由于幾年以來(lái)的經(jīng)濟(jì)衰退,小心翼翼的消費(fèi)者現(xiàn)越發(fā)傾向于在街頭巷尾的小型便利店購(gòu)物,而對(duì)城鎮(zhèn)中心的大型超市敬而遠(yuǎn)之,這樣他們還可以節(jié)省不斷增長(zhǎng)的汽油開(kāi)支。
樂(lè)購(gòu)、J Sainsbury等英國(guó)大型連鎖超市與沃爾瑪旗下的Asda等都已經(jīng)認(rèn)識(shí)到小型便利店和互聯(lián)網(wǎng)將是未來(lái)銷售增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力,因此這些零售巨頭們開(kāi)始在“第二戰(zhàn)場(chǎng)”上展開(kāi)了角逐。
相對(duì)于大型超市,小型便利店和網(wǎng)上商店所需資金都相對(duì)要少很多,更重要的是,小型便利店的利潤(rùn)已經(jīng)被實(shí)踐證明了。 鑒于便利店占地小,租金少,資本收益率可達(dá)16%至17%左右。樂(lè)購(gòu)在英國(guó)的便利店尚未達(dá)到這個(gè)資本收益率,然而樂(lè)購(gòu)依然認(rèn)為便利店是最具收益的經(jīng)營(yíng)模式。
連鎖超市Morrison也開(kāi)始涉足便利店領(lǐng)域,一口氣開(kāi)了6家“M Local”便利店。 Morrison計(jì)劃在2014年年末開(kāi)張200家便利店。
雖然Morrison大張旗鼓地進(jìn)行便利店投資,然而在大型超市投資方面卻小心謹(jǐn)慎,開(kāi)始限制其經(jīng)營(yíng)規(guī)模。Morrison計(jì)劃在2014至2015年度將大型超市的規(guī)模限定在35萬(wàn)平方英尺左右。
雨果網(wǎng)了解到,英國(guó)最大的連鎖零售公司樂(lè)購(gòu)(Tesco)在十月份的利潤(rùn)出現(xiàn)下滑,銷售量也在下降。樂(lè)購(gòu)在英國(guó)共有3146家店,由于業(yè)績(jī)不佳,樂(lè)購(gòu)可能將關(guān)掉一些店面,這些店面的經(jīng)營(yíng)時(shí)間有些超過(guò)了一年。此外,樂(lè)購(gòu)在中國(guó)的表現(xiàn)也不佳,近年來(lái)也關(guān)閉了一些大超市,同時(shí),樂(lè)購(gòu)進(jìn)軍美國(guó)市場(chǎng)后也遭受重挫。
大型超市銷量下滑,利潤(rùn)縮水之際,折扣超市和便利店卻逆勢(shì)上升,銷量不斷增長(zhǎng)。其中里德?tīng)枺↙idl)就是一個(gè)很好的例子,里德?tīng)柹饧t火,不斷增加店面數(shù)量。
(雨果網(wǎng) 編譯:吳以輝)