合店商業(yè)模式成為零售業(yè)很好的補充。近幾年,集合店也越來越受購物中心青睞,甚至有取代百貨在購物中心地位的趨勢。

  兒童業(yè)態(tài)

  隨著電商的沖擊,購物中心體驗式概念的興起,兒童業(yè)態(tài)也成為購物中心標配。其實購物中心引進兒童業(yè)態(tài)的目的并不只是為兒童消費,它僅僅是個“引子”,借兒童消費群帶動家庭成員到購物中心,為購物中心帶來潛在客戶和持續(xù)的黏性消費,除了兒童業(yè)態(tài)本身就包含四大體驗內(nèi)容之外,還可以帶動餐飲、服裝、美容美發(fā)等成人業(yè)態(tài)的消費。購物中心的兒童業(yè)態(tài)的核心是兒童體驗品牌,包括兒童體驗館:星期八小鎮(zhèn)、希樂城、新希望兒童職業(yè)體驗館等,兒童樂園:哈動園、樂悠游、奇樂兒、悠游堂、愛樂游、卡通樂等;早教機構(gòu):紅黃藍、贏在起點、東方愛嬰、金寶貝,美吉姆等。

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