繼續(xù)堅守長期主義的舍得酒業(yè)，
在老酒戰(zhàn)略的精準(zhǔn)執(zhí)行下，
持續(xù)以自身的確定性實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
2月7日，舍得酒業(yè)在射洪召開2025年工作會議。會議明確錨定長期主義，以“老酒戰(zhàn)略”為核心逆勢突圍。
2024年，舍得酒業(yè)作為行業(yè)中為數(shù)不多主動開啟自我調(diào)整的企業(yè)，過去一年的步調(diào)可謂穩(wěn)健。而在2025年的發(fā)展計劃中，舍得酒業(yè)依然延續(xù)了這種穩(wěn)健風(fēng)格。
來到2025年，白酒行業(yè)依然處于深度調(diào)整期中，面對市場環(huán)境的新一輪波動與未知挑戰(zhàn)，舍得酒業(yè)繼續(xù)選擇主動求變，將老酒戰(zhàn)略作為長期主義的核心方針不動搖，讓市場看見其高質(zhì)量發(fā)展確定性的同時，也為自身增添了更多未來增長的潛力和韌性。
4年凈資產(chǎn)倍增，“再造一個舍得”
從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長周期來看，舍得酒業(yè)過去一年的階段性調(diào)整，讓其保持了較為強(qiáng)勁且核心的市場競爭力，即老酒優(yōu)勢的進(jìn)一步強(qiáng)化。
回顧2024年，盡管開啟了階段性調(diào)整，但舍得酒業(yè)在戰(zhàn)略層面保持發(fā)展定力，開啟了老酒戰(zhàn)略2.0時代，提出堅定“一核四維”，構(gòu)建“一個領(lǐng)先三個優(yōu)勢”等戰(zhàn)略框架，對老酒戰(zhàn)略進(jìn)行了全面升級。
在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)層面，中國食品工業(yè)協(xié)會制定《壇貯老酒（濃香型白酒）》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，由舍得酒業(yè)牽頭起草；同年，舍得酒業(yè)還牽頭制定了《生態(tài)釀酒評價規(guī)范·白酒企業(yè)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
上述兩項團(tuán)標(biāo)的提出，不僅填補(bǔ)了行業(yè)空白，推動了壇貯老酒的標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化，還彰顯了舍得酒業(yè)在生態(tài)釀酒領(lǐng)域的領(lǐng)先地位，對提升其品質(zhì)形象和市場價值認(rèn)知具有重要意義。
產(chǎn)品層面，舍得酒業(yè)的億元大單品沱牌特級T68全面升級，并在國際市場上推出了“舍得酒·中西圣賢”國際新品，無論國內(nèi)國外均廣受好評。
產(chǎn)能方面，2024年年底，舍得酒業(yè)龍池生態(tài)釀酒車間投入使用，將為其新增8400噸的年產(chǎn)能。對于產(chǎn)能投入的繼續(xù)加大，充分體現(xiàn)出舍得酒業(yè)對于發(fā)展老酒戰(zhàn)略的堅定決心與前瞻布局。這不僅能夠保障老酒儲備的充足，更是為舍得酒業(yè)在老酒賽道上的持續(xù)領(lǐng)跑奠定了堅實的基礎(chǔ)。
渠道層面，舍得酒業(yè)在2024年上半年就開始主動控速，控貨、挺價、去庫存，成果較為顯著。
根據(jù)市場渠道的持續(xù)跟蹤反饋，在2024年眾多知名品牌面臨產(chǎn)品價格嚴(yán)重倒掛的挑戰(zhàn)下，舍得酒業(yè)大單品品味舍得的批價始終保持穩(wěn)定，憑借堅實的產(chǎn)品力和穩(wěn)固的品牌力，實現(xiàn)了庫存的良性消化，并有效維護(hù)品牌的高端定位。
一邊是渠道和市場端的“控貨挺價穩(wěn)渠道、去庫存、強(qiáng)動銷”，一邊是對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的打造，都充分體現(xiàn)出舍得酒業(yè)強(qiáng)韌的經(jīng)營定力。
此外，在市場端，舍得酒業(yè)同樣緊抓關(guān)鍵營銷節(jié)點，通過系統(tǒng)整合營銷方案，提升品牌影響力，提高產(chǎn)品的市場競爭力與動銷率，覆蓋范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。
如知名訪談IP《舍得智慧人物》第六季在2024年開年后的技術(shù)畫面與主題內(nèi)容的雙重精進(jìn)，進(jìn)一步提升了品牌內(nèi)涵與國際影響力；以及年中舍得老酒盛宴相繼走入寧夏、新疆、江蘇、河北等地，夯實區(qū)域市場基礎(chǔ)，提升全國范圍內(nèi)的消費(fèi)認(rèn)知。在海外，舍得酒業(yè)也進(jìn)入全球五大洲36個國家和地區(qū)市場。
上市公司公開數(shù)據(jù)顯示，截至2024年第三季度末，舍得酒業(yè)凈資產(chǎn)已達(dá)到增至74.17億元，相較2020年末的37.81億元，增長了96.17%。四年凈資產(chǎn)翻倍的成績，是舍得酒業(yè)過去踐行老酒戰(zhàn)略，實現(xiàn)高質(zhì)量增長的一個生動注腳。
同時，舍得酒業(yè)過去一年的持續(xù)深耕，也為2025年的發(fā)展開了個好頭。據(jù)悉，2025年春節(jié)期間，舍得酒業(yè)電商銷售同比大幅增長，并且品味舍得開瓶率大幅提升，起步勢頭強(qiáng)勁。
接下來，在新一年的戰(zhàn)略布局下，舍得酒業(yè)也將有望繼續(xù)引領(lǐng)老酒市場以及中高端酒類消費(fèi)市場。
2025年路徑明晰，多方協(xié)助力開新局
此次年度會議上，舍得酒業(yè)董事長蒲吉洲結(jié)合當(dāng)下內(nèi)外部所面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇，對舍得酒業(yè)2025年發(fā)展提出明確要求。
蒲吉洲
蒲吉洲表示，一要堅定信心，以自身發(fā)展的確定性應(yīng)對外界環(huán)境的不確定性。將加速推動酒旅融合，深入增產(chǎn)擴(kuò)能建設(shè)，堅持科創(chuàng)引領(lǐng)，安全、智能、綠色化地生產(chǎn)，強(qiáng)化ESG理念，走好多元化道路，打造多個未來增長極。
二要刀刃向內(nèi)，補(bǔ)齊業(yè)務(wù)全鏈條中的不足。通過深度內(nèi)部審視，精準(zhǔn)識別并快速解決痛點，將關(guān)鍵環(huán)節(jié)的執(zhí)行力提升至更高水平，加速構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化、高效化的全流程管理體系，從而鞏固傳統(tǒng)業(yè)務(wù)根基；同時要以迎難而上、直面挑戰(zhàn)的決心重新梳理業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，在創(chuàng)新實踐中把握機(jī)遇，挖掘業(yè)務(wù)協(xié)同的創(chuàng)新空間。
三要充分挖掘和轉(zhuǎn)化所有經(jīng)銷商、終端商、供應(yīng)商、投資人等全方位生態(tài)資源，實現(xiàn)全生態(tài)營銷。深化“131營銷邏輯”下的廠商協(xié)同共建，鍛造一支具備高執(zhí)行力的市場攻堅團(tuán)隊，確保組織上下直面市場挑戰(zhàn)；明確“全員皆前線”的定位，將每位員工塑造為企業(yè)文化的踐行者與創(chuàng)新推動者。
四是強(qiáng)化一號定位，提升團(tuán)隊?wèi)?zhàn)力。以“原創(chuàng)性思維”“主動性出擊”“規(guī)范性推進(jìn)”“突破性成果”的干部管理標(biāo)尺，推動各組織一號位強(qiáng)化執(zhí)行。打造狼性團(tuán)隊。
唐琿
舍得酒業(yè)總裁唐琿對2025年各項重點工作做出相關(guān)的細(xì)節(jié)部署，他表示，老酒戰(zhàn)略、多品牌矩陣戰(zhàn)略、年輕化戰(zhàn)略和國際化戰(zhàn)略，依舊是舍得酒業(yè)的四大核心戰(zhàn)略。
同時，唐琿還提出，要繼續(xù)踐行“四個堅定不移”，要聚焦產(chǎn)品力、品牌力、渠道力、組織力“四力提升”，踐行“渠道向下，品牌向上，全面向C”的核心策略，并聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、組織創(chuàng)新。
在行業(yè)存量競爭、市場波動下中高端白酒需求承壓的環(huán)境下，舍得酒業(yè)2025年的工作部署體現(xiàn)了其在白酒行業(yè)深度調(diào)整期中的主動求變與系統(tǒng)性布局，既聚焦了既有優(yōu)勢，又注重提升綜合運(yùn)營能力，整體策略務(wù)實。
黃震
活動現(xiàn)場，復(fù)星國際執(zhí)行董事、豫園股份董事長黃震也對舍得酒業(yè)接下來的發(fā)展，提出了五個建議：第一，構(gòu)建深挖礦的能力；第二，要創(chuàng)新破局；第三，生態(tài)協(xié)同；第四，充分利用復(fù)星全球生態(tài)資源，推動舍得出海；第五，加強(qiáng)組織建設(shè)，形成合力共識。
2024年，是舍得酒業(yè)深度融入復(fù)星的第四個年頭。過去四年，依靠復(fù)星的深度賦能，舍得酒業(yè)在推動老酒戰(zhàn)略落地的過程中，實現(xiàn)了品牌價值的顯著提升、市場布局的進(jìn)一步優(yōu)化、以及產(chǎn)品創(chuàng)新能力的持續(xù)增強(qiáng)，為企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
“希望全體舍得人齊心協(xié)力，把舍得酒業(yè)打造成百年企業(yè)。” 黃震如此說到。
同時，舍得酒業(yè)依托當(dāng)?shù)卣膹?qiáng)力扶持，在后續(xù)的發(fā)展中，也將擁有更多的政策紅利、資源支持和發(fā)展機(jī)遇，為企業(yè)的持續(xù)壯大和轉(zhuǎn)型升級注入了新的活力。
“打造以舍得酒業(yè)為核心的世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群是政府的目標(biāo)，是政府的支持方向，2025年射洪市委、市政府將當(dāng)好舍得酒業(yè)發(fā)展的堅實后盾，始終和舍得酒業(yè)站在一起，想在一起，干在一起。”
戴宇
射洪市委常委、常務(wù)副市長戴宇，在活動現(xiàn)場表示，希望舍得酒業(yè)勇當(dāng)行業(yè)排頭兵，打造更具底蘊(yùn)的老酒標(biāo)桿，為射洪縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量跨越式發(fā)展做出更多的貢獻(xiàn)。
舍得酒業(yè)作為射洪市支柱產(chǎn)業(yè)白酒產(chǎn)業(yè)的核心支撐，為地方經(jīng)濟(jì)的增長提供了重要驅(qū)動。2022年，在舍得酒業(yè)助力下，射洪獲評“中國白酒之鄉(xiāng)”；2023年，舍得酒業(yè)為當(dāng)?shù)丶{稅較2020年增長近兩倍；2024年，在舍得酒業(yè)帶頭下，射洪白酒不斷走向全國，亮相“川酒全國行“等多場行業(yè)重要活動。
強(qiáng)化舍得酒業(yè)在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)中的龍頭引領(lǐng)地位，對于射洪白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展具有至關(guān)重要的作用，不僅帶動了整個產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化升級，也進(jìn)一步提升了射洪白酒在全國市場的競爭力。
可以說，政府與復(fù)星的雙重背書，將持續(xù)強(qiáng)化舍得酒業(yè)未來市場增長的確定性。從行業(yè)視角看，舍得酒業(yè)的“老酒+科創(chuàng)”差異化路徑，以及近年來對渠道價值鏈的重塑，也將為行業(yè)提供行業(yè)周期穿越的范本。
2025年，繼續(xù)堅守長期主義的舍得酒業(yè)，無疑在老酒戰(zhàn)略的精準(zhǔn)執(zhí)行下，持續(xù)以自身的確定性應(yīng)對行業(yè)波動，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。(云酒頭條）
