紅商網(wǎng)訊：據(jù)臺灣“中廣網(wǎng)”8月11日報道，日本咖啡連鎖店為了加強競爭力，紛紛提供創(chuàng)新服務(wù)，爭取客人上門消費。甚至模仿快餐業(yè)設(shè)置“得來速”窗口，爭取過路客業(yè)績。

　　據(jù)報道，現(xiàn)在日本各便利商店系統(tǒng)紛紛推出現(xiàn)沖咖啡，低價方便的服務(wù)大受消費者歡迎，這威脅到咖啡連鎖店的生存空間，有的業(yè)者轉(zhuǎn)往高價位市場發(fā)展，以便跟平價便利店咖啡作區(qū)分，有的業(yè)者則積極轉(zhuǎn)進(jìn)二線城市甚至鄉(xiāng)間開拓分店，并且著重社區(qū)特色化經(jīng)營，除了早餐時段買咖啡送水煮蛋外，還會針對銀發(fā)族(老年人)在店內(nèi)開設(shè)咖啡小教室，加強和顧客的生活互動。
　　（來源：環(huán)球網(wǎng) 實習(xí)編輯：鄧琦琪）