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傳統(tǒng)百貨加速變身購物中心
http://www.74sbvg36.cn 2014-06-18 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  新市場格局下,即便在西單、王府井等黃金商圈的傳統(tǒng)百貨店也不敢掉以輕心。如果時間回放到購物中心剛起步時,那時發(fā)展如日中天的百貨業(yè)態(tài)恐怕沒有想到當(dāng)初稚嫩的對手只用了幾年光陰成了強(qiáng)敵。半路殺出的電商更是將零售元老級百貨業(yè)直接拉下馬。去年,北京市限額以上批發(fā)零售企業(yè)零售額首次超越傳統(tǒng)百貨業(yè)。

  作為北京apm的主力店,東安市場已從綜合性百貨轉(zhuǎn)型成青春、時尚潮流館。

  紅商網(wǎng)訊:購物中心與電商的紅火映襯著傳統(tǒng)百貨業(yè)的沒落。在零售業(yè)第一陣營中,百貨業(yè)的市場份額被嚴(yán)重蠶食。危機(jī)之下,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),北京傳統(tǒng)百貨店正以超過以往的大力度調(diào)整,這場有些姍姍來遲的反擊戰(zhàn)能幫百貨店逆襲嗎?

    齊奏變革曲

  在西單大街上,更名一年后被視為“西單購物第一站”的漢光百貨將從外部轉(zhuǎn)向內(nèi)部調(diào)整。漢光百貨商場7層將于下月啟動閉館改造,隨后商場將進(jìn)行逐層調(diào)整。這已不是第一個尋求改變的傳統(tǒng)百貨店,北京市百貨大樓、東安市場、西單商場等都在變革的浪潮中。

  漢光百貨相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,在更名之初,商場同步啟動了整體改造規(guī)劃。下月將正式啟動調(diào)整,預(yù)計(jì)在兩年內(nèi)完成整體購物體驗(yàn)升級。“7層兒童家居區(qū)將成為首個調(diào)整樓層,調(diào)整后布局及動線更加合理,天花、地面、燈光、樓層指引等均將重新設(shè)計(jì),擴(kuò)大商品展示空間,還將增加衛(wèi)生間并特設(shè)母嬰室。”完成改變后的商場將更注重“全客層”理念。除硬件升級外,商品結(jié)構(gòu)也將發(fā)生變化,將加大化妝品、女鞋等品類的比例。

  新中國第一店北京市百貨大樓也在跳脫過去以商品經(jīng)營為主的模式,向體驗(yàn)、娛樂業(yè)態(tài)更豐富的購物中心看齊。北京市百貨大樓負(fù)責(zé)人表示,商場將在中庭、地下區(qū)域等位置引入一些體驗(yàn)、互動性強(qiáng)的項(xiàng)目。未來還將注入更多潮流“血液”,抓住年輕客層。

  從去年開始,北京市百貨大樓6層引入了近5000平方米的餐飲業(yè)態(tài),以此增加對本地消費(fèi)客群的關(guān)注。

  新市場格局下,即便在西單、王府井等黃金商圈的傳統(tǒng)百貨店也不敢掉以輕心。如果時間回放到購物中心剛起步時,那時發(fā)展如日中天的百貨業(yè)態(tài)恐怕沒有想到當(dāng)初稚嫩的對手只用了幾年光陰成了強(qiáng)敵。半路殺出的電商更是將零售元老級百貨業(yè)直接拉下馬。去年,北京市限額以上批發(fā)零售企業(yè)零售額首次超越傳統(tǒng)百貨業(yè)。

    破“純百貨”底線

  今年初,O2O變革遍布零售業(yè)。半年時間已過,以O(shè)2O概念炒作的聲音越來越小,由于盈利模式尚未形成,傳統(tǒng)零售企業(yè)開始尋求務(wù)實(shí)發(fā)展。在百貨領(lǐng)域,多數(shù)企業(yè)選擇在門店內(nèi)融入購物中心元素,進(jìn)行購物中心化。

  在北京仍只保持純商品經(jīng)營的百貨店已鳳毛麟角,東方新天地的主力店晨曦百貨還在堅(jiān)守以商品經(jīng)營為主的“純百貨”底線。不過,縱觀北京市百貨大樓、漢光百貨、君太百貨、新世界百貨、新光天地等主流梯隊(duì),均紛紛引入了餐飲、兒童等體驗(yàn)型業(yè)態(tài)。

  坐落在工體旁的世茂百貨選擇徹底脫胎換骨。世茂廣場·工三副總經(jīng)理王文芳表示,目前,商場已從百貨店轉(zhuǎn)型為購物中心。在初期調(diào)整時,商場也面臨了比較大的壓力。“由于集團(tuán)一直圍繞百貨業(yè)務(wù)展開,在購物中心方面需要提升。在三里屯太古里運(yùn)營漸趨成熟、品牌不斷提升的情況下,世茂百貨在轉(zhuǎn)型時不僅需考慮自身品牌結(jié)構(gòu),還需融入到整個三里屯商圈中。”

  據(jù)了解,去年底,世茂百貨在硬件方面的改造已經(jīng)完成,還新增了兒童業(yè)態(tài)。目前,無印良品、UR、愛慕生活館等品牌已經(jīng)進(jìn)駐。近期,商場還將引入“密室逃脫”、咖啡銀行等全新業(yè)態(tài)。

  不僅是本土百貨品牌在向購物中心看齊,“外來和尚”也在學(xué)習(xí)。去年,重返北京的老佛爺百貨在總面積近5萬平方米的商場內(nèi),設(shè)置了7000平方米的餐飲區(qū),Angelina餐廳、Berko糕點(diǎn)房、波爾多酒庫等都是首次亮相北京的美食品牌。在百盛復(fù)興門店10層也改造出3000平方米的餐飲區(qū),目前,那家小館等餐飲品牌還在裝修。盡管10層大部分區(qū)域處于封閉裝修狀態(tài),但在亮相的少數(shù)餐飲門店中,飯點(diǎn)時分還是吸引了不少消費(fèi)者光顧。

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