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24小時(shí)書(shū)店抱團(tuán)取暖
http://www.74sbvg36.cn 2014-08-08 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

24小時(shí)書(shū)店抱團(tuán)取暖

  紅商網(wǎng)訊:日前,由北京三聯(lián)韜奮、杭州“悅覽樹(shù)”等發(fā)起的“全國(guó)24小時(shí)書(shū)店聯(lián)盟”在京成立,為加強(qiáng)交流,推進(jìn)戰(zhàn)略合作,包括青島“明閱島”在內(nèi)的全國(guó)共11家書(shū)店通過(guò)了《共同宣言》,表達(dá)了服務(wù)讀者、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)、推進(jìn)全民閱讀的愿望。各書(shū)店都有不同的經(jīng)營(yíng)主張,北京三聯(lián)韜奮書(shū)店追求“純粹”,店內(nèi)95%的商品都是書(shū),杭州“悅覽樹(shù)”則是書(shū)與餐飲結(jié)合,把五星級(jí)酒店的總廚挖來(lái)做西點(diǎn),“大家吃完蛋糕,也會(huì)帶走一兩本書(shū)”。而青島“明閱島”面臨困境,每天3000至5000元的營(yíng)業(yè)收入無(wú)法收回成本,書(shū)店在堅(jiān)持的同時(shí)也希望能有政府的扶持。

  培育文化:一半是生意一半是情懷

  全國(guó)24小時(shí)書(shū)店聯(lián)盟目前共有 11家書(shū)店作為成員單位,北京三聯(lián)韜奮、杭州“悅覽樹(shù)”、深圳中心書(shū)城24小時(shí)書(shū)吧是聯(lián)盟的發(fā)起者,成員有青島新華書(shū)店“明閱島”24小時(shí)書(shū)店、北京24小時(shí)博書(shū)屋、陜西萬(wàn)邦圖書(shū)城“夜書(shū)房”、廣州1200Book-shop、鄭州書(shū)是生活書(shū)店等。

  自北京三聯(lián)韜奮書(shū)店從今年4月8日實(shí)行24小時(shí)營(yíng)業(yè)以來(lái),今年陸續(xù)在全國(guó)各地有 7家24小時(shí)書(shū)店亮相,聯(lián)盟成立立足于加強(qiáng)交流,推進(jìn)戰(zhàn)略合作,并討論通過(guò)了《共同宣言》,表達(dá)了服務(wù)讀者、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)、推進(jìn)全民閱讀的愿望,今后還將定期舉辦研討、交流會(huì)。

  浙江省新華書(shū)店集團(tuán)公司總經(jīng)理王忠義說(shuō),正式開(kāi)業(yè)兩個(gè)多月的杭州“悅覽樹(shù)”所引起的關(guān)注遠(yuǎn)超預(yù)期。他認(rèn)為,目前書(shū)店的著眼點(diǎn)還不在銷售額,更重要的是培育文化價(jià)值。而今年7月在廣州正式開(kāi)業(yè)的1200Bookshop,則是由30個(gè)懷揣“書(shū)店夢(mèng)”的股東集資120萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)辦。總經(jīng)理劉二囍曾在臺(tái)灣生活兩年,他流連于那里的“人文性”和“人情味”,“我開(kāi)書(shū)店,一半是生意,一半是情懷。”

  經(jīng)營(yíng)之道:五星級(jí)酒店總廚做西點(diǎn)

  王忠義認(rèn)為,24小時(shí)書(shū)店不僅是時(shí)間的延長(zhǎng),更重要的是經(jīng)營(yíng)理念的轉(zhuǎn)變 ,不僅要讓讀者進(jìn)來(lái),還要讓人進(jìn)來(lái)后能留下,留下后愿意消費(fèi) 。書(shū)店也都在摸索自己的經(jīng)營(yíng)理念,三聯(lián)韜奮書(shū)店總經(jīng)理張作珍介紹說(shuō),書(shū)店為24小時(shí)營(yíng)業(yè)做了一系列店堂的升級(jí)改造,更新了空調(diào)、書(shū)臺(tái)、閱讀桌等設(shè)備,還應(yīng)讀者要求開(kāi)通了免費(fèi) wifi,同時(shí)開(kāi)設(shè)多項(xiàng)夜場(chǎng)專享優(yōu)惠活動(dòng),每周平均舉辦兩場(chǎng)夜讀會(huì)。但他強(qiáng)調(diào) ,將繼續(xù)經(jīng)營(yíng)一家“純粹的書(shū)店”,只是在店門口放了一臺(tái)自動(dòng)飲料售賣機(jī),并且不打算增設(shè)其他商品,“店里95%的商品都是書(shū),我們堅(jiān)信賣書(shū)也能賣好。”

  杭州“悅覽樹(shù)”24小時(shí)書(shū)店的經(jīng)營(yíng)者則認(rèn)為“書(shū)店不賣書(shū)就不是書(shū)店,但只賣書(shū)會(huì)很難”。該書(shū)店開(kāi)設(shè)了近400平方米的時(shí)尚文化用品區(qū)域,安裝了大型投影儀,用影像陪伴讀者熬夜,還花了大價(jià)錢把五星級(jí)酒店的總廚挖來(lái)做西點(diǎn),令人欣喜的是:“大家吃完蛋糕,也會(huì)帶走一兩本書(shū)”。王忠義也說(shuō):“這是一家能賣書(shū)的咖啡館,也是一家能賣咖啡的書(shū)店,怎么定義不重要,重要的是現(xiàn)在杭州的夜晚有墨香了。”

  人氣書(shū)吧:連賠5年才扭虧為盈

  據(jù)青島新華書(shū)店赴京參加研討會(huì)的相關(guān)人員介紹,會(huì)上書(shū)店負(fù)責(zé)人也都表示,目前的書(shū)店經(jīng)營(yíng)情況大多是在困難中堅(jiān)守,目前只有深圳中心書(shū)城24小時(shí)書(shū)吧能夠盈利,而這家于2006年開(kāi)業(yè)的24小時(shí)書(shū)店也曾連續(xù)虧損5年,近年來(lái)才扭虧為盈。

  分析原因,深圳出版發(fā)行集團(tuán)公司總經(jīng)理尹昌龍認(rèn)為是“書(shū)店開(kāi)始有了人間煙火”。深圳是一座移民城市,外來(lái)務(wù)工者眾多。深圳中心書(shū)城24小時(shí)書(shū)吧借鑒法國(guó)巴黎莎士比亞書(shū)店的做法,為外來(lái)務(wù)工者圓夢(mèng),“他們把城市體驗(yàn)寫(xiě)成小說(shuō),我們對(duì)作品擇優(yōu)出版,實(shí)現(xiàn)雙贏,同時(shí)為其安排食宿”。

  尹昌龍說(shuō),書(shū)店和書(shū)吧的區(qū)別在于:書(shū)店是買書(shū)、看書(shū)的地方;書(shū)吧是圍繞著書(shū)的生活,“當(dāng)初24小時(shí)書(shū)吧僅僅是一個(gè)書(shū)店,后來(lái)我們跟一家餐飲企業(yè)合作,提供面包、咖啡等,還組織大量的讀書(shū)活動(dòng)。原來(lái)讀者買一本書(shū)直接走人,現(xiàn)在他可以坐下來(lái),這樣就把書(shū)吧變成了一個(gè)慢生活的空間,休閑、交流的空間。我們從虧損到盈利,就在于空間的功能發(fā)生了變化,讀者歡迎這種模式。”

  三聯(lián)韜奮目前的營(yíng)業(yè)情況也不錯(cuò),其一大優(yōu)勢(shì)是靠近火車站,今年4月24小時(shí)開(kāi)業(yè)以來(lái),平均每天零售額為6.3萬(wàn)元(夜均2萬(wàn)元),是去年的2.1倍。雖然目前其人氣之旺有目共睹,但由于氣候和生活習(xí)慣等因素,對(duì)于一家北方的24小時(shí)書(shū)店,真正的考驗(yàn)是在冬天。

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