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出路
“雖然便利店行業(yè)有一個很好的發(fā)展數(shù)字，但是仔細審視發(fā)展的質(zhì)量，就會發(fā)現(xiàn)便利店有很長的路要走。”在裴亮看來，如果便利店日均銷售額達到一萬元，那么便利店這個板塊的社會商品零售總額就能夠占到中國總額的1%，占到中國食品零售的10%，所以我們需要更多的關注載質(zhì)量上提升，“這也是便利店企業(yè)的一個中國夢。”
“首先是核心經(jīng)營資產(chǎn)的利潤提升。”裴亮說，目前便利店毛利24.27%，最高的達到36%，高于超市和大賣場，其中也有60%的企業(yè)開發(fā)自有品牌的商品，但目前占比還是偏低，這部分可以繼續(xù)發(fā)展。此外還應該從企業(yè)組織構架和企業(yè)的經(jīng)營模式上優(yōu)化供應鏈管理。
除此以外，如今各家便利店在豐富服務內(nèi)容上狠下功夫——連接支付寶和微信的支付工具、改進商品供應、聆聽顧客需求、提升服務……
以好鄰居為例，與微信支付的活動“滿十減十”活動吸引了大量客流，此外線上“一元秒”、“閃購”這樣的形式也在經(jīng)歷了一開始幾百單之后出現(xiàn)迅速增長，“最近一次活動有近8萬單交易。”陶冶透露，許多水果生鮮的成交甚至趕上了專業(yè)的生鮮電商。
但這并不代表好鄰居要涉及更多業(yè)務，陶冶的規(guī)劃是開放性的，他不準備讓好鄰居變得更“重”，更多的是讓相應的業(yè)務和企業(yè)對接進好鄰居的系統(tǒng)，鋪成一張共贏的生態(tài)網(wǎng)絡。
原本在廣東出差的山西省副省長王一新也專門趕回來出席大會，他說，山西省內(nèi)除了連鎖便利店，在農(nóng)村還有三萬多家便利店，但是沒有形成很好的網(wǎng)絡，他希望能整合起來。“有多重可能性，比如便利店+便利店，把好產(chǎn)品通過山西的便利店，分銷進入其他全國性連鎖便利店的體系里，或者便利店+旅游資源，成為旅游網(wǎng)點。”在他看來，現(xiàn)在“互聯(lián)網(wǎng)+”的浪潮下，便利店具有終端優(yōu)勢，“便利店+”的可能性無限大。來源:經(jīng)濟觀察網(wǎng) 共2頁 上一頁 [1] [2] 互聯(lián)網(wǎng)+便利店 倍全O2O電商體驗店在呼和浩特開業(yè) 多業(yè)態(tài)“混搭”成為青島便利店的“標配” 青島啤酒試水O2O 借便利店渠道送貨上門 日本擬導入對應外國人便利店認證 山西美特好、金虎、唐久便利店接入支付寶錢包支付 搜索更多: 便利店 |
