目前,人們越來越重視日常飲食的健康和營養(yǎng)含量,豆?jié){作為一種健康飲品,受到國人喜愛。豆?jié){的主要原料是豆類,其中含有豐富、優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì),能夠為機體補充豐富的鈣質(zhì),永和豆?jié){林建雄正是以優(yōu)質(zhì)大豆為核心,以弘揚中華傳統(tǒng)美食文化為使命,打造永和品牌,為消費者帶來高品質(zhì)的豆?jié){飲品。

　　大豆蛋白即大豆所含的蛋白質(zhì),是目前學(xué)界公認的優(yōu)質(zhì)蛋白,與牛奶蛋白質(zhì)相近,在營養(yǎng)價值上,可與動物蛋白等同,因此,豆?jié){適合各個年齡段的人群,即使是乳糖不耐人群也可飲用。在原材料的選擇上,永和豆?jié){林建雄要求在挑選原材料時就以嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)把控,在東北地區(qū)有著專用的有機生態(tài)園,全程監(jiān)控東北黑土地非轉(zhuǎn)基因大豆的生長過程,保證大豆原料的來源可靠。

　　在制作工藝的技術(shù)上,永和豆?jié){對膳食營養(yǎng)、食品安全、農(nóng)業(yè)種植等多個領(lǐng)域進行全方位的研究,圍繞聚焦豆?jié){行業(yè),整合了全球的研發(fā)資源,采用脫皮、去渣、高溫殺菌等16道先進生產(chǎn)工藝,選用大豆中的精華部分,利用率在40%左右,滿足人體日常的營養(yǎng)所需。

　　在產(chǎn)品口感的體驗上,永和豆?jié){不含香精、色素等添加劑,健康安全,有著濃郁的豆香;相比現(xiàn)磨豆?jié){來說,永和豆?jié){口感更為細膩,喝起來更為順滑。無論是作為早飯還是餐后飲品很合適。并且,永和豆?jié){有多種口味給予選擇,經(jīng)典黃豆味、黑豆味、綠豆百合味、紅豆薏米味等,可以滿足不同消費者的需求。

　　對于永和豆?jié){林建雄來說,豆?jié){是童年溫暖的記憶,為了成功地把傳統(tǒng)的中華美食發(fā)揚光大,一直以來,永和食品公司秉持著“中國風(fēng)、臺灣味、兩岸情”的品牌核心價值觀,堅守著產(chǎn)品質(zhì)量,入駐大陸,進行全國布局,成為國民豆?jié){品牌。

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