紅商網(wǎng)訊：零售業(yè)跑馬圈地的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束。昨日記者初步統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，雖然主要外資超市在2012年就放緩了擴(kuò)張速度，但從去年的開店數(shù)量看，其布局步伐進(jìn)一步放緩。不過(guò)，“慢增長(zhǎng)”背后，企業(yè)也愈發(fā)重視門店質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)效率。

　　在納入統(tǒng)計(jì)范圍的7家主流外資超市里，有6家去年的開店速度出現(xiàn)了不同程度的同比下滑。其中，家樂(lè)福去年新開16家門店，比上年少9家;往年的“開店大戶”大潤(rùn)發(fā)僅新開26家，遠(yuǎn)低于上年的34家;曾宣布“三年內(nèi)新開100家門店”的沃爾瑪卻不敵現(xiàn)實(shí)，開店數(shù)再次沒(méi)有超過(guò)30家，甚至比上年的28家還少了兩家;去年初表示開店數(shù)不會(huì)低于上年的麥德龍也食言了，新開10家;樂(lè)天瑪特雖然僅比上年少開4家，但因開店基數(shù)小，以36.4%的降幅位列榜首。

　　不過(guò)，開店速度的放慢并不意味著外資超市的衰退。近日由消費(fèi)咨詢機(jī)構(gòu)Kantar Retail發(fā)布的2013年中國(guó)零售業(yè)排名報(bào)告顯示，綜合排名前十名里有7家是外資超市，沃爾瑪和大潤(rùn)發(fā)分列前兩名。在業(yè)界看來(lái)，外資超市在慢下來(lái)的同時(shí)，開始回歸顧客經(jīng)營(yíng)和商品經(jīng)營(yíng)。報(bào)告認(rèn)為，沃爾瑪擁有最佳的供應(yīng)鏈管理優(yōu)勢(shì)，大潤(rùn)發(fā)則對(duì)購(gòu)物者擁有出色的了解，以此發(fā)展出了自己的獨(dú)特陳列方式，并能夠很好地與消費(fèi)者進(jìn)行溝通。

　　此外，去年大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪和樂(lè)購(gòu)在電商業(yè)務(wù)上都有新的舉動(dòng)，開始嘗試在線上拓展新的生存空間。

　　中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭戈平曾表示，經(jīng)濟(jì)增速放緩、人口紅利減退、要素成本提高是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)的客觀現(xiàn)實(shí)，由于零售業(yè)處于經(jīng)濟(jì)鏈條的末端，感受到的影響是由遠(yuǎn)及近的，壓力越來(lái)越大。“零售企業(yè)的增長(zhǎng)方式正在從通過(guò)多開店的銷量導(dǎo)向到效率導(dǎo)向，從銷售推動(dòng)到毛利推動(dòng)，這體現(xiàn)在企業(yè)資金預(yù)算、成本控制、人員考核等各個(gè)方面的改變。”

　　例如，從商品組織角度，行業(yè)普遍開始重視開發(fā)自有品牌、豐富生鮮商品、進(jìn)行自采自營(yíng)和產(chǎn)地直采，充分挖掘每一米貨架的價(jià)值。從商品周轉(zhuǎn)角度，及時(shí)了解需求、合理訂貨與貨退、打造高效的物流體系成為行業(yè)共識(shí)。（來(lái)自：北京商報(bào) 記者 婁月）

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