我國(guó)大部分傳統(tǒng)百貨店是以向商戶收取租金(保底+扣點(diǎn))的形式來(lái)經(jīng)營(yíng)的，即“聯(lián)營(yíng)”模式。國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)百貨業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀是相同的品牌結(jié)構(gòu)、千篇一律的裝修、打折促銷手法雷同……2012年，太平洋百貨、上海第一百貨等知名百貨商場(chǎng)相繼倒閉，這些現(xiàn)象似乎昭示著傳統(tǒng)百貨業(yè)將像實(shí)體書店一樣在街頭逐漸消失。

　　廣東商學(xué)院流通經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)、粵商研究中心主任王先慶認(rèn)為，國(guó)內(nèi)百貨業(yè)態(tài)已經(jīng)進(jìn)入長(zhǎng)期衰退，短期內(nèi)難以復(fù)蘇，更勿言高增長(zhǎng)。傳統(tǒng)百貨業(yè)在經(jīng)過(guò)了近十年的快速發(fā)展期之后，已經(jīng)走入瓶頸期，在經(jīng)營(yíng)成本、經(jīng)營(yíng)模式、向高端消費(fèi)轉(zhuǎn)型等方面都面臨著巨大的挑戰(zhàn)。

　　百貨業(yè)或陷入長(zhǎng)期衰退

　　2012年，由于電子商務(wù)大行其道、大量購(gòu)物中心投入市場(chǎng)、傳統(tǒng)百貨店自身運(yùn)營(yíng)成本大幅上升，尤其是百貨業(yè)生存空間被購(gòu)物中心及商業(yè)綜合體強(qiáng)力擠壓，國(guó)內(nèi)百貨業(yè)已步履維艱、面臨生死關(guān)頭，部分百貨店因不堪重負(fù)選擇了關(guān)閉。筆者認(rèn)為，與外國(guó)購(gòu)物中心由零售商主導(dǎo)開發(fā)不同，國(guó)內(nèi)購(gòu)物中心基本由地產(chǎn)商主導(dǎo)開發(fā)。由于購(gòu)物中心具有商業(yè)地產(chǎn)的投資屬性，可作為長(zhǎng)期不動(dòng)產(chǎn)持有，增值潛力巨大，因此購(gòu)物中心的發(fā)展勢(shì)頭異常迅猛，對(duì)于百貨業(yè)而言，購(gòu)物中心無(wú)疑是一個(gè)強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

　　就單體而言，傳統(tǒng)百貨店主要采取聯(lián)營(yíng)模式，團(tuán)隊(duì)要參與到經(jīng)營(yíng)層面，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理；而購(gòu)物中心則輕松很多，因?yàn)椴捎玫氖浅鲎馍啼伒哪Ｊ�，團(tuán)隊(duì)只要做好物業(yè)，其他工作幾乎都由品牌商去經(jīng)營(yíng)。由于二者經(jīng)營(yíng)模式的不同，百貨店在開店速度上無(wú)法與購(gòu)物中心匹敵。筆者認(rèn)為，目前商業(yè)地產(chǎn)相對(duì)較高的資產(chǎn)回報(bào)率是吸引投資的最主要原因，而百貨店相較之下屬于“微利行業(yè)”，未來(lái)難以通過(guò)快速開店來(lái)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張。

　　2012年上市百貨公司披露的報(bào)表數(shù)據(jù)顯示，其盈利能力早已不復(fù)從前，綜合毛利潤(rùn)從10年前的30%下降至如今的不到15%。瑞銀發(fā)布的消費(fèi)品行業(yè)報(bào)告顯示，2012年百貨店內(nèi)人流量開始負(fù)增長(zhǎng)，傳統(tǒng)百貨業(yè)正步入歷史轉(zhuǎn)折期。報(bào)告指出，人流量負(fù)增長(zhǎng)，主要是因?yàn)榉橇闶蹣I(yè)態(tài)占比較高的集各種美食餐飲、溜冰場(chǎng)、影院等新型業(yè)態(tài)購(gòu)物中心與城市綜合體分流了傳統(tǒng)百貨店的客流。以北京為例，在北京的十大傳統(tǒng)商圈中，傳統(tǒng)百貨店曾一度處于霸主地位。20年前，王府井百貨大樓在北京人氣最旺的“金街”上扮演著無(wú)可替代的角色。而現(xiàn)在王府井商圈早已不是王府井百貨在唱獨(dú)角戲，東方新天地、北京apm等購(gòu)物中心及商業(yè)綜合體不斷為消費(fèi)者帶來(lái)新鮮的購(gòu)物體驗(yàn)。

　　2012年上半年，中國(guó)經(jīng)濟(jì)延續(xù)了2011年第四季度以來(lái)的回落態(tài)勢(shì)。受到宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩的影響，消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)一步下滑。上半年社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)僅為14.4%，不僅較上年同期大幅下降，甚至低于2009年金融危機(jī)時(shí)的水平。在商務(wù)部監(jiān)測(cè)的千家核心商業(yè)企業(yè)中，2012年上半年百貨業(yè)銷售額同比增幅僅為10%，遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)社會(huì)消費(fèi)品零售額增長(zhǎng)率，這也是國(guó)內(nèi)百貨業(yè)首次出現(xiàn)銷售增幅低于社會(huì)消費(fèi)品零售額增幅的現(xiàn)象，顯示出2012年百貨業(yè)整體經(jīng)營(yíng)形勢(shì)非常嚴(yán)峻。

　　在經(jīng)歷了快速成長(zhǎng)和發(fā)展之后，百貨業(yè)毛利率曾在2007年達(dá)到20%的峰值，之后便開始呈現(xiàn)出逐年下降的趨勢(shì)。2011年百貨業(yè)毛利率回落至18.45%的水平。2012年一季度百貨業(yè)毛利率為18.14%，縱向來(lái)看，有一定反彈，但綜合來(lái)看依然維持在較低水平，百貨毛利率持續(xù)走低，進(jìn)而影響到部分百貨企業(yè)的生計(jì)。

　　以上海為例，2012年，在電商企業(yè)的發(fā)展擠壓下，上海百貨業(yè)發(fā)展遭遇了前所未有的“瓶頸”。上海市商業(yè)信息中心數(shù)據(jù)顯示，2012年1~11月，上海市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50余家百貨店中有53%的企業(yè)銷售額同比下降，其中23%的企業(yè)銷售額降幅達(dá)到兩位數(shù)。銷售額排前20名的百貨店中有9家企業(yè)出現(xiàn)同比下降，其中4家降幅超過(guò)10%。增幅低于零售業(yè)總體水平。上海百貨業(yè)2012年1~11月的累計(jì)增幅較全市抽樣監(jiān)測(cè)的170余家其他零售業(yè)態(tài)的平均增幅低3.7個(gè)百分點(diǎn)，較全市限額以上企業(yè)消費(fèi)品零售額增幅低7.6個(gè)百分點(diǎn)。共有7個(gè)月出現(xiàn)銷售額同比下降，其中2月、7月和10月降幅較大，分別為8.7%、9.2%和7.9%。

　　2012年傳統(tǒng)百貨業(yè)營(yíng)收增速下降，主要是由于宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境不景氣、消費(fèi)者的消費(fèi)信心下降從而抑制了消費(fèi)行為。而在費(fèi)用支出方面，隨著人口紅利的逐步退去，人工費(fèi)用增加，加上物價(jià)上漲等因素的影響，傳統(tǒng)百貨業(yè)經(jīng)營(yíng)成本逐漸增加，租金水平則隨著商業(yè)物業(yè)資源稀缺度的提高和激烈的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境而大幅提升。一方面，百貨業(yè)的收入增長(zhǎng)形勢(shì)不容樂觀；另一方面，費(fèi)用支出居高不下并呈上揚(yáng)趨勢(shì)，無(wú)疑壓縮了企業(yè)的利潤(rùn)空間。以2012年一季度為例，國(guó)內(nèi)百貨業(yè)營(yíng)業(yè)收入增速降低至11.1%，同期的費(fèi)用增速卻達(dá)16.24%，超越營(yíng)業(yè)收入增速5.14個(gè)百分點(diǎn)。因此，百貨業(yè)的費(fèi)用支出雖然在前幾年控制得相對(duì)較好，增速基本維持在行業(yè)營(yíng)業(yè)收入的增速之下，但是在人工和租金收入“棘輪效應(yīng)”（又稱制輪作用，是指人的消費(fèi)習(xí)慣形成之后有不可逆性，即易于向上調(diào)整，而難于向下調(diào)整）的影響之下，企業(yè)控制費(fèi)用的難度空前加大。筆者預(yù)計(jì)，在國(guó)內(nèi)城市化進(jìn)程的推進(jìn)過(guò)程中和人口紅利效應(yīng)逐步趨弱的情況下，伴隨競(jìng)爭(zhēng)程度的提升以及資源稀缺性的加劇，傳統(tǒng)百貨業(yè)面臨的費(fèi)用支出壓力將長(zhǎng)期存在。

　　盈利水平緣何走低

　　筆者還認(rèn)為，長(zhǎng)久以來(lái)，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)百貨業(yè)對(duì)規(guī)�；�發(fā)展的認(rèn)識(shí)還停留在擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積、進(jìn)行內(nèi)部豪華裝修的淺顯層次上，以致百貨商店越蓋越大，越蓋越豪華，而罔顧區(qū)域消費(fèi)人口、實(shí)際購(gòu)買力、交通條件以及企業(yè)自身經(jīng)營(yíng)能力等因素，只追求單體規(guī)模擴(kuò)大，營(yíng)業(yè)面積動(dòng)輒三五萬(wàn)平方米，造成經(jīng)營(yíng)成本大幅度上升，規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益遞減。大型百貨店的建立和經(jīng)營(yíng)，大多缺乏對(duì)市場(chǎng)的深入調(diào)研，甚至還沒有完全掌握市場(chǎng)調(diào)研技術(shù)。其次，多年來(lái)銷售技術(shù)水平有限，對(duì)營(yíng)銷策略與消費(fèi)者心理缺乏深入研究，并一直處于低水平的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中。因此，當(dāng)促銷價(jià)格一降再降，人力、物業(yè)租賃成本上升，停業(yè)關(guān)門更成了唯一結(jié)局。

　　傳統(tǒng)百貨業(yè)除面臨電子商務(wù)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)外，還面臨消費(fèi)者購(gòu)買習(xí)慣的快速改變、新型業(yè)態(tài)的巨大擠壓與沖擊等。

共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè)  第1頁(yè)第2頁(yè)

日本四大百貨2月營(yíng)業(yè)額均出現(xiàn)同比增長(zhǎng)

春天百貨正在遭遇大考 賣得可能正是時(shí)候

銀泰百貨簽約5萬(wàn)方物業(yè) 去年利潤(rùn)或跌7%

無(wú)錫大洋百貨去留成謎 房東或自己經(jīng)營(yíng)

老佛爺百貨重返中國(guó) 改走大眾化路線？

搜索更多: 百貨