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乳制品在日常生活中到底扮演著怎樣的角色？8月11日，國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所所長王加啟發(fā)文稱：奶類不僅僅具有普通食物的能量、脂肪、蛋白、礦物質(zhì)等“基礎(chǔ)營養(yǎng)”作用，更是發(fā)揮著“活性營養(yǎng)”的功能。
事實(shí)上，早在2020年的2月，國家衛(wèi)生健康委員會(huì)在《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)》中明確提出，盡量保證每人每天至少300克奶及奶制品，有益于提高人體的抵抗力。
權(quán)威部門和人士都在反復(fù)強(qiáng)調(diào)乳制品的健康屬性，乳制品的重要性不言而喻。15年前，我們的夢想是讓每一個(gè)中國人都能喝上奶，而現(xiàn)如今人們的生活水平不斷提高，對(duì)于奶制品的要求也在不斷上升。
營養(yǎng)健康的要素正在成為越來越多家庭的首選，以酸奶為例，在過去酸奶更多的是以“飲料”，“甜品”等形象出現(xiàn)的，但現(xiàn)在越來越多的人開始追求健康無添加劑，少糖低糖甚至是無糖。自2015年創(chuàng)立伊始，簡愛酸奶便堅(jiān)持打造一杯安心好奶，其創(chuàng)始人夏海通曾表示，希望讓酸奶回歸純凈、天然本質(zhì)。
在簡愛酸奶將無添加劑概念在國內(nèi)推廣開之前，有關(guān)于酸奶到底是甜品飲料還是健康乳制品的爭論一直沒有停止過，過多的添加劑和糖分讓原本被視為健康食品的酸奶變得過于臃腫。
對(duì)于簡愛酸奶來說，酸奶必須回歸本質(zhì)：生牛乳、乳酸菌、糖其他沒了，甚至在簡愛酸奶部分產(chǎn)品線中，連“糖”可能都沒有了，通過產(chǎn)品抓住消費(fèi)者的真實(shí)需求，簡愛酸奶不斷將健康理念傳遞給更多的消費(fèi)者。對(duì)于用戶來講，疫情讓他們更加重視健康生活，同時(shí)因?yàn)樯疃虝旱耐沧屗麄冇袝r(shí)間去發(fā)現(xiàn)真正的健康營養(yǎng)好產(chǎn)品，越來越多的消費(fèi)者開始成為簡愛酸奶的深度用戶，目前，簡愛酸奶已經(jīng)走進(jìn)超過500萬家庭的餐桌，成為他們?nèi)槠愤x擇的不二之選。
生牛乳帶來“基礎(chǔ)營養(yǎng)”，乳酸菌則帶來“活性營養(yǎng)”，對(duì)于用戶來講，選擇簡愛酸奶，讓酸奶回歸本質(zhì)，讓健康生活方式變得愈發(fā)簡單與純粹。
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