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紅商網(wǎng)訊：2013年食品安全宣傳周活動今日正式啟動。北京商報記者獲悉，外埠近期出現(xiàn)的學生食物中毒等情況，引起了北京相關(guān)部門的注意。校園食品安全將被納入常態(tài)化管理。密云、順義等區(qū)縣對學校食堂的主要原材料進行定點采購，統(tǒng)一價格、統(tǒng)一配送。下半年，市教委將出臺高校引入社會餐飲企業(yè)的管理辦法，并在三年內(nèi)對高校普配檢測設(shè)備。
“食品安全是社會餐飲企業(yè)承包高校食堂的首要條件。”市教委方面稱，計劃在三年內(nèi)，在全市普通高校、有規(guī)模的民辦高等教育機構(gòu)以及中等職業(yè)學校食堂配備數(shù)字化食品衛(wèi)生安全快速檢測設(shè)備。
下半年市教委將出臺高校引入社會餐飲企業(yè)的管理辦法，對社會餐飲企業(yè)承包高校食堂進行重點檢查，要求承包單位健全食品采購、驗收、貯存、加工和從業(yè)人員培訓等制度，并納入信用管理。
此外，上月起施行的《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》將作為食品安全周活動的重點。
市食品辦監(jiān)督檢查與應(yīng)急管理處處長馮源表示，《解釋》對生產(chǎn)、銷售不符合食品安全條例的案件予以舉例，并將處罰結(jié)果做出聲明。
�。ū本┥虉� 記者 孫舒揚）
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