5月28日,由北京科拓恒通生物技術股份有限公司及熱心腸研究員聯(lián)合舉辦的GUT 2022 x第四屆中國腸道產(chǎn)業(yè)大會·后生元最新研究及應用論壇順利召開。
多位在益生菌、微生態(tài)及腸道健康方面極具影響力的專家及企業(yè)家均出席此次論壇。其中包括內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院教授、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學乳品生物技術與工程教育部重點實驗室主任、科拓生物首席科學家張和平教授,浙江大學教授、亞洲乳酸菌學會聯(lián)盟副主席、浙江省食品學會名譽理事長何國慶教授,北京大學口腔醫(yī)學院微生物平臺負責人、副研究員、博士生導師陳峰,北京協(xié)和醫(yī)院婦產(chǎn)科主任醫(yī)師、現(xiàn)任中國醫(yī)師協(xié)會科學普及分會產(chǎn)科科普專委會主任委員馬良坤教授,熱心腸生物技術研究院創(chuàng)始人藍燦輝院長及北京科拓恒通生物科技有限公司總裁、中國食品科學技術學會理事會理事劉曉軍先生。
此次論壇就后生元未來研究方向及發(fā)展應用進行了深入的討論。作為承接后生元科研成果與大健康市場的關鍵樞紐,北京科拓恒通生物科技有限公司(以下簡稱:科拓生物)總裁劉曉軍先生表示,健康養(yǎng)生觀念已成為跨年齡段的社會共識,后生元作為益生菌時代的新生力量,具備最小穩(wěn)定化問題、無需依賴腸道菌群提供代謝產(chǎn)物等優(yōu)勢,在未來發(fā)展?jié)摿薮。科拓生物作為中國益生菌及后生元產(chǎn)業(yè)的中堅力量,未來將會繼續(xù)針對后生元的科學循證探索并大力發(fā)展后生元在食品領域、日化領域、農(nóng)業(yè)種植領域的應用。
隨后,內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院張和平教授則著重介紹后生元的最新科學探索,主要包括在不同宿主和不同部位的最新研究與應用。張和平教授強調,后生元與益生菌的研究是相輔相成的,對于這兩者的科學循證則需要并駕齊驅、齊頭并進。
浙江大學生物系統(tǒng)工程與食品科學學院何國慶教授就后生元定義、作用機制、量化手段等方面進行了深入探討。他表示表示后生元產(chǎn)品已然在市面上興起,后續(xù)針對后生元的研究則更應聚焦于菌株與功能的特異性及安全性。
北京大學口腔醫(yī)學院微生物平臺負責人陳峰先生在隨后的論壇部分分享了口腔微生態(tài)平衡與人體健康的關系。對于后生元,他表示其有助于平衡口腔微生態(tài),提升口腔自護力。
北京協(xié)和醫(yī)院婦產(chǎn)科馬良坤教授則從臨床的專業(yè)角度分析了Pbio-169®等后生元專利配方對女性生殖道菌群的平衡作用,她表示希望每位女性能夠提高自身的健康管理意識,關注生殖系統(tǒng)健康。
最后,熱心腸生物技術研究院院長藍燦輝先生從學術和產(chǎn)業(yè)兩個方面出發(fā),介紹了后生元目前的發(fā)展狀況。同時,他分析指出,后生元領域現(xiàn)存有一些潛在的問題與矛盾。這些觀點也為之后后生元產(chǎn)業(yè)發(fā)展與探索提供了方向性思考。
對于眾多消費者來說,益生菌也只是近年來出現(xiàn)的新詞。但在悄然之間,后生元時代已然到來。后生元的出現(xiàn)及發(fā)展則為我國大健康產(chǎn)業(yè)再注入一股新生之力,為國人健康提供了更多元化的產(chǎn)品參考?仆厣镒鳛橹袊嫔I軍產(chǎn)業(yè),將與各位同行并肩齊驅,用高質量的科研及臨床探究為消費者們帶來最好的后生元產(chǎn)品,實現(xiàn)真正的“后生可畏,大有可為”!
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