中國(guó)人最不缺烹制食物的智慧,餐飲大師們都善于將巧思、創(chuàng)意和情懷注入其中。權(quán)味石鍋拌飯開(kāi)放招商加盟,無(wú)論是帶有朝鮮民族非遺特色文化屬性的石鍋拌飯,還是附屬著都市時(shí)尚元素特定符號(hào)的各類(lèi)爆款美食,其研發(fā)過(guò)程都是將時(shí)代特色與中式傳統(tǒng)美食碰撞、融合、共生,看似簡(jiǎn)單的快餐背后,是時(shí)間的醞釀,更是心性的淬煉。
權(quán)味石鍋拌飯成立于2008年,是弘毅投資及百?毓善煜轮觳瓦B鎖品牌。產(chǎn)品定位于都市時(shí)尚快餐,以朝鮮族非遺美食石鍋拌飯為主打產(chǎn)品,輔以多種主流爆款美食。

追求極致口感,匠心研發(fā),味道為王,贏得市場(chǎng)好口碑!
當(dāng)然,隨著生活水平的提高,最懂美食的中國(guó)人,對(duì)美食也是格外挑剔的。根據(jù)消費(fèi)者就餐關(guān)注要素調(diào)研,當(dāng)前消費(fèi)者在選擇餐廳時(shí)最關(guān)注的前三大要素是菜品口味、餐廳性?xún)r(jià)比和內(nèi)部就餐環(huán)境。菜品口味這個(gè)要素的占比達(dá)71.7%,明顯高于其他要素,可見(jiàn)當(dāng)前消費(fèi)者飲食的最主要需求還是追求口味。特別是年輕一代消費(fèi)者,他們不僅追求口味好,更要求營(yíng)養(yǎng)健康、食用便捷。

權(quán)味石鍋拌飯洞悉了消費(fèi)者追求品質(zhì)口味的心理,以味道為王,把口感做到極致,所有食材都選用新鮮優(yōu)品,慢熬好醬料。正宗的石鍋拌飯,在食用前,用鐵湯匙就著高溫,將飯、菜、醬料全部攪拌均勻,攪拌的時(shí)候,石鍋會(huì)發(fā)出滋滋悅耳的聲響,飯、菜、醬料濃郁的香味會(huì)隨著熱騰騰的蒸氣飄散開(kāi)來(lái),色香味俱佳,令人味蕾全開(kāi),幸福的滋味就融化在那一鍋好拌飯里!

13年來(lái),權(quán)味石鍋拌飯始終堅(jiān)持以營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚、美味的飲食理念為核心,精選好食材,用心拌好飯,匠心研發(fā),每一件單品,都用口感取勝。權(quán)味根據(jù)時(shí)令養(yǎng)生理念隨四季更迭不斷推出差異化新品,并有季度新品品鑒會(huì),通過(guò)豐富的營(yíng)養(yǎng)搭配和時(shí)尚的就餐體驗(yàn)獲取廣大核心消費(fèi)者青睞!
始于口味,忠于健康,鑄造未來(lái)!權(quán)味石鍋拌始終走在中國(guó)快餐行業(yè)發(fā)展前端,成就中國(guó)國(guó)內(nèi)第一石鍋拌飯品牌指日可待!
數(shù)字化運(yùn)營(yíng)管理+高效供應(yīng)鏈
在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,餐飲像所有傳統(tǒng)行業(yè)一樣,面臨著這個(gè)時(shí)代賦予的新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。結(jié)合移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的特色,餐飲企業(yè)在數(shù)字化運(yùn)營(yíng)端投入更大的精力。當(dāng)今顧客的消費(fèi)習(xí)慣和了解信息的渠道已經(jīng)發(fā)生了很大改變,數(shù)字化可以更直接清晰的捕捉到顧客的消費(fèi)行為并獲取營(yíng)銷(xiāo)數(shù)據(jù),幫助餐飲企業(yè)降低獲客成本。
憑借強(qiáng)大的數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)管理體系在單店模型的打造和門(mén)店組織的擴(kuò)張中都有著不可替代的優(yōu)勢(shì)。權(quán)味石鍋拌飯建立了一整套產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)化模板,操作簡(jiǎn)單易上手。而且,在線(xiàn)上外賣(mài)環(huán)節(jié),實(shí)行全托管標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一管理,標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)讓加盟者省心省力,打造出特色快餐企業(yè)的標(biāo)桿形象。
權(quán)味石鍋拌飯配備了自己的中央工廠(chǎng)和物流中心,截至2021年,依托強(qiáng)大的資金支持和完善的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),權(quán)味石鍋拌飯已經(jīng)在北京、上海、武漢、石家莊、張家口、邢臺(tái)等大中城市開(kāi)設(shè)了幾十家連鎖門(mén)店。
成功的路上,權(quán)味沒(méi)有過(guò)多營(yíng)銷(xiāo)推廣,也沒(méi)有盲目擴(kuò)張,僅靠實(shí)力和口碑,就已經(jīng)走出了一條穩(wěn)步上升的發(fā)展之路,成為賽道黑馬。
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