紅商網(wǎng)訊：記者日前從市衛(wèi)生局了解到，為加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全誠信體系建設(shè)，增強餐飲服務(wù)單位誠信守法意識，長沙將在全市開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全誠信建設(shè)活動及誠信“紅黑榜”發(fā)布工作，并將依據(jù)相關(guān)規(guī)定懲“黑”褒“紅”。

　　今年6月到10月，衛(wèi)生部門將結(jié)合監(jiān)督執(zhí)法情況、社會投訴舉報、新聞媒體正面或反面報道及餐飲服務(wù)單位自身管理等，定期評選誠信企業(yè)（單位或個人）“紅名單”和失信企業(yè)（單位或個人）“黑名單”，并及時向社會和公眾發(fā)布。長沙市衛(wèi)生局相關(guān)負責(zé)人透露，根據(jù)部署，該局將在6月底集中發(fā)布全市餐飲服務(wù)企業(yè)“紅、黑”名單。各區(qū)、縣（市）衛(wèi)生局要加強對被列入“黑名單”的餐飲服務(wù)企業(yè)的監(jiān)管，隨時追蹤整改情況，直至達到整改要求，未進行整改或經(jīng)整改不力的，應(yīng)責(zé)令停業(yè)整頓，限期整改。

 　　日前從長沙市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局了解到，該局將于6月19日舉辦“長沙市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周”主題活動，擬邀請10位關(guān)心食品安全衛(wèi)生的市民代表參觀市動物疫病預(yù)防控制中心、生豬屠宰企業(yè)。有意參與的市民可致電本報熱線96333報名。
　�。ㄩL沙晚報 作者：匡春林）