紅商網(wǎng)訊:端節(jié)粽預購 4大超商熱戰(zhàn)起
距離端午節(jié)還有一段時間,臺灣四大超商7-ELEVEN、全家、萊爾富及OK爭搶一年1.2億顆的粽子市場,紛提前開打;今年首度打出名粽配湯、早鳥優(yōu)惠,同時也針對小家庭、單人過節(jié),推出小分量商品,價格帶落在220至500元,預估業(yè)者可望成長2成以上。
依外部市場分析,臺灣粽子一年可賣上億顆,端午節(jié)檔期占年度總銷量5成,而民眾主要購買通路大多在“傳統(tǒng)菜市場”及“便利商店”。
7-ELEVEN4月2日起至5月27日發(fā)動“端午名粽預購”,并分別端出端午粽、名店美食、冰品、時令水果...等四大類別商品結(jié)構(gòu),粽子共有30種選擇、整體品項數(shù)共有近80種選擇,與去年品項數(shù)持平。為擴大平日吃粽子的時機,首度推出“呷粽配湯”組合。此外,7-E LEVEN持續(xù)與各名店開發(fā)2~4入數(shù)的小規(guī)格粽子。
統(tǒng)一超表示,除端午粽之外,網(wǎng)購年度人氣排行名店美食商品更是一大重點,因此今年更導入“港式點心”、臺灣芋冰、盒裝進口冰品 ...等,期望帶來端午預購新客層。也首度推出端午預購早優(yōu)惠。
根據(jù)7-ELEVEN銷售統(tǒng)計,端午節(jié)預購檔期仍以端午粽銷售占比最高達6成,價位落在229至499元不等,而且由于觀察到顧客對于端午粽的消費習慣逐漸改變,因此去年首創(chuàng)推出2入數(shù)規(guī)格粽子后,發(fā)現(xiàn)民眾多會一次選購多種口味,進而帶動粽子購買組數(shù)成長10%以上,其中有近5成都是平日購買食用。
全家粽子預購也是4月2日起開跑,除持續(xù)推出人氣名店外,更與首度多家地方人氣名店初次合作。全家商品本部副本部長黃君毅表示,今年端午節(jié)預購首次推出肉粽、湯品加價購機制,商品組合更多元,價格集中在300~500元之間;預計在多款北、中、南地方名店加持下,可帶動整體預購業(yè)績,預估今年將有2成以上成長。
全家近幾年觀察市場發(fā)現(xiàn),民眾在粽子選擇上,南、北部差異仍大,喜好各不同。民眾購買端午節(jié)粽子預算則在200至500元之間。
OK超商端午名粽預購則在3月底開跑,OK表示,此次共推出46款肉粽(含湯品與家常菜色)及131款週邊商品,共177款商品,總品項較去年成長5成,包括了增加個人化、小規(guī)格的家常菜,份量非常適合小家庭、單身貴族;4月底前購買名粽再享第二件8折的早鳥優(yōu)惠,預估今年端午節(jié)預購業(yè)績,可較去年成長1~2成。
Hi-Life萊爾富今起端午粽飄香預購活動開跑,除鎖定各地名店美食粽,并引進全臺130種人氣美食,拉長平日食用商機,至5月28日任選2件95折,今年延續(xù)以400元有找的中低價格為主力,并新增139元平價肉粽品項,搶攻單身、小家庭市場。
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