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傳統(tǒng)百貨變身“奧特萊斯” 轉(zhuǎn)型or無奈?
http://www.74sbvg36.cn 2013-11-21 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:廣州友誼商店時代廣場店最近已被圍閉起來,店內(nèi)正在緊鑼密鼓地裝修中,根據(jù)店面的告示,這家店將很快以奧特萊斯的形態(tài)重新亮相。對此,不少人驚訝:高端大氣的友誼商店也要做奧特萊斯啦?

  據(jù)了解,目前在廣州,本土知名百貨將旗下某一店面改變?yōu)閷iT奧特萊斯商場的做法開始逐漸流行,尤其是在今年,廣州本土百貨做出如此轉(zhuǎn)型的特別多。除了即將全新亮相的廣州友誼商店奧特萊斯外,天河城百貨、摩登百貨皆已將旗下的某個店面整體開辟為奧特萊斯商場。有業(yè)內(nèi)人士認為,這是本土百貨在面臨目前低迷市場消費狀況下力求突圍的轉(zhuǎn)型之舉,屬于廣州百貨業(yè)內(nèi)部的嘗試性調(diào)整,也沒有成功模式可以復(fù)制,未來發(fā)展如何還不好說。

  風(fēng)潮
  高端百貨 前赴后繼做“奧萊”

  最近,廣州百貨的奧特萊斯商場又將新增一家,此次加入廣州百貨“奧萊”編隊的是本土高端百貨名牌友誼商店。廣州友誼商店計劃將其位于天河北時代廣場的店整體轉(zhuǎn)型為奧特萊斯店,成為天河首家百貨奧特萊斯商場,并計劃于本月30日開業(yè)。屆時,友誼時代店的1~5樓都將整體改為奧特萊斯店面,總規(guī)模達2萬多平方米。據(jù)廣州友誼相關(guān)負責(zé)人介紹,時代店此次是整體轉(zhuǎn)型,將打造一個品類齊全的奧特萊斯購物中心,屆時場內(nèi)品牌將以友誼商店環(huán)市東店的品牌為基礎(chǔ),貨品折扣可低至1~5折,而諸如Gucci等國際一、二線大牌則會以在2樓中庭不定期做特賣的方式推廣。廣州友誼奧特萊斯是天河商圈首個奧特萊斯,針對周邊的白領(lǐng),該負責(zé)人透露:“廣州友誼奧特萊斯會以一種購物中心的模式出現(xiàn),購物環(huán)境也類似香港東薈城,品牌有專賣店,貨量大,裝修舒適上檔次。”據(jù)介紹,屆時廣州友誼奧特萊斯會常年推出一些如199、299元的一口價貨品,該負責(zé)人表示貨品將保證品牌貨品線上線下同價,且消費者可以以線上價格獲得線下的購物體驗。

  對于廣州消費者來說,百貨公司開奧特萊斯并不新鮮。從最早天河城7樓天河城百貨的奧特萊斯專場開始,到后來天河城百貨于番禺萬博中心和奧體中心分別開設(shè)了兩家專門的“歐萊斯名牌折扣店”,消費者對于本土百貨公司的奧特萊斯店已經(jīng)不再陌生。不過,今年將旗下某個門店改造成奧特萊斯的本土百貨公司顯然更集中地出現(xiàn),如五一前夕天河城百貨將白云新城店整體轉(zhuǎn)型為奧特萊斯,9月份廣州摩登百貨又將光明廣場的門店整體調(diào)整為奧特萊斯,再加上即將亮相的友誼商店時代店,廣州百貨公司牽頭推出的奧特萊斯商場數(shù)量在日益增加,此外,外界風(fēng)傳廣百也將把珠江新城和太陽新天地的店改造成奧特萊斯,對此廣百負責(zé)人予以否認。但根據(jù)一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士透露,本土其他百貨公司其實也在加緊謀劃將旗下門店改造成奧特萊斯,未來很快可能還有其他知名百貨公司做出類似的轉(zhuǎn)型。

  記者在采訪中了解到,和國外設(shè)立于市郊、以專賣店形式出現(xiàn)的購物中心式Outlets不同,廣州本土百貨推出的奧特萊斯多是單店經(jīng)營,且多處于市區(qū)。對此,暨南大學(xué)陳海權(quán)教授認為,因為廣州百貨做奧特萊斯還是零散的幾家,目前還未能成為一種業(yè)態(tài),也沒有國外其他相同的模式可以參考,可以說完全屬于百貨公司內(nèi)部結(jié)構(gòu)的調(diào)整,是“廣州特色”的奧特萊斯。

  消費者追品牌求實惠
  價格敏感型人群受落

  久未踏足北京路的本地消費者林小姐最近興沖沖地直奔北京路光明廣場的摩登百貨奧特萊斯,大有斬獲的林小姐很是興奮:“能在這里以更低的1~3折低價淘到一大堆便宜的貨品,感覺超級劃算!”據(jù)了解,像林小姐這樣的價格敏感型消費者開始將本土百貨公司的奧特萊斯商場作為掃貨的新?lián)c,林小姐表示,即便奧特萊斯內(nèi)出售的是過季貨品,但只要價格夠低,認真淘還是可以淘到不錯的貨品。

  在番禺工作的Mindy也是廣州百貨奧特萊斯的忠實擁躉,自從天河城百貨在萬博開設(shè)折扣店后,她都會隔一段時間就去淘貨。最近,Mindy去了趟摩登百貨奧特萊斯和天河城百貨在白云新城五號停機坪的歐萊斯店,她覺得,和以前開設(shè)的奧特萊斯相比,今年新開的這兩家在購物環(huán)境及產(chǎn)品上都有很大的提升:“新開的百貨奧特萊斯不再是看起來亂哄哄的折扣場了,更像逛百貨店,空間格局也相對舒服,像在摩登百貨奧特萊斯里還有玖熙、萊爾斯丹、歐時力、耐克等我平時喜歡的品牌,關(guān)鍵是價格還比較吸引人,去逛一趟都很有斬獲。”

  業(yè)內(nèi)人士分析,目前已開業(yè)的百貨奧特萊斯在廣州主要針對的還是年輕人群,這部分人講求品牌,追求實惠,因此走“時尚名品+超低折扣”模式的廣州百貨奧特萊斯是比較符合這部分消費者需求的,而根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù),以摩登奧特萊斯為例,在轉(zhuǎn)型后的銷售比去年同期增速超一倍,而友誼商店時代店的奧特萊斯開業(yè)后,品牌定位會更高端一些,針對的消費人群也將以白領(lǐng)為主。

  原因
  轉(zhuǎn)型奧萊 尋求突破、自身錯開定位

  廣州百貨緣何將旗下某一個或幾個店面轉(zhuǎn)型成奧特萊斯?暨南大學(xué)陳海權(quán)教授分析,首先這幾年百貨公司的經(jīng)營因為受到各種外部因素的影響很大,比如經(jīng)濟環(huán)境的影響,加上電商的挑戰(zhàn),尤其是中低檔貨品的銷售出現(xiàn)滑坡,而廣州百貨零售業(yè)本來就競爭激烈,加上今年以來購物卡的銷路被打壓,因此而受影響不小,在這種外部環(huán)境下,廣州百貨會積極尋求轉(zhuǎn)型,奧特萊斯就是一條路子—“以摩登百貨北京路店為例,在北京路做百貨很難突破,前兩個月摩登將北京路店轉(zhuǎn)型以奧特萊斯的模式來經(jīng)營,與其總店的定位錯位,寄望于由此在北京路商圈尋求突破,這屬于百貨公司內(nèi)部戰(zhàn)略的調(diào)整。”有業(yè)內(nèi)人士分析,就算是一直專注于做高端百貨的廣州友誼商店開設(shè)奧特萊斯,也是出于公司內(nèi)部結(jié)構(gòu)和戰(zhàn)略的考慮,畢竟廣州友誼本身在天河區(qū)已經(jīng)有國金、正佳和時代三家店,若定位相似,可能造成內(nèi)部競爭,而借助將時代店改成奧特萊斯的形式,廣州友誼商店可以將自身的結(jié)構(gòu)調(diào)整得更加多元化,豐富內(nèi)涵。此外,目前在大的經(jīng)濟和商業(yè)環(huán)境不太景氣的情況下,百貨憑借與供貨商的關(guān)系,主動轉(zhuǎn)型奧特萊斯為供應(yīng)商走量鋪路,還可在一定程度上減輕供應(yīng)商的庫存,回籠資金。

  出路
  “中國模式”尚屬嘗試 未必可復(fù)制

  另據(jù)了解,從以往百貨公司在頂層設(shè)置折扣場,到專門開辟單獨店面做奧特萊斯,這種轉(zhuǎn)變在商業(yè)發(fā)展較早的國外是不曾出現(xiàn)的。暨南大學(xué)陳海權(quán)教授認為,本土百貨將旗下部分店面轉(zhuǎn)型奧特萊斯還是在探索的階段,就算是在單個百貨品牌來說,也不是大規(guī)模地全部轉(zhuǎn)變,因此不可將它當(dāng)成一種新業(yè)態(tài),更不是可以輕易復(fù)制的模式:“我們不能輕易用進步或退步來說明廣州百貨業(yè)的這一轉(zhuǎn)變,畢竟這是百貨業(yè)界在面對市場狀況時改革中的一種嘗試。百貨奧特萊斯能不能做活,貨源是關(guān)鍵問題,服務(wù)也很重要,畢竟百貨公司賣的不僅是產(chǎn)品本身,服務(wù)才是主導(dǎo),而服務(wù)也包括了一種購物的綜合體驗。”陳海權(quán)教授表示,廣州百貨探索奧特萊斯之路還是在實驗的階段,天河城百貨走得比較早,目前算是摸出了一點方向,但這條道路能走多遠還有待觀察。
 。◤V州日報 記者陳薇薇)

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