紅商網(wǎng)訊：日前，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)通過(guò)“2013年度行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)查”發(fā)布了“2013中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)”。該名單以各個(gè)連鎖企業(yè)2013年銷售額為主要參考依據(jù)，同時(shí)，列出了當(dāng)年的企業(yè)門店總數(shù)以及兩個(gè)數(shù)據(jù)的增長(zhǎng)率。

　　統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，2013年連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售規(guī)模達(dá)到2.04萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)9.9%，新增門店6600余個(gè)，總數(shù)達(dá)到9.5萬(wàn)個(gè)，同比增長(zhǎng)7.6%。銷售額和門店增幅分別比2012年下降0.9和0.4個(gè)百分點(diǎn)。2013年，百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的8.6%。

　　成本上升制約發(fā)展

　　相比于同年13.1%的全國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)率，2013年連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)的銷售規(guī)模同比增長(zhǎng)僅為9.9%，銷售增幅較2012年降低了0.9個(gè)百分點(diǎn)。從2010年的21%，到2013年的9.9%，雖然銷售增幅持續(xù)回落，但回落幅度也在進(jìn)一步降低，整個(gè)行業(yè)進(jìn)入到一個(gè)整體放緩但相對(duì)穩(wěn)定的發(fā)展階段。

　　中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、遼寧省商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙穎奇告訴記者，在連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，土地和勞動(dòng)力價(jià)格飛升成為了制約連鎖企業(yè)發(fā)展的主要因素。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年，在連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，房租和人工成本上漲依然較快。其中，百?gòu)?qiáng)企業(yè)在2013年房租支出增長(zhǎng)11%，人工成本增長(zhǎng)18%，與2012年漲幅相近，繼續(xù)處于快速上漲的狀態(tài)。兩項(xiàng)成本的增長(zhǎng)均明顯高于企業(yè)的銷售增幅。除了土地和勞動(dòng)力的成本之外，由于商業(yè)水電費(fèi)的上漲，水電成本同樣困擾著商業(yè)企業(yè)。

　　以北京市為例，2013年，北京工業(yè)、商業(yè)用水為5.6元;賓館、飯店、餐飲業(yè)用水為6.1元;洗浴業(yè)用水統(tǒng)一為61.5元、洗車業(yè)、生產(chǎn)純凈水用水為41.5元，而根據(jù)北京市發(fā)改委4月29日發(fā)布的《北京市發(fā)展和改革委員會(huì)關(guān)于調(diào)整北京市非居民用水價(jià)格的通知》中，記者了解到，北京市工商業(yè)、旅游飯店餐飲業(yè)和行政事業(yè)等其他非居民用戶，自2014年5月1日起，水價(jià)為每立方米7.15元;自2015年1月1日起，水價(jià)為每立方米8.15元。而北京市的洗車業(yè)、洗浴業(yè)、純凈水業(yè)、高爾夫球場(chǎng)、滑雪場(chǎng)用水戶為特殊行業(yè)用戶，水價(jià)為每立方米160元。

　　中國(guó)需要《大店法》

　　成本上升迫使企業(yè)開(kāi)店放緩。據(jù)統(tǒng)計(jì)，百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，有21家企業(yè)的店鋪總數(shù)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，企業(yè)數(shù)比上年多了一倍。銷售出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)的企業(yè)也明顯增加，達(dá)到15家，為歷年最多。趙穎奇認(rèn)為，對(duì)于連鎖企業(yè)，尤其是大型商超來(lái)說(shuō)，正是十余年間的招商引資缺少規(guī)劃，才造成了如今情況的出現(xiàn)。

　　趙穎奇說(shuō)，某些地方領(lǐng)導(dǎo)在進(jìn)行招商引資時(shí)，沒(méi)有去認(rèn)真的規(guī)劃城市里美平方公里土地上有多少連鎖企業(yè)，而是隨意規(guī)劃，這種開(kāi)發(fā)的方式致使這些城市的商業(yè)規(guī)劃布局十分混亂，對(duì)企業(yè)的發(fā)展也造成了一定的影響。“沒(méi)有立法是造成這種現(xiàn)象的主要原因之一，”趙穎奇認(rèn)為，“我國(guó)在城市規(guī)劃和商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)中，也應(yīng)該有一部類似于《大店法》的法律作為支撐。”《大店法》日本在戰(zhàn)后針對(duì)零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中大型零售店迅速發(fā)展所引起的各種矛盾這一突出問(wèn)題而指定的一部法律�！洞蟮攴ā穼�(duì)于日本的零售企業(yè)和大型商店的合理規(guī)劃布局起到了至關(guān)重要的作用。

　　面對(duì)高漲的土地租金，同樣有企業(yè)給出了自己的解決辦法，永輝超市股份有限公司在其年報(bào)中提到，除了開(kāi)拓新店之外，通過(guò)增加店鋪功能，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)適應(yīng)市場(chǎng)變化也是永輝超市的重要手段之一。永輝超市通過(guò)充分發(fā)揮"多業(yè)態(tài)、多商號(hào)"經(jīng)營(yíng)模式的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)調(diào)整改造，不斷豐富店鋪餐飲娛樂(lè)功能，強(qiáng)化百貨、超市、電器、餐飲、娛樂(lè)、休閑業(yè)態(tài)組合，提升店堂環(huán)境，提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化購(gòu)物體驗(yàn);積極調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，壓縮銷售不暢業(yè)種與品牌面積，大力引進(jìn)適銷對(duì)路、性價(jià)比高的暢銷品牌，吸引消費(fèi)，來(lái)有效應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。

　　中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)認(rèn)為，幫助企業(yè)降低成本成為政府與行業(yè)協(xié)會(huì)推動(dòng)連鎖發(fā)展的重中之重。2013年，政府先后出臺(tái)了取消發(fā)票工本費(fèi)、企業(yè)存貨損失稅前扣除等若干項(xiàng)措施，但依然任重而道遠(yuǎn)。(國(guó)際商報(bào))

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