在世界美食大雜燴中,“中國味道”一直擁有自己的一席之地。國人對于美食的熱愛,對于味道的執(zhí)著,催生了休閑食品行業(yè)的崛起……數(shù)據(jù)顯示,我國休閑食品行業(yè)年產(chǎn)值由 2010年的 4014億元增長至 2018年的 10,297億元,且預(yù)計 2019-2020年仍將保持高速增長,由 2018年的10,297億元增長至2020年的12,984億元,年均復(fù)合增長率達12.29%。
隨著休閑食品市場需求擴大,中高端產(chǎn)品消費量增大,良品鋪子抓住時機,定位“高端戰(zhàn)略”,用優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)與口碑贏得中國消費者的認可,贏得世界消費者的認可。

屢次斬獲世界大獎,良品鋪子成“中國味道”代表
2019年3月,在FoodBev主辦的2019年世界食品創(chuàng)新大獎頒獎晚會上,良品鋪子首次參評便入圍了“最佳食品概念獎”;
2019年4月,良品鋪子在羅馬蒙特獎頒獎典禮上,從全球90個國家的2948個產(chǎn)品中脫穎而出,獲得4金13銀的優(yōu)異成績;
2019年5月,在2019頂級美味大獎上,良品鋪子在全球100多個國家、數(shù)千家企業(yè)的產(chǎn)品中,順利通過上百位米其林大師盲測,并獲得最高獎:三星獎;
從首次亮相國際賽事,到獲獎大滿貫,良品鋪子用獨特的味道、優(yōu)良的品質(zhì)、完美的細節(jié)獲得了國際認可。這背后,不難看出良品鋪子進軍世界舞臺的目標,也預(yù)示著中國味道將虜獲世界的味蕾!

品質(zhì)不斷升級,良品鋪子究竟何時“上市”
楊紅春曾經(jīng)表示,在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟時代,數(shù)字最能說明一個品牌發(fā)展的潛力。的確如此,截至2017年12月,良品鋪子門店已達2100家,通過智慧門店的打造,對門店進行數(shù)據(jù)化賦能,從而實現(xiàn)線下購物的完整閉環(huán)。日前,良品鋪子向中國證監(jiān)會更新招股書,招股書顯示,良品鋪子2018年上半年營收為30.35億元,運營利潤為1.62億元。
在業(yè)內(nèi)人士看來,良品鋪子在應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率均高于可比公司平均水平,這說明該公司的整體存貨管理效率較高,存貨周轉(zhuǎn)速度較快,體現(xiàn)出了該公司較強的營運效率和管理能力。
只做休閑零食的良品鋪子,為何能夠“一路高歌”呢?
其實不難看出,消費者對于高端零食的需求,正是良品鋪子成功的關(guān)鍵所在。良品鋪子破解同質(zhì)化,率先定義高端零食,占據(jù)高端零食的消費市場。這憑借的不是匹夫之勇,“連續(xù)三年全國銷售領(lǐng)先”的良品鋪子有著自己的底氣,而底氣就是消費者“用嘴”給予的認可。
如今,“天時、地利、人和”的良品鋪子距離上市還有多遠,在許多業(yè)內(nèi)人士看來,只是需要一個良好的契機,一旦上市成功,必將開啟中國休閑食品行業(yè)的新紀元。
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