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傳統(tǒng)百貨業(yè)面臨的經(jīng)營困難近年來愈發(fā)突出。作為首批入華的外資百貨賣場(chǎng)之一，伊藤洋華堂旗下華堂商場(chǎng)近期正遭遇史上最嚴(yán)峻的關(guān)店潮。據(jù)媒體報(bào)道，因經(jīng)營不善，華堂商場(chǎng)北京右安門店即將于4月1日正式停止?fàn)I業(yè)。這也是在不到一年的時(shí)間里，華堂在京關(guān)閉的第4家門店。此后，華堂在北京的店面將僅剩4家賣場(chǎng)和1家食品館。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈
華堂商場(chǎng)的官方網(wǎng)站刊登了一篇題為《北京華堂反思：過去打價(jià)格戰(zhàn)錯(cuò)了》的文章。
伊藤洋華堂商業(yè)有限公司副董事長、總經(jīng)理今井誠認(rèn)為，過去，北京華堂因太沉迷價(jià)格戰(zhàn)而束縛了企業(yè)的發(fā)展。“北京華堂過于重視每個(gè)細(xì)節(jié)。對(duì)陳規(guī)舊道的重視，造成企業(yè)對(duì)新事物著眼點(diǎn)不高。由于看重價(jià)格，北京華堂在甄選品牌、商品時(shí)有了自我限制。”
商務(wù)部研究院消費(fèi)經(jīng)濟(jì)研究部副主任趙萍對(duì)此也表示認(rèn)同，她對(duì)國際商報(bào)記者表示，這與中國零售市場(chǎng)的不斷成熟、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈有關(guān)。
“在進(jìn)入中國市場(chǎng)之初，華堂的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在生鮮產(chǎn)品的銷售上。那時(shí)，中國的超市和商場(chǎng)專注于生鮮產(chǎn)品的比較少，做得好的更是沒有，所以華堂就從這個(gè)領(lǐng)域找到了突破口。但現(xiàn)在，各種超市異軍突起，同行業(yè)生鮮產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，永輝超市等都開辟了自己獨(dú)具特色的生鮮銷售區(qū)，所以華堂的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就不再突出了。當(dāng)然，華堂商場(chǎng)的管理模式確實(shí)比較僵化，更多地偏‘日系’，在中國的本土化程度不高。因此，在中國零售業(yè)大規(guī)模增長、其他外資同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手積極轉(zhuǎn)變自身經(jīng)營模式主動(dòng)融入中國市場(chǎng)的情況下，其所面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)就不言而喻了。”趙萍說。
須積極進(jìn)行轉(zhuǎn)型
2014年評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)惠譽(yù)就曾發(fā)布報(bào)告稱，百貨業(yè)在中國的銷售增長落后于其他零售渠道，并且這一趨勢(shì)還將持續(xù)。“其實(shí)，不僅是華堂，傳統(tǒng)百貨商店近年來的發(fā)展都很不樂觀。”趙萍說，現(xiàn)在消費(fèi)者更喜歡的是具備娛樂、餐飲等多個(gè)功能的商業(yè)綜合體，比如萬達(dá)廣場(chǎng)和北京西單大悅城等。這一方面是受互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)等多種新的消費(fèi)方式崛起的影響，另一方面也是受了人們生活習(xí)慣和消費(fèi)習(xí)慣改變的影響。”
北京京商流通戰(zhàn)略研究院院長賴陽也對(duì)此表示認(rèn)同，他對(duì)國際商報(bào)記者表示，單獨(dú)靠銷售百貨已經(jīng)很難再支持這個(gè)行業(yè)的良性發(fā)展了，無論是在銷售物品的豐富性還是購物的快捷便利性上，傳統(tǒng)百貨都是輸給互聯(lián)網(wǎng)的。因此，傳統(tǒng)百貨業(yè)必須積極轉(zhuǎn)型，從提升消費(fèi)者體驗(yàn)和滿足消費(fèi)者消費(fèi)個(gè)性等層面入手，重新塑造自己在廣闊消費(fèi)市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
�。▉碓矗簢H商報(bào) 作者：王霽平）
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