紅商網(wǎng)訊：８月份的生鮮電商領(lǐng)域頗不平靜。８月１８日，樂視砸重金打造的“樂生活”平臺上線，標(biāo)志著樂視正式投身生鮮電商行列。此前的８月１日，中糧電商平臺我買網(wǎng)高調(diào)宣布完成Ｂ輪１億美元融資，８月１１日起其冷鏈配送城市從１１個擴大至４８個。在更早前的５月份，亞馬遜也宣布以２０００萬美元入股上海本地垂直生鮮電商。

　　如果說２０１２年是“中國生鮮電商”元年，那么在優(yōu)菜網(wǎng)、管家菜等倒下后，這一輪生鮮電商大戰(zhàn)開始憑借資本筑高行業(yè)壁壘，讓行業(yè)迎來新的爆點。

　　樂視攪局

　　對于“樂生活”平臺的上線，樂視生鮮類電商平臺的負(fù)責(zé)人蔣政文表示，這并不是樂視第一次進軍農(nóng)業(yè)或電商，酒類垂直電商平臺網(wǎng)酒網(wǎng)就是樂視控股，同時樂視還在山西臨汾建立了生態(tài)農(nóng)業(yè)基地，探索種植采摘、旅游觀光、休閑娛樂、釀造加工等多種商業(yè)模式。他表示，樂視做生鮮類電商最大的特色是將依托樂視生態(tài)進行布局，和集團其他業(yè)務(wù)形成協(xié)同效應(yīng)。

　　事實上，現(xiàn)在生鮮類電商玩家眾多，除了本來生活網(wǎng)、順豐優(yōu)選等，聯(lián)想也加入了進來。在生鮮類電商從業(yè)幾年的蔣政文認(rèn)為，整個行業(yè)才剛剛起步，處于產(chǎn)業(yè)變革的窗口期，遠(yuǎn)沒有到互相競爭的局面，需要更多從業(yè)者參與進來，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈并且一起做大市場。目前產(chǎn)業(yè)鏈上有很多環(huán)節(jié)沒有參與到電商中來，比如農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者，如果能夠真正互聯(lián)網(wǎng)化及品牌化，對整個產(chǎn)業(yè)提升會有幫助。

　　對此，易觀商業(yè)解決方案副總裁田崢認(rèn)為，從互聯(lián)網(wǎng)工具＋有效商務(wù)的電商定義角度看，樂視其實一直就是做電商業(yè)態(tài)的內(nèi)容，只不過原來的品類是偏虛擬的內(nèi)容，包括自制劇、電視劇和影業(yè)等，現(xiàn)在樂視跨入生鮮電商品類，也是樂視圍繞其整體的生態(tài)進行的布局。

　　相比其他生鮮垂直平臺，樂視有兩個優(yōu)勢。首先，樂視ＴＶ在移動端和電視屏都是應(yīng)用程序重要的入口，可以實現(xiàn)在電視屏下單、推出美食頻道，可以結(jié)合生鮮進行整體的推廣。其次，圍繞樂視云、視頻工具可以進行整個產(chǎn)品線的拓展，包括樂視影業(yè)、自制劇和明星資源等。

　　“不過樂視也有自己的劣勢，那就是缺乏供應(yīng)鏈和物流鏈的基礎(chǔ)。” 田崢表示。

　　資本漸熱

　　業(yè)內(nèi)人士指出，就目前的動向來看，生鮮電商們正在迎來資本的春天，電商圈這塊最難啃的骨頭已經(jīng)開始松動。８月１日，中糧電商平臺我買網(wǎng)宣布完成Ｂ輪融資，獲得ＩＤＧ和賽富基金１億美元注資，這是ＩＤＧ有史以來在電商投資中數(shù)額最大的一筆。據(jù)悉，該筆資金由ＩＤＧ資本領(lǐng)投，賽富基金繼去年７月Ａ輪投資３７００萬美元后再次追投１５００萬美元。此次融資后，中糧集團仍是我買網(wǎng)最大股東。

　　京東生鮮頻道、順豐優(yōu)選以及天貓喵鮮生則從名稱上就可以看出，分別是依托京東、順豐、天貓而產(chǎn)生。

　　垂直領(lǐng)域的生鮮電商甫田網(wǎng)Ａ輪５００萬美元融資的投資方為鍇明投資，其專注于大中華地區(qū)快速發(fā)展的消費品市場。鍇明投資宣稱主要為大中華地區(qū)消費行業(yè)中資金需求量在５００萬－３０００萬美元的成長期企業(yè)提供發(fā)展資金。

　　２０１４年３月，生鮮電商天天果園宣布完成由鍇明投資領(lǐng)投的新一輪數(shù)千萬美元的融資，同時，海納亞洲創(chuàng)投基金也參與了該輪融資。

　　布局生鮮電商的還有兩家上市公司，生鮮電商沱沱工社的母公司是２００４年１２月在美國納斯達克上市的企業(yè)九城集團，而依谷網(wǎng)則是屬于深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司旗下的專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品購物網(wǎng)站。

　　在艾瑞咨詢分析師楊陽看來，我國生鮮電商大致分為三類，一類是綜合Ｂ２Ｃ生鮮電商，例如我買網(wǎng)、１號店；一類是電商平臺的生鮮電商，像淘寶、京東；還有是垂直生鮮電商，例如本來生活網(wǎng)、順豐優(yōu)選、踏歌。

　　楊陽表示，現(xiàn)在生鮮電商的資本布局行為是在消費者的消費習(xí)慣中進行卡位營銷，“現(xiàn)在是戰(zhàn)略性虧損，不看重短期盈利，都是在拼未來”。

　　拼搶“藍(lán)海”

　　由于生鮮食品消費量巨大，生鮮電商被認(rèn)為是未來電商的“藍(lán)海”。

　　“生鮮電商的確是一個‘藍(lán)海’市場，尤其是相對于服裝、３Ｃ等成熟的電商領(lǐng)域。有行業(yè)統(tǒng)計數(shù)字顯示，生鮮市場有２萬億元的市場潛力。”田崢表示，目前大家都還處在跑馬圈地的階段，各家都可以從總體的市場份額中搶得一塊“蛋糕”。

　　田崢認(rèn)為，生鮮電商更便利、更安全，其短板是物流和供應(yīng)鏈。運輸過程中的損耗率問題是生鮮電商和傳統(tǒng)線下市場都要面對的。田崢舉例說，把１００棵白菜從農(nóng)田運到市場，一般的損耗率在２０％，也就是說運到市場上能賣的也就８０棵了。不過現(xiàn)在電商在生鮮運輸?shù)膿p耗率問題上做得很好，有的企業(yè)甚至能把損耗率降到５％以內(nèi)，僅這一點就比傳統(tǒng)的線下市場多１５％的凈利潤。

　　田崢表示，生鮮配送一定要快，而這就需要在本地建倉庫，這一點不像做服裝、３Ｃ等電商，建一個倉庫就夠了。而建倉庫的成本非常高，這對生鮮電商來說是一筆不小的支出。不過好在生鮮電商行業(yè)基本都是對準(zhǔn)一線城市和發(fā)達地區(qū)，因為只有一線城市用戶才有這方面的認(rèn)知和需求。

　　“生鮮電商行業(yè)總體還是處于一個起步期，處于產(chǎn)業(yè)變革的窗口期。”田崢表示，這個細(xì)分領(lǐng)域有足夠的市場空間允許一些獨立的垂直電商平臺生存下來。他認(rèn)為，未來３年內(nèi)，我國綜合性的Ｂ２Ｃ電商平臺最多只會有３家，占到我國整個網(wǎng)絡(luò)零售份額的８０％以上。垂直細(xì)分的電商會有很多，但是他們所占有的市場份額不會有太大差距，因為其自身品類比較少，交易額跟綜合平臺沒法比。

　　對于未來電商是全品類聚合發(fā)展更具前景，還是做單種類垂直電商更具競爭優(yōu)勢，田崢認(rèn)為，未來還是大平臺電商占據(jù)優(yōu)勢，因為其經(jīng)營范圍廣，抗風(fēng)險能力強。而垂直電商則不然，一個品類不行了，整個平臺就有被淘汰的風(fēng)險。所以垂直電商一定要建立“籬笆墻”，比如生鮮電商，就要圍繞供應(yīng)鏈和物流建立自己獨特的門檻，才能抵御別人的沖擊。（來源：中國高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)報　　作者：張偉）

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