近年來(lái),新消費(fèi)的浪潮在不斷的席卷著各大行業(yè),新品類和新品牌層出不窮。新消費(fèi)時(shí)代之下,Z世代作為消費(fèi)中堅(jiān)力量,在消費(fèi)過(guò)程中更愿意強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)與健康,愿意為品質(zhì)和情感體驗(yàn)買單,由此也引發(fā)了“無(wú)添加”、“無(wú)糖”、“控卡”等消費(fèi)新業(yè)態(tài)。
據(jù)鯨參謀數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示 ,今年1月至6月,京東平臺(tái)牛奶乳品類目累計(jì)銷量超8000萬(wàn)件,銷售額超55億元,其中“無(wú)糖”品類銷量占比達(dá)60%。在全民健康、養(yǎng)生的大背景之下,“無(wú)糖”風(fēng)潮已經(jīng)成為了消費(fèi)者重點(diǎn)關(guān)注的屬性。

簡(jiǎn)愛(ài)酸奶作為新消費(fèi)時(shí)代新品牌崛起的典型代表,在短短6年時(shí)間內(nèi)從低溫酸奶新兵,一步步成長(zhǎng)為國(guó)民乳業(yè)新貴,其0蔗糖系列產(chǎn)品受到了眾多追求健康、減脂控糖人群的歡迎。

一直以來(lái),簡(jiǎn)愛(ài)酸奶始終堅(jiān)守著“為我們的家人和孩子做一杯安心好奶”的初心,早在創(chuàng)業(yè)之初,簡(jiǎn)愛(ài)酸奶便投入大量人力物力自主研發(fā)出“無(wú)糖不酸”的產(chǎn)品核心技術(shù)。“無(wú)糖不酸”技術(shù)在不添加額外糖份的同時(shí),保證了酸奶的口感、狀態(tài)和酸甜度,為簡(jiǎn)愛(ài)酸奶構(gòu)筑起堅(jiān)固的技術(shù)護(hù)城河。

此外,簡(jiǎn)愛(ài)酸奶深知奶源的重要性,其奶源均為現(xiàn)代牧業(yè)、澳亞牧業(yè)等知名牧場(chǎng)。其中,現(xiàn)代牧場(chǎng)不僅是國(guó)內(nèi)首批現(xiàn)代奶業(yè)評(píng)價(jià)定級(jí)S級(jí)奶牛場(chǎng),還連續(xù)8年獲得世界金獎(jiǎng),奶源品質(zhì)安全有保障。數(shù)據(jù)往往是最具說(shuō)服力的,簡(jiǎn)愛(ài)酸奶要求生牛乳的關(guān)鍵性指標(biāo)為:蛋白質(zhì)含量≥3.2g/100g,體細(xì)胞計(jì)數(shù)≤40萬(wàn)/mL,菌落總數(shù)降低至最高不超過(guò)10萬(wàn)CFU/mL,全部達(dá)到甚至超過(guò)歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
簡(jiǎn)愛(ài)酸奶無(wú)添加劑的健康屬性,受到了越來(lái)越多母嬰人群、身材管理人群的追捧,而美味的口感與真正的0蔗糖注定讓它成為新消費(fèi)時(shí)代下的一大爆款。簡(jiǎn)愛(ài)酸奶的飛速崛起將進(jìn)一步推動(dòng)新消費(fèi)的進(jìn)程,也為其他新品牌樹(shù)立了榜樣。
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