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官網(wǎng)介紹，宋窖酒業(yè)的酒廠位于土城鎮(zhèn)長征街，與四渡赤水紀念館隔路相望，是貴州省2009年招商引資的項目，目前占地39畝，是集酒業(yè)、旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)三位一體的企業(yè)，生產(chǎn)開發(fā)“宋窖壇酒”、“宋窖30年”、“鰼國故里”、“宋窖10年”、“袍哥”等系列酒。
全聚德醬酒銷售額僅8.7萬元，市值六天卻暴漲20億元，怎么看這種現(xiàn)象？朱丹蓬對時間財經(jīng)表示：“全聚德這是在資本市場講故事。”
對于上述問題，全聚德董秘辦方面對時間財經(jīng)表示：“為給消費者提供更多選擇，公司一直銷售自有品牌白酒。今年下半年為拓寬產(chǎn)品線，公司采取委托加工方式新推出兩款全聚德定制醬香型白酒“全聚德•1864”和“全聚德•傳奇”，在全聚德天貓旗艦店等線上平臺及京內(nèi)京外各家門店剛剛上市銷售，業(yè)務(wù)收入占比較小，未來是否能為公司帶來良好的業(yè)績回報，尚具有較大的不確定性。公司將堅持守正創(chuàng)新，繼續(xù)做好餐飲及餐飲產(chǎn)品食品化業(yè)務(wù)。”
前三季度虧損1.75億元
從經(jīng)營業(yè)績看，由于受疫情沖擊，全聚德今年第三季度凈利潤處于虧損態(tài)勢。
10月28日，全聚德發(fā)布的2022年第三季度報告顯示，公司實現(xiàn)營業(yè)收入2.37億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤為虧損2259.16萬元，第三季度利潤同比減虧7.31%。
2022年前三季度，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入5.64億元，同比下降22.31%；歸母凈利潤虧損1.75億元，上年同期虧損6682.52萬元；扣非凈利潤虧損1.77億元，上年同期虧損7934.27萬元；經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額為-9758.63萬元，上年同期為-2378.18萬元。
全聚德表示，今年前三季度，公司繼續(xù)圍繞老字號“守正創(chuàng)新”工作主線，堅持統(tǒng)籌疫情防控和生產(chǎn)經(jīng)營兩手抓，一方面確保安全運營，另一方面，全力推進年度重點項目實施。多個主力門店升級完成正式營業(yè)，餐飲食品化采取多品牌、分步上市策略，產(chǎn)品線持續(xù)豐富。但由于疫情多發(fā)散發(fā)，客流恢復不及預期，部分區(qū)域餐飲門店繼續(xù)停止堂食，對報告期營業(yè)收入、經(jīng)營成果產(chǎn)生較大影響。
全聚德總經(jīng)理周延龍在投資者調(diào)研活動中表示，餐飲企業(yè)是產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，目前正在升級存量門店，包括升級硬件、服務(wù)模式、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整等方面；增量餐飲業(yè)務(wù)，多品牌協(xié)同發(fā)展，疫情期間在北京和外地新開了四川飯店，效果很好；推動品牌年輕化發(fā)展，在開店場地、裝修風格、產(chǎn)品呈現(xiàn)等方面更符合年輕人的綜合體驗感。
最新公告中，全聚德也提示了堂食恢復不及預期的風險。12月21日，全聚德公告稱，隨著疫情防控政策的放松，公司各個門店陸續(xù)恢復堂食業(yè)務(wù)，但是由于目前客流量恢復不足，公司堂食業(yè)務(wù)恢復情況不及預期。
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