【原因】
百貨業(yè)態(tài)同質(zhì)化嚴(yán)重,競爭壓力大
一直專注高端百貨的廣州友誼,為何開始了奧特萊斯的轉(zhuǎn)型之路?王暉坦言,時代店在天河商圈,面臨激烈的競爭,而且同在天河區(qū)內(nèi),廣州友誼已有國金店、正佳店、時代店三家門店,且都定位為百貨,差異不大,因此友誼很希望借“奧特萊斯業(yè)態(tài)”突圍,在業(yè)態(tài)多元化的同時,豐富友誼商品的價格梯度。
不過,他坦言,“按照國際慣例,奧特萊斯一般選址郊區(qū),經(jīng)營的也大都是國際大品牌,但目前時代店的硬件不是特別好,規(guī)模也不大,所以將選擇以國內(nèi)一線品牌為主。”
對于時代店的轉(zhuǎn)型,業(yè)內(nèi)認為其有自身原因也受到了大環(huán)境的影響,認為實體零售受電商沖擊明顯,傳統(tǒng)百貨尋求多元化發(fā)展是必然。
廣東流通業(yè)商會執(zhí)行會長黃文杰認為,高端消費受阻,電商沖擊大,加上天河北商圈十幾年來銷售不溫不火,增長空間不大,迫使廣州友誼時代店轉(zhuǎn)型。據(jù)他透露,廣州差不多每一家百貨公司,目前都在考慮開設(shè)奧特萊斯。
一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士則認為,廣百和友誼兩家相對高端的百貨也開始轉(zhuǎn)型奧特萊斯的另一方面原因是高端商務(wù)消費受到了影響,他們需要用一種更親民的新業(yè)態(tài)來刺激消費。
第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍在接受本報記者采訪時表示,百貨業(yè)轉(zhuǎn)型做奧萊其實是“無奈”的轉(zhuǎn)型。在大的商業(yè)環(huán)境不景氣的情況下,與其讓供應(yīng)商都做不了生意,零售商拿不到分成,還不如找一條大家都能接受的解決方法,讓供應(yīng)商就去做奧萊,至少能把貨量走起來,也便于回籠資金。
他認為,百貨業(yè)轉(zhuǎn)型,最好的思路是通過強大的采購能力進行一次徹底轉(zhuǎn)型,實現(xiàn)購物中心化等,但是這個是需要時間需要成本的。所以現(xiàn)階段來說,能夠做的最低成本的就是采用奧萊這種模式。
【建議】
警惕奧特萊斯項目同質(zhì)化
對于傳統(tǒng)百貨紛紛盯上奧特萊斯這塊“蛋糕”的做法,有百貨業(yè)負責(zé)人直言“壓力無處不在”,也有人擔(dān)心奧特萊斯會成為百貨業(yè)的另一種同質(zhì)化方向。
“品牌+折扣是做奧特萊斯的關(guān)鍵要素。而近幾年來,作為服裝產(chǎn)業(yè)鏈的上游,很多品牌商都有去庫存的壓力,他們積壓了大量的過季產(chǎn)品需要消化,這為奧特萊斯店提供了貨源。”廣州商業(yè)總會秘書長羅志杰認為,在這種情況下,百貨公司作為品牌商的穩(wěn)定合作伙伴,在貨源上有一定優(yōu)勢。
駱建基也表示,供應(yīng)商有持續(xù)去庫存的需求,他們急需奧特萊斯這樣的渠道。在消費疲軟,庫存過高的情況下,如何快速變現(xiàn)成為供應(yīng)商的現(xiàn)實需求。
雖然有這些優(yōu)勢存在,且天河城百貨已經(jīng)做了幾年的奧特萊斯,其負責(zé)人卻坦言壓力無處不在。“如何做出自己的特色,適時調(diào)整,穩(wěn)固市場份額都不能掉以輕心。”
駱建基也提出,在大家都在做奧特萊斯的時候,要警惕不讓奧特萊斯成為另一種同質(zhì)化方向。“消費者來逛奧特萊斯,追求的是實惠,百貨公司要各自根據(jù)自己的市場定位,去找新的消費群,還要保證原有消費群不受影響。”
在羅志杰看來,這種擔(dān)心并非捕風(fēng)捉影。“很有可能成為另外一種競爭或說另一種同質(zhì)化。”他認為,目前各大百貨轉(zhuǎn)型奧特萊斯的原因是多樣的,但其中很重要的一點是百貨的單一業(yè)態(tài)影響了它們的發(fā)展,被迫尋求新的出路。但是目前幾家奧特萊斯的品牌大都集中在國內(nèi)的幾大品牌,差異不大。
羅志杰建議,要對某一消費群進行精準(zhǔn)定位,對主題進行細分,與其他店錯位。“比如萬國奧特萊斯,就主打運動休閑。”
黃華軍則表示,國外的奧特萊斯發(fā)展得很好,但是目前這幾家百貨公司轉(zhuǎn)型的奧特萊斯只是“中國式奧特萊斯”。“國外的奧萊最直接的就是售價低,售價低自然就不能建立在很高的成本基礎(chǔ)上,像租賃成本之類的。奧特萊斯還要求有充足的停車位。而現(xiàn)在國內(nèi)的很多這種轉(zhuǎn)型,其實就是把庫存、過季斷碼的商品拿出來銷售,但是其在市區(qū)可謂寸土寸金,各方面的成本并不小,停車位也是個大問題。”
對于奧特萊斯近期呈現(xiàn)的近乎“大躍進式”發(fā)展,黃華軍認為其背后存在一定隱憂。“供應(yīng)量大增了以后,就會導(dǎo)致越來越多的競爭。但在目前這種大環(huán)境下,消費者的購買欲望、可支配的收入等都沒有相應(yīng)的增長。”
。戏饺請 作者:彭文蕊 于冬雪)
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