香港APM商場(chǎng)有170多個(gè)品牌,年?duì)I業(yè)額逾35億港元。

北京APM商場(chǎng)由百年老字號(hào)新東安市場(chǎng)改建而成,位于王府井核心商圈。
紅商網(wǎng)訊:你是否經(jīng)常面臨這樣的尷尬:下班晚,在商場(chǎng)里血拼得正起勁的時(shí)候,人家卻要打烊了。圣誕、新年臨近,盼望著即將到手的年終獎(jiǎng),很多人的心也跟著癢起來(lái)——年底high一下,如果可以在商場(chǎng)里逛個(gè)夠就好了。
據(jù)了解,除了商家偶爾做活動(dòng)“60小時(shí)不打烊”,香港、北京、上海等地已出現(xiàn)了“夜行購(gòu)物”的APM商場(chǎng),力求讓消費(fèi)者掙脫時(shí)間的束縛,將掃貨進(jìn)行到底。此外,一到了年底打折季,深圳、北京的購(gòu)物中心、百貨商場(chǎng)也會(huì)扎堆地通宵營(yíng)業(yè)。在馬上到來(lái)的圣誕新年等節(jié)日,廣州的商場(chǎng)是否可以效仿“夜行購(gòu)物”的模式,延長(zhǎng)服務(wù)1到2小時(shí),讓大家high一下?而面對(duì)電商的咄咄逼人之勢(shì),APM商場(chǎng)又是否可能是一個(gè)新的掘金點(diǎn)?
南北視野:
北京上海香港APM
商場(chǎng)凌晨才關(guān)門(mén)
北京新世界百貨商場(chǎng)“60小時(shí)不打烊”,是不少消費(fèi)者每年最為期待的購(gòu)物時(shí)刻。不過(guò)且慢,“60小時(shí)不打烊”已經(jīng)不算刺激了,APM商場(chǎng)每天都可以延遲關(guān)門(mén)一小時(shí),餐飲甚至可以到凌晨1點(diǎn)。何謂APM商場(chǎng)?據(jù)了解,APM是指把AM(日)與PM(夜)融合起來(lái)的“夜行商場(chǎng)”,它打破了一般商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間至晚上10點(diǎn)結(jié)束的慣例,延長(zhǎng)至凌晨,由香港首創(chuàng)。2005年7月,首間APM在并無(wú)大型商場(chǎng)的香港工業(yè)區(qū)觀塘開(kāi)幕。該商場(chǎng)擁有品牌170多個(gè),包括知名度較高的快時(shí)尚MUJI與UNIQLO、國(guó)美、AEON等,商場(chǎng)開(kāi)至晚上12點(diǎn),餐廳、酒樓營(yíng)業(yè)至深夜2點(diǎn),餐廳有元?dú)鈮鬯、味千拉面、和民、利苑酒家及星巴克等,一些餐廳甚至通宵營(yíng)業(yè)。如今APM在香港已經(jīng)發(fā)展成熟,年?duì)I業(yè)額逾35億港元,全年的租金收入則近4億港元。
除了香港,目前北京、上海也有了自己的APM商場(chǎng),甚至成為所在商圈一個(gè)標(biāo)志性商場(chǎng),每當(dāng)夜幕降臨,就成為潮流匯點(diǎn)。北京APM商場(chǎng)在2010年由百年“老字號(hào)”新東安市場(chǎng)改建而成,位于北京王府井核心商圈,該商場(chǎng)從早上9點(diǎn)營(yíng)業(yè)至晚上10點(diǎn),比北京大部分9點(diǎn)半之前就關(guān)門(mén)的商場(chǎng)要晚。今年八月,上海陜西南路也擁有了“夜間消費(fèi)購(gòu)物商場(chǎng)”,推行“高端潮流+夜行消費(fèi)”運(yùn)營(yíng)模式,零售營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上10點(diǎn)至晚上11點(diǎn),餐飲則到凌晨1點(diǎn),招來(lái)了不少商圈白領(lǐng)。官方資料顯示,商場(chǎng)現(xiàn)有品牌230多個(gè),年租金收入達(dá)6億元,夜間也能保持很高的客流量與營(yíng)業(yè)額。
本地觀察:
超市搶“頭牌”
商場(chǎng)顯保守
面對(duì)北京、上海、香港夜生活的熱烈,廣州商場(chǎng)卻顯得“保守”得多。除EMU天娛廣場(chǎng)店就曾標(biāo)榜“亞洲首家24小時(shí)”時(shí)裝店以外,其余百貨商場(chǎng)和購(gòu)物中心多數(shù)都是10點(diǎn)關(guān)門(mén),即使節(jié)假日也很少延長(zhǎng)購(gòu)物時(shí)間。而事實(shí)上,EMU天娛廣場(chǎng)店職員吳小姐告訴記者,“出于人力成本的考慮,我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間只到凌晨零點(diǎn)。”“雖然開(kāi)始希望能夠?qū)崿F(xiàn)24小時(shí)營(yíng)業(yè),但不長(zhǎng)時(shí)間以后我們就更改了營(yíng)業(yè)時(shí)間,有段時(shí)間可以到凌晨?jī)牲c(diǎn),現(xiàn)在到半夜12點(diǎn)鐘就要下班了。不過(guò)這還是方便了附近上班的白領(lǐng),因?yàn)槟莻(gè)時(shí)候附近已經(jīng)沒(méi)什么地方可以逛了,所以,她們更愿意過(guò)來(lái)這里逛逛,選些當(dāng)季的衣服。”
與保守的商場(chǎng)相比,廣州一些超市還是走在了“夜行購(gòu)物”的前列。記者在位于獵德大道的美西超市發(fā)現(xiàn),“24小時(shí)營(yíng)業(yè)”的照片赫然在目,為周邊中海、匯峰苑、保利心語(yǔ)等樓盤(pán)的居民們購(gòu)物提供了非常多的方便。超市銷(xiāo)售人員介紹說(shuō):“附近小區(qū)入住率攀升,酒吧也大多24小時(shí)營(yíng)業(yè),因此超市夜間客流量一直在提升,夜間顧客主要是附近居住或玩樂(lè)的老外,還有周邊寫(xiě)字樓下班晚的年輕白領(lǐng)。”據(jù)了解,從銷(xiāo)售的品類(lèi)來(lái)看,這家夜行超市賣(mài)得最多的是洋酒、水果、蔬菜和面類(lèi)。
各方說(shuō)法:
消費(fèi)者:可否偶爾high一下?
“現(xiàn)在人常常要加班,晚上9點(diǎn)、10點(diǎn)才從寫(xiě)字樓出來(lái)很正常,可是那時(shí)候通常沒(méi)什么可去的地方了,除了酒吧、K歌,就是夜宵大排檔,其實(shí)努力工作的人消費(fèi)能力不會(huì)低到哪里去,商場(chǎng)為什么不考慮到照顧這部分人的消費(fèi)需求呢?”在天河工作的白領(lǐng)小何對(duì)記者說(shuō)。而曾小姐也常常遇到逛商場(chǎng)好像趕著打卡的感覺(jué)。“下班后吃過(guò)飯到商場(chǎng)的時(shí)候常常已經(jīng)8點(diǎn)多了,有時(shí)候一逛起來(lái)時(shí)間就過(guò)得好快,東西還沒(méi)選完,商場(chǎng)就要下班了。若是吃完夜宵或看完夜場(chǎng)電影后還有逛街購(gòu)物的沖動(dòng),就完全別想了。”
事實(shí)上,由于廣州夏季較長(zhǎng),“桑拿天”晚上吃飯逛街明顯推遲,總躲在家里嘆空調(diào)又太過(guò)乏味,因此夏日商場(chǎng)客流高峰期常常一反常態(tài),以往傳統(tǒng)高峰出現(xiàn)在下午四五點(diǎn)以前,夏季很多市民會(huì)選擇在晚飯后外出到商場(chǎng)購(gòu)物。遇到節(jié)假日,這一趨勢(shì)也很明顯。朱先生說(shuō):“要求商場(chǎng)24小時(shí)也未必能夠?qū)崿F(xiàn),周一至周五夜場(chǎng)的人流可能不足以支撐商場(chǎng)的運(yùn)營(yíng),但在周末或節(jié)假日能否適當(dāng)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間做夜場(chǎng)?現(xiàn)在電商競(jìng)爭(zhēng)這么激烈,商場(chǎng)如果在圣誕節(jié)、情人節(jié)等重要節(jié)日營(yíng)造濃郁的夜場(chǎng)氣氛,應(yīng)該會(huì)聚攏更多的人氣。”
商場(chǎng):夜消費(fèi)只適合年輕群體
雖然消費(fèi)者期待商場(chǎng)適當(dāng)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,然而廣州多數(shù)商場(chǎng)卻不以為然。“APM商場(chǎng)目前只是個(gè)噱頭,如果常態(tài)化很難支撐。”廣州某傳統(tǒng)百貨負(fù)責(zé)人認(rèn)為,APM商場(chǎng)主要目標(biāo)客戶(hù)為19歲至35歲的年輕消費(fèi)群體,而對(duì)于高端百貨來(lái)說(shuō),這一群體很難支撐起商場(chǎng)夜晚運(yùn)營(yíng)的消費(fèi)群。“我們?cè)谥苣甑陸c的時(shí)也做過(guò)‘36小時(shí)不打烊’的活動(dòng),但實(shí)際上晚上10點(diǎn)過(guò)后客流量明顯減少,凌晨時(shí)分更需要大力度的促銷(xiāo)措施來(lái)吸客。”
“我們每天一大半的營(yíng)業(yè)額發(fā)生在傍晚5點(diǎn)到晚上8點(diǎn)之間,如果延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)間,電費(fèi)這些花銷(xiāo)還在其次,我們需要付出許多的人力成本,很少人愿意每天上班到半夜。”天河某商場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人覺(jué)得,天河路上的大商場(chǎng)除了服務(wù)周邊人群,更多的是服務(wù)來(lái)自市郊乃至周邊城市的消費(fèi)人群,這些人群對(duì)公眾交通依賴(lài)性更高,更不愿意逛太晚。
據(jù)了解,除了商場(chǎng)自身營(yíng)運(yùn)成本方面的考慮,夜間交通問(wèn)題也是影響廣州夜行商場(chǎng)推進(jìn)的原因之一。香港APM商場(chǎng)內(nèi)零售的職員及夜間顧客絕大部分是周邊社區(qū)的居民,夜間12點(diǎn)后,揚(yáng)手即停、價(jià)格低廉的小巴也會(huì)24小時(shí)載客返回市中心。而在廣州的深夜,地鐵等公眾交通已經(jīng)停止服務(wù),僅有有限的夜班巴士。囿于成本、消費(fèi)習(xí)慣、交通等問(wèn)題,廣州多數(shù)大型商場(chǎng)認(rèn)為“夜間商場(chǎng)”無(wú)法常態(tài)化。
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