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網(wǎng)紅麥趣爾走不出“毒牛奶”陰霾

  來源:國際金融報

  一年多過去了,網(wǎng)紅牛奶品牌麥趣爾依然未能走出“丙二醇”的陰霾。

  8月29日,麥趣爾發(fā)布上半年業(yè)績,期內(nèi)營收下降51.42%至3.44億元;歸母凈利潤虧損額收窄,為0.37億元,去年同期虧損1.75億元;扣非后的歸母凈利潤虧損幅度擴大,從去年同期的0.3億元升至0.39億元。

  多項盈利指標下滑的背后,是麥趣爾在掙扎求生。

  乳制品收入下跌七成

  2022年的“毒牛奶”風(fēng)波余震猶在,今年上半年,麥趣爾原第一大主業(yè)乳制品收入同比下降73.34%,僅1.31億元,占主營業(yè)務(wù)收入的37.99%,而去年同期該指標為69.23%,下降超31個百分點。

  這也是拖累公司整體營收下降的關(guān)鍵因素,乳制品收入同比減少3.59億元,基本與總營收3.64億元的缺口一致。

  主營業(yè)務(wù)的大跌,讓面包、蛋糕等在內(nèi)的原第二大主業(yè)烘焙食品“被動”反超,貢獻1.5億元營收,占比43.66%,這部分收入也較去年同期微降0.32%。此外,節(jié)日食品營收下滑25.31%至0.17億元,占主營業(yè)務(wù)收入的5.05%;其他產(chǎn)品營收0.46億元,占比13.3%,同比上漲4.04%,其也是唯一一個上漲業(yè)務(wù)。

  整體收入下滑,反映到業(yè)務(wù)端也很直觀:公司生產(chǎn)量同比下降53.98%,銷售量下降49.73%。

  一年前,一切還是另一幅模樣。

  資料顯示,麥趣爾是新疆維吾爾自治區(qū)規(guī)模較大、技術(shù)含量較高的現(xiàn)代化食品加工企業(yè),成立于2002年,2014年在深交所上市,公司主要有“麥趣爾”乳制品系列、烘焙食品系列、速凍米面食品系列等產(chǎn)品。此前麥趣爾借助網(wǎng)絡(luò)營銷走紅,一度被稱“驚為天奶”。去年“618”活動中,其更是名列天貓液態(tài)奶常溫乳制品品牌預(yù)售額TOP 10中的第一名。

  但10天后,浙江省慶元縣市場監(jiān)管局一則公示揭露出,麥趣爾生產(chǎn)的兩種純牛奶檢測到了丙二醇,檢驗結(jié)果分別為0.318g/kg和0.321g/kg,其標準值為“不得使用”。

  彼時,有科普作家撰文稱,在遵守使用限制的前提下,丙二醇可以作為食品添加劑使用,因此喝過涉事牛奶的人,不用擔驚受怕,“但是按照國家有關(guān)規(guī)定,丙二醇不能添加進純牛奶”。涉事批次的麥趣爾牛奶雖不至于危害健康,但依然是不合格產(chǎn)品。

  隨后事件不斷發(fā)酵,自帶網(wǎng)紅效應(yīng)的麥趣爾也遭到市場反噬,#新疆麥趣爾牛奶不合格#詞條于6月30日登上熱搜榜第一。該事件也被稱為繼2008年三鹿奶粉“三聚氰胺”事件后,中國乳業(yè)又一次遭遇信任危機。

  食品安全底線被觸及,消費者信任度不再,麥趣爾2022年三四季度營收分別降為1.41億元、1.4億元,較一二季度的3.46億元、3.62億元呈斷崖式下跌。而從今年業(yè)績來看,麥趣爾依然沒能扭轉(zhuǎn)市場觀念,挽回消費者的信心。

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