紅商網(wǎng)訊：據(jù)《i時代報》報道，便利店內(nèi)銷售的盒飯、飯團、手卷、面條、米粉頗受市民青睞，上海每天供應數(shù)量超過30萬份。記者從市食藥監(jiān)局獲悉，食品安全地方標準《預包裝冷藏膳食》和《預包裝冷藏膳食生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范》將從4月1日起實施。

　　據(jù)介紹，集體用餐配送膳食包括配送集體單位的盒飯和桶飯，全市每天生產(chǎn)配送100余萬人份。預包裝冷藏膳食是近年來新出現(xiàn)的產(chǎn)品，包括便利店內(nèi)銷售的盒飯、飯團、面條等，全市每天供應數(shù)量超過30萬份。

　　目前我國沒有上述兩類產(chǎn)品和企業(yè)的食品安全國家標準。即將實施的上海地方標準規(guī)定，產(chǎn)品應具有該品種應有的滋味和氣味，無餿味，無酸臭及哈喇味等異味，外表及內(nèi)部均無肉眼可見雜質(zhì)。同時規(guī)定，預包裝冷藏膳食的產(chǎn)品保質(zhì)期限一般為24小時。如保質(zhì)期限超過24小時的，需經(jīng)第三方產(chǎn)品保質(zhì)期測試試驗合格，但保質(zhì)期限最長不得超過36小時。
　�。▉碓矗簴|方網(wǎng) 作者：白 羽）

多種“賴茅”聚集超市真假難辨 商標歸屬已定

濱州：一超市銷售過期化妝品 退貨還“打折”

深圳超市開車至惠州換零鈔 打了誰的臉？

超市賣場“菜場化” 食品安全存在六大問題

上海超市商品價格監(jiān)測 同一瓶油價差近40元

搜索更多: 超市