在“中國乳都”呼和浩特，一場匯聚全球乳業(yè)智慧的盛會——“2024年乳業(yè)科技及營養(yǎng)健康產業(yè)創(chuàng)新大會”圓滿落幕。本次大會由蒙牛乳業(yè)集團主辦，得到了中國食品科學技術學會、中國奶業(yè)協(xié)會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、內蒙古自治區(qū)科學技術廳的聯合指導，吸引了來自國內外的眾多專家學者、行業(yè)精英以及蒙牛合作伙伴的共同參與。

　　大會以“創(chuàng)新驅動發(fā)展，新質贏未來”為主題，旨在探索培育新質生產力，推動乳業(yè)高質量發(fā)展。開幕式上，內蒙古自治區(qū)政府副主席孫俊青、科技廳廳長張文韜等領導發(fā)表了致辭，對蒙牛乳業(yè)在科技創(chuàng)新方面所做出的努力和取得的成就給予了高度評價，并期待蒙牛能夠繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)領軍者的作用，帶動整個乳業(yè)實現更高質量的發(fā)展。

　　蒙牛集團總裁高飛在大會上表示：“作為乳業(yè)國家隊，蒙牛乳業(yè)在‘大食物觀’指導下，積極擁抱前沿技術，在運動營養(yǎng)、益生菌、關鍵原料、合成生物、特醫(yī)營養(yǎng)等領域，取得了突破性進展，加速形成新質生產力，推動全要素創(chuàng)新。同時，蒙牛也在加強產學研深度融合，打通成果轉化的‘最后一公里’。”隨后，蒙牛集團副總裁、全球研發(fā)創(chuàng)新負責人溫永平在主題報告中分享了蒙牛乳業(yè)在創(chuàng)新方面的最新成果和未來規(guī)劃。他指出，“乳業(yè)的下半場中，要在產業(yè)創(chuàng)新和科技創(chuàng)新兩個方向上加快打造新質生產力，為行業(yè)矛盾和困境提供解決方案……蒙牛乳業(yè)作為行業(yè)龍頭，持續(xù)在精深加工、合成生物等行業(yè)前沿領域加大創(chuàng)新力度，并通過數智化、低碳化轉型，在進一步夯實基礎營養(yǎng)的基礎上，加快拓展六大關鍵營養(yǎng)功能的研發(fā)布局，并在運動營養(yǎng)、特醫(yī)食品、銀發(fā)介護等專業(yè)營養(yǎng)賽道持續(xù)引領，致力于為消費者提供更精準的營養(yǎng)服務。”

　　在大會期間，眾多國內外知名專家學者就乳業(yè)科技、營養(yǎng)健康等領域的熱點問題進行了深入研討和交流。中國科學院院士鄧子新、陳潤生，中國工程院院士陳堅等分別就合成生物、大數據與人工智能、生物制造等領域的前沿科研成果進行了分享，為乳業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了寶貴的思路和啟示。

　　此外，大會還見證了蒙牛乳業(yè)與中科院生物物理研究所、上海交通大學等眾多頂級科研院所及高校的戰(zhàn)略合作簽約儀式。這些合作將加速乳業(yè)科技的研發(fā)與應用，激發(fā)行業(yè)創(chuàng)新活力，為乳業(yè)的未來發(fā)展注入新的動力。

　　值得一提的是，大會還舉辦了“蒙牛全球智庫頒獎”環(huán)節(jié)，蒙牛乳業(yè)表彰了在乳業(yè)科研領域做出杰出貢獻的科學家和團隊，其中包括13位在各自科研領域內取得卓越成就的科學家，都獲得了蒙牛集團總裁高飛頒發(fā)的“至尊牛獎”。同時，蒙牛乳業(yè)還推出了行業(yè)首個“乳業(yè)營養(yǎng)健康青年創(chuàng)新基金”，旨在鼓勵和支持青年科研人才在乳業(yè)營養(yǎng)健康領域開展創(chuàng)新研究，為乳業(yè)的持續(xù)發(fā)展培養(yǎng)新的力量。

　　在大會閉幕式上，蒙牛乳業(yè)和與會嘉賓共同發(fā)布了《乳業(yè)及營養(yǎng)健康產業(yè)創(chuàng)新 中國乳都·呼和浩特聯合宣言》。宣言提出，各方將以創(chuàng)新驅動，堅守品質、營養(yǎng)、綠色與合作理念，共同推動乳業(yè)及營養(yǎng)健康產業(yè)的繁榮發(fā)展。

　　本次創(chuàng)新大會的成功舉辦，一方面展示了蒙牛乳業(yè)在乳業(yè)科技創(chuàng)新方面的顯著成果和堅實步伐，另一方面為整個行業(yè)樹立了榜樣。未來，蒙牛乳業(yè)將繼續(xù)攜手國內外合作伙伴，共同探索乳業(yè)科技創(chuàng)新的新路徑和新模式，為推動中國乳業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展貢獻更多的智慧和力量。