商業(yè)趨勢頻道  您所在的位置:紅商網(wǎng) >> 商業(yè)趨勢 >> 行業(yè)態(tài)勢 >> 正文
香港涉臺灣問題油商戶增至650間 新斗記等榜上有名
http://www.74sbvg36.cn 2014-09-28 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:據(jù)香港文匯報報道,臺灣“地溝油”事件牽連香港數(shù)百間食肆和食品生產(chǎn)商。食物安全中心26日再公布多46間食肆、商戶涉及分銷或使用有問題的“強(qiáng)冠”豬油,令涉事的商戶總數(shù)增至650間。

  其中知名食店,包括“新斗記”、“金滿庭”、“頂好海鮮酒家”及“安妮”面包西餅店等均榜上有名。

  食安中心昨日再公布46間可能曾分銷或使用“強(qiáng)冠”問題豬油的商戶名單,分別分布港島10間、九龍18間和新界18間。

  不少知名食肆,如“頂好海鮮酒家”、“新斗記”都“榜上有名”,“頂好”昨日回復(fù)媒體,指自從發(fā)生臺灣“地溝油”流入香港后,公司為安全計,首日已經(jīng)停售所有酥皮類食品,如蛋撻和叉燒酥。

  “頂好”表示,事件發(fā)生前是用“榮生祥”牌的豬油,而酥皮則是“港鴻”牌,但事后已經(jīng)全部停用。現(xiàn)時若食品需要用豬油,則會改以菜油代替。

  另一間“上榜”是“新斗記”(銅鑼灣店),“新斗記”翁先生表示,公司一直用開荷蘭“風(fēng)車牌”的豬油,不明白為什么會“上榜”。他又指,公司向來會試用不同食材,于今年7月中有一間公司向他們推銷一款油品,但公司總廚認(rèn)為該款油品其質(zhì)量不符合公司標(biāo)準(zhǔn),故只試用一桶,強(qiáng)調(diào)并沒有出售使用該款油品制造的食品。

  據(jù)了解,香港食物安全中心有“上訴機(jī)制”,若食肆或商戶可以證明沒有使用有關(guān)豬油,中心會更新名單。但有食肆表示,不知道相關(guān)部門有關(guān)的“上訴機(jī)制”和詳情,認(rèn)為特區(qū)政府在這方面的宣傳不足。(來自:中國新聞網(wǎng))

搜索更多: 新斗記

東治書院2024級易學(xué)文士班(第二屆)報名者必讀
『獨(dú)賈參考』:獨(dú)特視角,洞悉商業(yè)世相。
【耕菑草堂】巴山雜花土蜂蜜,愛家人,送親友,助養(yǎng)生
關(guān)注『書仙笙』:結(jié)茅深山讀仙經(jīng),擅闖人間迷煙火。
研究報告、榜單收錄、高管收錄、品牌收錄、企業(yè)通稿、行業(yè)會務(wù)
★★★你有買點,我有流量,勢必點石成金!★★★