銷售高峰期縮短半月,市場萎縮三成
紅商網(wǎng)訊:昨日,新快報(bào)記者走訪廣州各大商超發(fā)現(xiàn),距中秋仍有一周時(shí)間,超市內(nèi)各品牌月餅卻已進(jìn)入降價(jià)促銷的階段,降價(jià)幅度3元至10元不等。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,受大環(huán)境影響,月餅高端市場萎縮,中低端市場競爭加劇,再加之團(tuán)購消費(fèi)的減少,月餅銷售高峰期前后共縮短半月有余,銷售下滑三成到五成;更有生產(chǎn)廠商透露,今年月餅整體減產(chǎn)近三成。
提前降價(jià)促銷售
“今年生意不好做。”某品牌月餅銷售人員坦言,今年貨量并不大,但銷售亦不樂觀,“超市已經(jīng)開始聯(lián)動(dòng)品牌降價(jià)促銷了。”新快報(bào)記者在中環(huán)廣場永旺超市內(nèi)看到,包括利口福、香港元朗榮華、美心、元祖等品牌月餅已經(jīng)提前進(jìn)入降價(jià)促銷階段。香港元朗榮華雙黃白蓮蓉月餅(740g)售價(jià)188元,此前售價(jià)198元,“就這兩天開始降價(jià)的。”品牌銷售人員稱,該月餅由超市進(jìn)貨,所以統(tǒng)一降價(jià)促銷,傳統(tǒng)口味產(chǎn)品都有降。
美心月餅也不例外,740g的雙黃蓮蓉原價(jià)208元,降至203元;利口福雙黃純白蓮蓉(750g)也由138元降到128元。除此之外,元祖、半島等品牌近日起開始也有降價(jià)或買一贈(zèng)一等優(yōu)惠。
廣州酒家集團(tuán)公司總經(jīng)理助理趙利平分析,賣場讓利促銷年年都有,但今年時(shí)間有所提前,往年要臨近中秋節(jié)三四天才會(huì)降價(jià)。他還提到,事實(shí)上,整個(gè)銷售高峰期都縮短了,往年有團(tuán)購等消費(fèi),節(jié)前一個(gè)月就會(huì)進(jìn)入月餅銷售高峰期,今年延遲了半個(gè)月。
禮盒銷售受挫嚴(yán)重
事實(shí)上,今年月餅銷售提前進(jìn)入降價(jià)促銷,皆因?yàn)殇N售不理想,其中禮盒裝月餅更是遇冷明顯。據(jù)市內(nèi)某大型連鎖超市相關(guān)負(fù)責(zé)人反饋,今年月餅銷售以零售為主,由于團(tuán)購銷售下跌,禮盒裝油皮月餅下滑30%至40%,銷售前景不太樂觀;而另一超市也透露,受市場大環(huán)境趨勢影響,禮盒裝月餅銷售下滑。
因此,今年各超市促銷更為明顯。昨日,記者從永旺、家樂福、美思佰樂、卜蜂蓮花等超市處獲悉,除購月餅返利、折扣等優(yōu)惠外,還力推價(jià)格在百元以下的月餅,開展買一贈(zèng)一等活動(dòng)。
“高端市場萎縮在今年特別明顯,整體銷售下滑三成至五成。”趙利平提到,目前,200元以下的月餅銷售占總業(yè)務(wù)八成,品牌都擠在中低端市場里爭銷售。“這帶來行業(yè)洗牌,很多小品牌價(jià)格上沒優(yōu)勢后,受到極大沖擊。”而往年受歡迎的進(jìn)口月餅,也因價(jià)格較高而銷售情況平平。他認(rèn)為,市場需求是剛性的,優(yōu)質(zhì)品牌商品價(jià)格下降后占據(jù)主體消費(fèi)市場,雜牌、山寨的品牌會(huì)被淘汰,這對市場來說是好事。
■新聞延伸
月餅網(wǎng)絡(luò)銷售忙
采訪中,記者了解到,雖然超市月餅銷售增長不明顯,網(wǎng)絡(luò)銷售卻火起來。“今年送禮都直接網(wǎng)購,價(jià)格上有優(yōu)惠,還能直接送上門。”消費(fèi)者王女士告訴新快報(bào)記者。而某品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人同時(shí)提到,因?yàn)闆]有地域局限性,受眾群體更廣,網(wǎng)絡(luò)銷售增長明顯;這也受益于消費(fèi)群體的變化,更多家庭消費(fèi)者和小企業(yè)消費(fèi)者,高檔月餅需求減少,平價(jià)月餅更受青睞。 。ㄐ驴靾(bào) 記者 朱玲)
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