核心摘要：租金和人力成本不斷上漲，再加上電子閱讀和網(wǎng)絡(luò)書店的沖擊，截至去年6月，南京完全靠賣書維持經(jīng)營的書店還有271家，相比2013年減少了80家。壓力迫使轉(zhuǎn)型。不久前，大眾書局在“老繆問面”面館開業(yè)后，又在國藥店旁開起了一間文化茶館。
租金和人力成本不斷上漲，再加上電子閱讀和網(wǎng)絡(luò)書店的沖擊，截至去年6月，南京完全靠賣書維持經(jīng)營的書店還有271家，相比2013年減少了80家。
壓力迫使轉(zhuǎn)型。不久前，大眾書局在“老繆問面”面館開業(yè)后，又在國藥店旁開起了一間文化茶館。而在本報官方微博發(fā)起的”實體書店轉(zhuǎn)型，你怎么看?”調(diào)查中，有網(wǎng)友表示希望書店將轉(zhuǎn)型重點放在體驗上，增設(shè)健身、咖啡、餐館甚至酒店，以及利用商務(wù)會談，朋友聚會等，還有定期的利用名人效應(yīng)來提高收益。還有網(wǎng)友認(rèn)為，書店轉(zhuǎn)型不應(yīng)僅局限于餐廳和茶館。
聲音
轉(zhuǎn)型需要過程
需要讀者和書店一起熬
住在河西的高先生，現(xiàn)在每到周末最喜歡的去處不是南京眼也不是逛萬達(dá)，而是貓在一堆寫字樓里的書店內(nèi)。“有時候自己，有時候帶女兒，午飯也在這里解決。”
高先生說的這個又能看書又能吃飯的地方，其實是隱藏在建鄴區(qū)圖書館旁一幢辦公樓中的大眾書局一家創(chuàng)意餐廳。高先生說，這家書店和他以前看到的書店有點不一樣，“有點像精簡版的誠品。”
一樓是書店，有超大的閱讀桌，還有設(shè)計獨特的兒童區(qū)域。走過用書搭建的樓梯，二樓則是一家提供簡餐的餐廳。一壺茶，一塊蛋糕，從一樓帶一本書上來——不用買，一天的時光就這樣打發(fā)了，關(guān)鍵是人還不多。和很多書店一樣，這里也是依靠固定人群在消費。
業(yè)內(nèi)人士告訴記者，這樣的書店屬于“先占坑”，目前難談盈利。“如果能獲得一定資金扶持可能更好，但是未必家家都行。”
現(xiàn)象
在開面館之后，近一月前，大眾書局又開起了文化茶館。大眾書局董事長繆炳文表示：“從2003年開始經(jīng)營南京書城，這期間我結(jié)識許多南京文人朋友，發(fā)現(xiàn)他們平時沒有什么交流的場所，就想做個茶館讓南京文人們有個談天說事的地方。”
他介紹，國內(nèi)外書店都是微利行業(yè)，以前他嘗試以百貨方式做書店，想把書店做成產(chǎn)業(yè)，可經(jīng)歷過沖擊后，書店現(xiàn)在的定位是做大眾圖書精品，融入更多特色化東西。
“曾經(jīng)書店差不多有12萬種圖書，現(xiàn)在是6萬種，讀者更容易挑出精品。”文化茶館還請了很多作家、畫家等名人題寫書緣墻，目前已收集了百位名人手跡。奧斯卡影片原版劇照、明星簽名照還有店主收集的原木鋼琴等擺設(shè)，也為店里增加了更多風(fēng)景。
文化茶館主打收藏概念 近百位名人手記掛在墻上
新華書店里開起博愛講堂 每周都會開展朗誦等活動
被碼放成心形的愛情相關(guān)書籍、學(xué)生課外讀物專列“火車頭”書柜……新街口新華書店經(jīng)過去年的升級改造，變得更加多元化。
一進(jìn)書店大門，便可在數(shù)字化查詢機(jī)上查詢所需書籍，想要的書是在新華書店哪個分店一目了然。
店內(nèi)設(shè)計呈現(xiàn)民國風(fēng)，主打“博愛”文化。貫通1至6層的“藏經(jīng)閣”，則讓讀者頓生坐擁典藏書城之感。樓與樓之間還有盆景和座椅可供暫時休憩。
改造后的新華書店，沒有壓縮圖書賣場，反而由過去的5層增加到6層，增加了1000平方米的營業(yè)面積，55%圖書加上45%的多元化服務(wù)。
店里少兒和文學(xué)類圖書最受歡迎，工作人員介紹，受到網(wǎng)絡(luò)書店的沖擊，很多顧客習(xí)慣在實體書店挑書再網(wǎng)購，為了吸引更多人留下來，書店也做了一些嘗試。“二樓音樂廳每周會有‘文化早市’，內(nèi)容包括讀書朗誦、惠民曲藝演出等等，四樓少兒區(qū)則有手工體驗和甜品店，六樓還有快速3D照相館。”此外每周五的“博愛講堂”也很受年輕人歡迎，新書發(fā)布、名人簽售等活動將在這里持續(xù)上演。一至六層店堂還實現(xiàn)了WiFi全覆蓋，為讀者提供免費上網(wǎng)和書店消費導(dǎo)航的增值服務(wù)。
書店轉(zhuǎn)型勢在必行
拼到最后要拼創(chuàng)意
“我可以很確定地說，書店轉(zhuǎn)型是必須的，但是買書的話，網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成了首選，平時上淘寶、亞馬遜，藏書量要比實體書店大，而且還會有些評論供買書者參考。”南京市委黨校政法教研部副教授惠天表示，現(xiàn)在實體書店面臨轉(zhuǎn)型壓力，改茶社或者其他方式，是比較常見的出路之一。
“其實這個是以書店為平臺，提供一種氛圍和服務(wù)，把這種增值服務(wù)算進(jìn)去之后，是互聯(lián)網(wǎng)無法取代的，只有在書店才能享受、消費和感知。”惠天認(rèn)為，這樣做的方式并沒有問題，但要想真正做出品牌，不僅需要投入，還需要創(chuàng)意。
他舉了一個例子，去年他去北京時，發(fā)現(xiàn)胡同里面開了一些書店，有點類似于老舍的茶館，做點演講、讀書會，“這可能就是未來的發(fā)展趨勢，南京也在學(xué)。究竟能學(xué)成什么樣，需要看書店自身的情況。”
據(jù)了解，去年9月份，先鋒書店旗下的永豐詩社進(jìn)駐中山陵景區(qū)，與南京的旅游文化相得益彰，開業(yè)之后，取得了很好的反響。
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