9月23日-24日,由中國飲料業(yè)協(xié)會固體飲料業(yè)分會主辦的2020中國固體飲料發(fā)展研討會,在浙江湖州成功召開。此次會議以“固本求源 飲領(lǐng)有料”為主題,由國家市場監(jiān)管總局、湖州市政府、中國飲料業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo),固體飲料領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)香飄飄集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理蔣建琪以及行業(yè)專家,圍繞我國固體飲料行業(yè)發(fā)展的趨勢、產(chǎn)品開發(fā)、新原料運(yùn)用、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行了專題分享。

針對固體飲料行業(yè)的發(fā)展趨勢,中國飲料工業(yè)協(xié)會理事長趙亞利認(rèn)為,受此次疫情影響,固態(tài)飲料行業(yè)面臨著諸多挑戰(zhàn),但這也正是行業(yè)、企業(yè)調(diào)整自身、健康發(fā)展的最佳時機(jī)。面臨當(dāng)前的后疫情時代,要不斷創(chuàng)新,加強(qiáng)監(jiān)管整頓,完善相關(guān)法律法規(guī),為消費(fèi)者健康安全保駕護(hù)航,才是實現(xiàn)行業(yè)良性發(fā)展,占領(lǐng)未來市場的關(guān)鍵。
在研討會上,凱度消費(fèi)者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理虞堅表示,固體飲料企業(yè)要重新審視消費(fèi)者的價值觀和健康觀念,從全面健康、新習(xí)慣養(yǎng)成和回歸原有生活、規(guī)劃重點(diǎn)戶外場景、O2O升級、性價比和口紅效應(yīng)五個方面來把握新的發(fā)展機(jī)遇。
而香飄飄的成功也驗證了這一點(diǎn),一直以來,作為固態(tài)飲料行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),香飄飄在奶茶行業(yè)蓄力發(fā)展。從固態(tài)杯裝品類的首創(chuàng),到以“中國奶茶第一股”登陸上交所,從沖泡到即飲再到泛泡領(lǐng)域的創(chuàng)新延展,香飄飄以用戶思維出發(fā),深入洞察消費(fèi)者需求,全面完善產(chǎn)品布局,在激烈的競爭中保持固體飲料的領(lǐng)先地位。
據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示,2012-2019年,香飄飄奶茶的市場份額連續(xù)8年位居第一,目前已經(jīng)成為中國飲料業(yè)協(xié)會副會長單位,董事長兼總經(jīng)理蔣建琪本人也多次榮獲湖州市和浙江省優(yōu)秀企業(yè)家稱號。研討會上,蔣建琪發(fā)言表示,固體飲料市場潛力巨大,且因變化無窮,只要重視休閑零食化、代餐化轉(zhuǎn)型,同時依托健康化、功能化,持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品、設(shè)計和營銷,未來勢必能成為主流行業(yè)。

基于新時代的消費(fèi)需求,健康化無疑是固體飲料行業(yè)未來的發(fā)展方向,創(chuàng)新研發(fā)是行業(yè)前行的核心動力。香飄飄作為健康飲料行業(yè)的龍頭企業(yè),通過穩(wěn)步推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)及渠道的恢復(fù),同時以創(chuàng)新力量加速新品研發(fā)迭代,深耕網(wǎng)絡(luò)渠道及海外市場,通過健康、創(chuàng)新的產(chǎn)品布局,贏得了社會各界的認(rèn)可,為業(yè)績的可持續(xù)增長提供強(qiáng)勁的動力。
未來,隨著我國消費(fèi)水平的不斷提高,固態(tài)飲料的發(fā)展必然會迎來新的局面,而香飄飄也將在多元化的競爭市場中,以不斷創(chuàng)新的方式滿足更多消費(fèi)者的健康需求,為國民提供更高質(zhì)量、更健康的固態(tài)飲料產(chǎn)品,共創(chuàng)產(chǎn)業(yè)新未來。
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