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紅商網(wǎng)訊：馬路上的車輛越來(lái)越多，帶給車主方便的同時(shí)，也讓停車成為一道難題。外出吃頓飯，不少人也會(huì)因?yàn)橥＼嚩^疼。為了留住客人，有餐館老板開(kāi)始為客人違規(guī)停車而買單，或?yàn)槌斯卉嚨目腿怂⒖�，受到顧客歡迎。
探訪：餐館為客人違停買單
武昌水果湖有一家火鍋店生意不錯(cuò)，可僅有的20來(lái)個(gè)停車位卻讓食客停車成了難題。
昨日中午時(shí)分，記者在該店門(mén)口看到，多輛私家車因無(wú)停車位而在路邊等候，更有車主干脆將車停在馬路邊。
“我們前前后后已經(jīng)賠了幾千元的罰單了。通常是返給顧客與罰單等值的餐券，顧客如不愿意就直接返現(xiàn)金。”該店經(jīng)理表示無(wú)奈，但為了避免顧客流失，只能自己承擔(dān)罰款。
“之前來(lái)這里吃飯就被貼過(guò)罰單。知道這里車位少，現(xiàn)在我們過(guò)來(lái)，要么打的要么坐公交。”家住武昌街道口的郭先生說(shuō)。該店經(jīng)理也表示，現(xiàn)已在店內(nèi)和該店微博上多次提醒顧客盡量不開(kāi)車來(lái)用餐。
漢口江漢路、萬(wàn)松園等多處餐飲消費(fèi)集中的旺地，記者了解到不少餐館也會(huì)賠償食客私家車被貼的罰單。“畢竟是來(lái)我家吃飯才被貼的，怎么辦呢，只能賠錢(qián)。”餐館老板也為停車難的問(wèn)題而傷神。
創(chuàng)新：餐館替客人刷公交卡
近日，在漢口菱角湖萬(wàn)達(dá)附近出現(xiàn)了一件新鮮事：食客從公交車站旁的一家火鍋城餐廳用餐完后，便會(huì)有服務(wù)人員上前，幫乘坐公交車的客人刷卡。
“替客人代刷公交卡，做生意也蠻有心!”進(jìn)店用餐的不少食客對(duì)這一做法表示肯定。漢口楊小姐說(shuō)，希望有更多酒樓參與進(jìn)來(lái)，引導(dǎo)更多市民選擇公交，環(huán)保出行。
據(jù)悉，餐廳為乘客刷卡乘公交在武漢還是首次，推出這項(xiàng)服務(wù)的火鍋城負(fù)責(zé)人稱，雖然是開(kāi)業(yè)期間的促銷舉措，但效果不錯(cuò)，以后也會(huì)為客人長(zhǎng)期堅(jiān)持下去。
“上酒樓不想開(kāi)車的食客越來(lái)越多了，這一招對(duì)停車位不夠的商家也應(yīng)該是一個(gè)可效仿的解決之道。”武昌魚(yú)米之鄉(xiāng)酒樓的老板表示，準(zhǔn)備學(xué)一學(xué)這一方法。另一酒樓老板說(shuō)，如果乘坐公交車前來(lái)的客人能夠得到更多優(yōu)惠折扣，相信效果會(huì)更好。
建議：聯(lián)手起來(lái)鼓勵(lì)公交出行
針對(duì)江城首例“為食客乘公交買單”的餐飲企業(yè)做法，武漢餐飲協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示，雖然大多數(shù)客人并不在乎一兩塊錢(qián)的公交車費(fèi)，但是酒樓在這方面如果引導(dǎo)得當(dāng)，確實(shí)有利于市民綠色出行習(xí)慣的形成，也為引導(dǎo)減少私家車出行、舒緩交通擁擠提供了一種可行的思路。
業(yè)內(nèi)人士建議，餐飲企業(yè)可聯(lián)合市內(nèi)公共交通在倡導(dǎo)綠色出行方面共同推出建設(shè)性建議。比如，食客在地鐵站內(nèi)、公交車內(nèi)等地用手機(jī)掃二維碼簽到，以此種方式向餐廳表明自己搭乘公交交通去用餐，進(jìn)餐時(shí)可向食客給予一定的優(yōu)惠作為獎(jiǎng)勵(lì)。
�。ǔ於际袌�(bào) 陳曦）
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