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紅商網(wǎng)訊：端午情濃，粽葉飄香。作為上半年最后一個(gè)“小黃金周”，“端午經(jīng)濟(jì)”在小長假次日被攪熱。粽子、綠豆糕等傳統(tǒng)食品仍唱主角，還提前賣出了“跳水價(jià)”，艾葉、菖蒲這類“草根”貨品也成“熱門貨”;商圈的餐飲、娛樂板塊被高考學(xué)子一路追高，消費(fèi)形成氣候;江城端午系列文化活動(dòng)打出“民俗牌”，吸引了逾百萬游客。
大凡盛世，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)和文化繁榮總是并蒂而生。傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)，完全可以和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展并駕齊驅(qū)。江城的“端午經(jīng)濟(jì)”只是被撬動(dòng)了一部分，掘金潛力還很大，我們期待端午都能真正向“五一”、“十一”、“情人節(jié)”等黃金節(jié)日經(jīng)濟(jì)靠攏。
三寶賣得俏
超市漢產(chǎn)粽銷量躋身三甲
端午節(jié)前，武漢超市的粽子銷售出現(xiàn)“井噴”。數(shù)據(jù)顯示，漢產(chǎn)粽子的銷量較往年明顯增長，有的還超過外地品牌粽，躋身于部分大超市的三甲之列。
在中百倉儲(chǔ)，揚(yáng)子江與武漢五芳齋拿下三甲兩席。揚(yáng)子江粽子的銷量比去年翻了一番，武漢五芳齋的銷售業(yè)績(jī)也較喜人。
在江城的一些超市，今年漢產(chǎn)粽的銷售占到近70%，而在三年前，這一份額要比外地粽子少兩成多。
湖北是端午文化的發(fā)祥地之一，又是“魚米之鄉(xiāng)”。過去，本地食品企業(yè)不太愿意涉足粽子市場(chǎng)，外地粽子曾在武漢超市“一統(tǒng)天下”。
武漢商學(xué)院食品專家分析，大眾化定位是漢產(chǎn)粽子贏得市場(chǎng)的主要原因。如揚(yáng)子江主力盒裝粽的價(jià)位定在50元-100元。由于物流成本等，外地粽價(jià)位多在100元以上。另外，漢產(chǎn)粽在家門口生產(chǎn)，保質(zhì)期上有優(yōu)勢(shì)，口味更接近武漢人。
綠豆糕等應(yīng)季食品現(xiàn)“跳水價(jià)”
昨日是端午節(jié)第二天，對(duì)銷售端午應(yīng)季食品的眾多商家來說，也到了沖銷售量的關(guān)鍵時(shí)刻。昨日，記者走訪武漢多家大型賣場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，往日“端午三寶”的堅(jiān)挺價(jià)格已開始松動(dòng)，各種綠豆糕五折促銷、品牌散裝粽子買一送一、咸皮蛋也把促銷裝擺在顯眼處……往年出現(xiàn)在端午節(jié)后的大幅度促銷活動(dòng)，已提前用跳水價(jià)“亮相”賣場(chǎng)。
昨日上午10時(shí)，記者在青山建二附近的某大型超市里看到，綠豆糕買一送一，14.8元就能買兩盒綠豆糕，不少市民爭(zhēng)先恐后在專柜前搶購。“今天是最后一天銷售期了，我們基本就是為了走量，價(jià)格基本到底了，之前光看沒買的人都趕來抄底，好幾款禮盒都賣光了。”揚(yáng)子江綠豆糕的促銷員小黃告訴記者。
在友誼大道一大型賣場(chǎng)，散裝的吳太清水粽最受歡迎，家住玲瓏匯的成娟一次性就買了5斤。她告訴記者，家人都喜歡清水粽子蘸著白糖吃，原汁原味。“前兩天還15元一斤呢，現(xiàn)在單價(jià)8.8元一斤”，得了實(shí)惠的成娟拎著食品滿意而歸。
據(jù)超市食品柜負(fù)責(zé)人介紹，端午節(jié)時(shí)令食品的應(yīng)季性強(qiáng)、保質(zhì)期短，今年為了提升銷售額，將節(jié)后降價(jià)處理囤積貨品的“跳水甩賣”放到了節(jié)前，超市的人氣也因此齊聚了不少。
艾葉菖蒲等草根貨品走俏
“五月五，是端午，門插艾，香滿堂，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋”。昨日，記者在武昌南湖生鮮市場(chǎng)看到，民間習(xí)俗用來驅(qū)害辟邪的艾蒿菖蒲成為搶手貨。端午節(jié)這幾天，一天賣上好幾百把不成問題。
昨日上午8時(shí)左右，建二菜市場(chǎng)附近，不少市民在選購艾葉和菖蒲。家住天興洲的王爹爹告訴記者，臨近端午的這一周，他每天都坐渡船到這里來賣艾草和菖蒲。昨天早上他6點(diǎn)出門，一路上挑著擔(dān)子就有人買，1元錢一小把，不到幾個(gè)小時(shí)就賣了100多把。
家住鋼洲花園的黃女士一次性買了6把，她告訴記者，把艾葉捆綁后插在家中的門上，是中國人過端午的老習(xí)俗了，寓意辟邪和祈求健康平安。而在端午這一天將菖蒲煮水洗澡，能祛痱醒神，也是有益健康的。買這么多，不僅要插在自家的幾扇門上，還要給父母送去兩把。 共2頁 [1] [2] 下一頁 除味劑成超市污染劑？廣州顧客掏錢檢測(cè) 香飄飄花生檢出致病菌 超市下架淘寶仍熱賣 意大利一華人超市被查 3萬余件商品被扣 杭州城西巨變 華商超市未來變地鐵上蓋物業(yè) 糖果找零：超市別得了便宜不賣乖 搜索更多: 超市 |
