在上海浦江郊野公園園藝島名為揚百利甜品工坊的店開業(yè)僅個把月就吸引大批90后前來打卡和“種草” ,他們第一時間發(fā)抖音或分享朋友圈,稱這家店為甜品界的“黑馬”,黑馬黑在哪?

　　一、一杯青春,卻是五百年底蘊

　　在揚百利店里,有一顆被當做“店寵”的概念楊梅樹,它象征的是揚百利甜品的母公司浙江揚百利生物科技有限公司獨一無二的優(yōu)勢:自明代傳承下來距今500多年歷史的楊梅古樹基地。

　　揚百利人深知,能夠做到人無我有,且具備絕對碾壓優(yōu)勢的原料才是保證產(chǎn)品品質的唯一核心。因此全部產(chǎn)品主料只采用國家地理標志產(chǎn)地浙江仙居的嚴選楊梅,店內旗艦產(chǎn)品選用五百年明代古樹楊梅的萃取精華,可謂精華中的精華,這也讓楊百利甜品區(qū)別于普通的甜品,“腹有詩書氣自華”,五百年的春夏秋冬,只為今天杯中的青春綻放!

　　二、因為我們,才有維基百科的YUMBERRY

　　在YUMBERRY這個詞誕生之前,英文應用國對于中文“楊梅”一詞并沒有一種統(tǒng)一的翻譯。而英國《紐約時報》的一篇品牌解密的報道,使得維基百科主動收錄YUMBERRY作為中文“楊梅”的正式譯名。這讓揚百利品牌天生具有了頭部基因,不僅自產(chǎn)品牌原汁獲得歐盟EFSA和美國FDA雙審核,并且實現(xiàn)國際特許授權,成為全球原料品質保障的權威標志。

　　三、工匠走心,抓住90后的玻璃心。

　　如今的90后消費群,挑剔并且敏感,是典型的玻璃心人群,要贏得他們的口碑,唯有發(fā)揚走心的工匠精神。

　　揚百利甜品的供應鏈保障和產(chǎn)品迭代研發(fā)由母公司董事長吳海江這位從二十幾歲到步入中年一直在楊梅產(chǎn)業(yè)鏈領域精耕細作,集投資、生產(chǎn)、技術研發(fā)三個方向都頗有建樹的“達人”親自掛帥。公司建立了仙居產(chǎn)地1萬畝直控生態(tài)楊梅果園,以1億投資讓公司擁有了現(xiàn)代生物科技原料加工中心,每個產(chǎn)品,都精挑嚴選鮮果,經(jīng)百千次的配方試驗,加上持續(xù)不斷的市調之后才推向市場,形成了“特色之特,必是與眾不同”的創(chuàng)造理念。

　　揚百利在業(yè)內領先提出“吃了不怕胖的甜品”概念,并首創(chuàng)推出了高纖楊梅酥和楊梅酵素飲品這一對黃金組合,徹底向吃甜品怕胖的90后玻璃心人群給出了重量級顛覆。

　　四、斜杠青年加斜杠,帶你成長帶你飛

　　斜杠青年指的是一群不再滿足"專一職業(yè)"的生活方式,而選擇擁有多重職業(yè)和身份的多元生活的人群。

　　擔綱策劃揚百利甜品這個90后消費風口項目的卻是一個有著資深心理學家/上市公司高管/特許連鎖管理專家多重斜杠身份的60后“斜杠大叔”金煒。金總從心理學的角度著手策劃項目,提出了 “心理第三空間”的設想。店內大屏幕上,每天都會滾動播出由各種90后消費者提供的 “百莉心事”來引發(fā)90后小伙伴的心理共鳴。

　　而心理空間的另一特色是追求樂趣和極致的延伸。在楊百利買甜品贈既能擺在辦公桌上裝飾又可以吃的花草,更是別有一番精彩在心頭!。

　　在連鎖商業(yè)模型中,繞不過去的是加盟投資費用和前景。項目的聯(lián)合創(chuàng)始人金煒擁有25年的特許連鎖經(jīng)驗,成功實操運營和主持戰(zhàn)略策劃的大型特許連鎖系統(tǒng)近20個品牌。設定不到20萬低門檻投資,很容易讓更多90后成為創(chuàng)客。因為從商業(yè)模型和頂層設計開始,就有嚴謹?shù)馁Y本運作構想,目前揚百利甜品項目已經(jīng)受到了媒體和投資界的高度關注。揚百利甜品工坊現(xiàn)已在上海浦江郊野公園建立了標準店,在上海商流高地城隍廟開設了微終端,在印尼美娜多確定了選址,在美國紐約、英國倫敦,澳大利亞墨爾本正在選址,正式開啟了國際連鎖的布局。

　　找對風口,走好斜路,必有出路!如果說現(xiàn)在的揚百利甜品是一匹黑馬,那么,未來這匹黑馬將騰空發(fā)力成為一匹飛馬,揚百利甜品帶你成長帶你飛!

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