來源:新浪財經(jīng)上市公司研究院 新浪證券 文/夏蟲工作室
核心觀點:醬茅海天味業(yè)遭遇股價與業(yè)績雙殺,市值跌至2000億以下,業(yè)績出現(xiàn)近十年最差,即前三季度營收凈利均負增長,2023年280億目標(biāo)也恐將落空。海天味業(yè)自2021年提價策略失效背后,一方面,公司醬油基本盤失速,同時遭遇競品蠶食與復(fù)調(diào)品擠壓;另一方面,公司陷入渠道之困,渠道經(jīng)銷商出現(xiàn)持續(xù)流失,且線上渠道占比仍低。
近日, “醬茅”海天味業(yè)被評為2023年十大“熊股”。
據(jù)統(tǒng)計,海天味業(yè)2023年全年下跌42%,市值蒸發(fā)超1500億。海天味業(yè)巔峰時市值超7000億元,此后股價呈現(xiàn)出持續(xù)下跌態(tài)勢。目前,公司市值跌至2000億元以下,較巔峰蒸發(fā)超5000億元,股價回撤超70%。

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不僅股價受挫,海天味業(yè)的經(jīng)營壓力也不小。
2022年年報中,公司管理層將2023年的計劃營業(yè)收入目標(biāo)定為 281.7 億元,歸母凈利目標(biāo)定為 68.2 億元。然而,目前,海天味業(yè)前三季營收為186.5億元,歸母凈利為43.29億元?梢钥闯,公司前三季度業(yè)績完成近六成,營收與全年目標(biāo)還相差近百億元。值得注意的是,公司近十年四季度最高營收僅為70億元。換言之,海天味業(yè)2023年經(jīng)營目標(biāo)或?qū)⒋蟾怕什患邦A(yù)期。

提價策略失效?業(yè)績交出近十年最差成績單
作為醬茅,海天味業(yè)曾被認為屬于好的生意模式,在財務(wù)上呈現(xiàn)出以下三大特征:
其一,高增長,即海天味業(yè)常年業(yè)績增速維持在15%及以上;其二,高現(xiàn)金流,即海天味業(yè)在上下游高話語權(quán)下保持較好的現(xiàn)金流;其三,高ROE,海天味業(yè)在低負債率情況下ROE常年超過30%以上。
然而,海天味業(yè)今年前三季度首次出現(xiàn)營收與凈利雙雙負增長。前三季度,海天味業(yè)實現(xiàn)營收為186.5億元,同比下滑2.33%;歸母凈利潤為43.28億元,同比下滑7.25%。

從近年財務(wù)數(shù)據(jù)表現(xiàn)來看,海天味業(yè)自2021年起業(yè)績似乎持續(xù)承壓。值得注意的是,在業(yè)績承壓之際,海天味業(yè)在2021年10月開啟了提價。
2021年10月12日晚間,海天味業(yè)公告,鑒于各主要原材物料、運輸、能源等成本持續(xù)上漲,為了更好地向消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù),促進市場的可持續(xù)發(fā)展,經(jīng)公司研究決定,對醬油、蠔油、醬料等部分產(chǎn)品的出廠價格進行調(diào)整,主要產(chǎn)品調(diào)整幅度為3%~7%不等,新價格于2021年10月25日開始實施。
通過歷年提價復(fù)盤,我們發(fā)現(xiàn)海天無論是基本面還是盤面表現(xiàn)都較為靚麗。
2016年12月底,海天宣布產(chǎn)品提價,2017年3月底完成。2017Q1公司營業(yè)收入同比增長17.11%,歸母凈利潤同比增長20.65%,毛利率環(huán)比提升1.7個百分點至44.69%。
同樣,2014年11月海天開始提價,次年完整財年財務(wù)數(shù)據(jù)表現(xiàn)靚麗。2015年海天營業(yè)收入同比增長15.05%,歸母凈利潤同比增長20.06%,毛利率達到42.22%,同比提高了1.77個百分點。
不僅基本面得到正向反饋,其股價也是大幅上漲。據(jù)統(tǒng)計, 2017年海天提價后全年股價漲幅達102.6%,而2015年海天全年股價漲幅達83.5%。
然而,2021年海天提價后,似乎并未延續(xù)此前提價效應(yīng),這是否意味著海天提價策略失效?
今年11月公司舉辦業(yè)績會上,投資者就提價效果不明顯問題向公司提問。對此,公司稱,“公司于2021年底提價,主要產(chǎn)品提價幅度在3%-7%不等,提價綜合考慮了成本變化、銷售策略、企業(yè)持續(xù)發(fā)展等多種因素。提價對毛利和利潤的效果不顯著,主要是近年成本端超預(yù)期上漲所致。公司一方面加快在產(chǎn)品、渠道、終端建設(shè)等方面的轉(zhuǎn)型變革,進一步強化市場競爭力;另一方面向管理要效益,通過優(yōu)化內(nèi)部資源配置、堅定推進科技創(chuàng)新及數(shù)字化賦能等,擴大集約規(guī)模優(yōu)勢和精益管理優(yōu)勢。”
遭競品蠶食?基本盤失速
對于海天味業(yè)而言,基礎(chǔ)調(diào)味品依然是其基本盤。今年三季報顯示,公司醬油類業(yè)務(wù)為96.26億元,占總收入之比超50%,具體如下圖:

來源:公告
然而,公司的醬油類業(yè)務(wù)出現(xiàn)負增長,與競品千禾味業(yè)高增長形成較大反差。
數(shù)據(jù)顯示,前三季度千禾味業(yè)醬油類業(yè)務(wù)為14.71億元,增速近60%;今年前三季度,海天味業(yè)醬油實現(xiàn)營收96.26億元,同比下滑7.47%。需要指出的是,這也是海天味業(yè)的醬油品類在2021年前三季度營收過百億之后,首次在同期跌出百億規(guī)模。
海天味業(yè)的基本盤增長為何失速?
一方面,公司遭遇添加劑雙標(biāo)事件風(fēng)波沖擊,部分市場業(yè)務(wù)似乎被競品蠶食。
海天味業(yè)曾深陷食品添加劑雙標(biāo)風(fēng)波。2022年9月,據(jù)某博主爆料,國外售賣的海天醬油配料表上只有原料水、大豆、食鹽、砂糖、小麥,而國內(nèi)售賣的海天醬油還含有食品添加劑。
該消息一出,瞬間將“醬油茅”海天推到風(fēng)口浪尖。隨后,海天味業(yè)一周內(nèi)連發(fā)兩份聲明,并稱 其“所有產(chǎn)品都嚴格按照《食品安全法》生產(chǎn)”,同時食品協(xié)會也出來給海天“站位”。但這似乎并未平息該場輿論危機風(fēng)波。在網(wǎng)友討論帖中,部分網(wǎng)友表示將會把海天的調(diào)味品換成其他品牌。
此次事件似乎讓消費者對海天味業(yè)產(chǎn)生信任裂痕。
為了平息事件,海天味業(yè)9月30日、10月5日兩度發(fā)聲明回應(yīng)此事,稱國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)不一致,并非雙標(biāo)。隨后,中國調(diào)味品協(xié)會10月5日也發(fā)聲明力挺海天味業(yè),稱“規(guī)范使用食品添加劑,其生產(chǎn)的產(chǎn)品就是安全的”“支持調(diào)味企業(yè)依法維權(quán),追究網(wǎng)絡(luò)造謠者的法律責(zé)任。”
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