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荷樂士創(chuàng)始人CEO鄭璐:為兒童定制可以喝的每日堅果

  “如果人生一帆風(fēng)順,如果沒有恐懼和自責(zé),35歲后的鄭璐也許還呆在大公司高管的位置上,用120%的投入度,倔強(qiáng)、中二的過著費勁不討喜的打工生涯。”

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(荷樂士創(chuàng)始人鄭璐Evelen)

  鄭璐是荷樂士的創(chuàng)始人,她曾是洽洽食品的高管,但一次意外改變了她的生活;那晚鄭璐帶著兒子11與一群老同事聚餐,開飯前大人們照例拿出自帶的瓜子、堅果邊嗑邊聊,孩子們聚在沙發(fā)邊嬉戲玩耍,突然2歲半的孩子小月餅開始劇烈咳嗽,一旁的11大喊到:妹妹剛吃了一顆開心果……還沒等鄭璐反應(yīng)過來,小月餅的爸爸就上前一把抓起她通過“海姆立克急救法”終于讓孩子終于咳出了半顆開心果仁。

  在慶幸孩子安全的同時鄭璐陷入了自責(zé)。她在堅果行業(yè)深耕了十余年、開發(fā)上市過許許多多的堅果產(chǎn)品,她知道每袋產(chǎn)品上都標(biāo)注了“此產(chǎn)品不適宜5歲及以下孩子食用”或“5歲及以下孩子需在成人監(jiān)護(hù)下食用”的提示,如果不是親眼所見她從沒想過堅果真的會威脅到孩子的生命

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(Eleven和兒子11)

  那天以后鄭璐開始了“可以喝的每日堅果”的研發(fā),一種符合孩子生體機(jī)能特點,食用更安全、方便營養(yǎng)的液體堅果?

  為了完成產(chǎn)品的研發(fā),鄭璐拜訪了數(shù)名兒科醫(yī)生及兒童營養(yǎng)學(xué)專家;其中鄭璐更是憑借其創(chuàng)業(yè)的韌性,通過多次上門拜訪,最終打動了江南大學(xué)植物蛋白領(lǐng)域的泰斗級人物華欲飛教授;在華欲飛教授的協(xié)助下,鄭璐團(tuán)隊攻克“可以喝的每日堅果”每一個技術(shù)壁壘,完成了“可以喝的每日堅果”的研發(fā);產(chǎn)品一經(jīng)研發(fā)成功便獲得了國際食品巨頭宜瑞安高度認(rèn)可;甚至把其寫入2019年國際植物蛋白食品報告中;為此國內(nèi)的食品飲料巨頭們直接提出了收購配方的提案;但那一刻她拒絕了所有巨頭的提案,她決定要為孩子做一款真正屬于他們的兒童堅果產(chǎn)品,并以此為起點給中國家庭帶來健康營養(yǎng)的新營養(yǎng)食品,讓新時代下的消費者感受到這個時代應(yīng)該有的“新營養(yǎng)”。

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(荷樂士1.6代“喝的每日堅果”)

  2019年4月被命名為“喝的每日堅果”的荷樂士第1.6代產(chǎn)品正式上線銷售。雖然過程磕磕絆絆,但每一步都腳踏實地不弄虛作假,終于在2019年的雙11她遇到了創(chuàng)業(yè)路上的伯樂--辛有志;辛有志尊重她的夢想并認(rèn)可她做的產(chǎn)品,從此荷樂士開始了電商神奇之旅--實現(xiàn)了雙十一類目TOP4到雙十二類目TOP1的爆發(fā)式成長。至今他們已經(jīng)為50萬家庭提供了兒童堅果解決方案。

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(Eleven團(tuán)隊的孩子們)

  接下來,鄭璐團(tuán)隊仍將不斷迭代升級產(chǎn)品,新一代V1.7版“高配堅果、清潔標(biāo)簽、低糖”的產(chǎn)品也已經(jīng)上線。新時代下的新人群比以往更加關(guān)心自己的食品,我們正在經(jīng)歷一場飲食與健康的革命,需要新營養(yǎng)產(chǎn)品來解決新時代下新家庭日益復(fù)雜的場景需求,在人類和食品之間重建連接。在提供美味產(chǎn)品的同時,滿足消費者的營養(yǎng)需求且符合他們的飲食習(xí)慣。

  創(chuàng)業(yè)這一路雖然經(jīng)歷了荊棘與坎坷,但用戶的認(rèn)可、渠道的支持與行業(yè)的青睞,以及肩負(fù)的責(zé)任,都讓鄭璐與小伙伴們充滿動力勇敢地走下去!

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