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華北制藥開始賣奶茶了!跨界的生意能破解增長乏力的困局嗎?

  繼同仁堂推出中藥咖啡后,老牌藥企華北制藥股份有限公司(600812.SH,下稱華北制藥)開始賣奶茶了。

  近日,華北制藥旗下華北制藥河北華維健康產(chǎn)業(yè)有限公司(下稱“華維健康“)推出了奶茶品牌“甄飲子”。華北制藥在2020年報中表示,要加快健康消費品領(lǐng)域產(chǎn)品、渠道、品牌的建設(shè)布局,打造國內(nèi)知名品牌。華維健康便是華北制藥大健康產(chǎn)業(yè)的實體化平臺。

  在試水奶茶店之前,華維健康還推出了葉黃素維生素、小分子肽、蛋白粉等大健康消費品。而試水奶茶店,華維健康也絕不僅僅是賣奶茶而已,而是希望奶茶店成為其鏈接用戶與產(chǎn)品的線下平臺。這與同仁堂的“知嘛健康”頗為相似,“知嘛健康”同樣是將咖啡與零售、問診等功能相結(jié)合的線下平臺。

  奶茶生意的背后,是近年來華維健康營收的不理想。小小的奶茶店,是否能承載華北制藥發(fā)力健康消費品的目標(biāo),為主營業(yè)務(wù)增長乏力的華北制藥帶來一絲曙光?

  跨界的奶茶生意

  近日,華北制藥旗下華維健康推出了奶茶品牌“甄飲子”,“飲子始于唐而盛于宋,華北制藥取藥食同源之本,承襲唐宋國風(fēng),選用納濾真凈水、配以五行秘方,以低卡羅漢果糖調(diào)味,是一杯糖尿病人都可以喝的健康時尚新潮飲”,在公開資料中,華維健康這樣介紹甄飲子品牌。

  甄飲子的首家門店布局在石家莊的商業(yè)中心萬達廣場里。甄飲子的飲品有“花青素藍莓奶昔”、“燕窩青檸小蘇打”等,價位在18元左右,屬于中等價位的飲料,略低于同仁堂旗下知嘛健康均價30元的中藥咖啡。

  在華維健康的業(yè)務(wù)里,甄飲子奶茶店不算起眼。首先是營業(yè)額低。華北制藥稱,甄飲子首日試營業(yè)即創(chuàng)下單店收入近8000元的戰(zhàn)績。而這個營業(yè)額自然不能與成熟奶茶品牌的單店營業(yè)額相比。另外,甄飲子的加盟費用也不高。以一線城市及省會城市為例,甄飲子加盟費是20000元,預(yù)計投資(不含房租)約為15萬元。

  中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴《華夏時報》記者,這個加盟費用在一線城市里算比較低的水平,價格可以對標(biāo)的是蜜雪冰城。但是朱丹蓬并不看好此時入局奶茶業(yè),他認為,目前新中式奶茶已經(jīng)是一片紅海,處于高度內(nèi)卷的階段,再加上隔行如隔山,華北制藥要想在奶茶店上盈利非常困難。而甄飲子的IP優(yōu)勢并不明顯,并且行業(yè)開始進入下行期,因此對加盟商來說風(fēng)險比較大。

  截至目前,甄飲子也僅開設(shè)了一家門店。

  記者就華北制藥跨界布局奶茶店的原因聯(lián)系華北制藥董秘辦,截至發(fā)稿未收到回復(fù)。

  但是種種信息表明,華維健康開設(shè)奶茶店的目的,絕不僅僅是賣奶茶。在萬達廣場的甄飲子奶茶店里,顧客在等待制作過程中,還可以做免費的全方位系統(tǒng)性的智能健康體檢,也就是說,華維健康希望通過奶茶店來鏈接用戶與產(chǎn)品的線下平臺。

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