6億元、160畝、4.8萬平米

　　谷言食品(石家莊)股份有限公司，于2018年4月開工建設(shè)，預(yù)計2019年5月投入運(yùn)營。新工廠總投資5.9億元，占地158畝，一期占地70畝，建筑面積為47899.13平方米，建設(shè)食品檢測中心、研發(fā)中心15730.51平方米;冷庫及生產(chǎn)加工車間27352.12平方米;生產(chǎn)輔助設(shè)施建筑4816.5平方米。是集冷凍預(yù)制菜、速食產(chǎn)品、進(jìn)口高檔冰鮮牛肉分割等加工、銷售、倉儲、配送于一體的現(xiàn)代化食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

▲谷言食品石家莊股份有限公司開工剪彩儀式

　　谷言食品將“做中國冷凍預(yù)制菜領(lǐng)導(dǎo)品牌”作為公司發(fā)展的愿景，未來將以市場為導(dǎo)向，以資源為依托，以冷凍預(yù)制菜食品加工產(chǎn)業(yè)為核心，提高深加工能力和資源利用率，積極引進(jìn)和研發(fā)食品加工技術(shù)，重點(diǎn)發(fā)展料理包、牛套皮、蒸碗、速食、進(jìn)口高檔冰鮮牛肉等系列加工產(chǎn)品，配套發(fā)展冷鏈物流業(yè)、餐飲業(yè)和服務(wù)業(yè)。

　　出口品質(zhì)、國際體系認(rèn)證

　　谷言食品的母公司石家莊市惠康食品有限公司自1993年成立以來一直專注于食品出口加工領(lǐng)域。于2001年通過日本農(nóng)林水產(chǎn)省衛(wèi)生注冊，2002年通過了ISO9001質(zhì)量管理體系，2003年通過了HACCP食品安全管理體系。公司依托24年對日出口的加工技術(shù)優(yōu)勢及管理經(jīng)驗(yàn)，于2013年進(jìn)軍國內(nèi)市場，2015年創(chuàng)立了谷言品牌，借助25年對日本出口的加工經(jīng)驗(yàn)和管理技術(shù)優(yōu)勢，谷言品牌在國內(nèi)速凍食品生產(chǎn)領(lǐng)域遙遙領(lǐng)先。　　

▲HACCP體系認(rèn)證證書

　　谷言速凍料理包自投入市場以來致力于“為餐飲從業(yè)者提供安全、健康、美味、穩(wěn)定的速凍料理包“，憑借過硬的產(chǎn)品力和穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了廣大食材經(jīng)銷商、創(chuàng)業(yè)個人的好評。

　　谷言料理包生產(chǎn)車間嚴(yán)格遵循國際HACCP、GMP、SSOP控制體系，有效控制產(chǎn)品的安全性和一致性。生產(chǎn)過程中完全按照出口食品安全管理體系，執(zhí)行冷熱、生熟劃分區(qū)域操作規(guī)定。員工進(jìn)車間要統(tǒng)一著裝、洗手消毒、進(jìn)入風(fēng)淋室清除異物;工器具的清洗、消毒嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保生產(chǎn)流水線的安全、衛(wèi)生，確保谷言料理包的一流品質(zhì)。

　　嚴(yán)苛的質(zhì)量控制體系是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的保障

　　谷言料理包的肉類、輔料、調(diào)料均來自國家官方認(rèn)證的生產(chǎn)商。每批原輔料到廠后由QC檢驗(yàn)員進(jìn)行理化、微生物以及農(nóng)、獸藥殘留檢測，并詳細(xì)記錄在冊，檢測合格后才可投入使用， 確保了生產(chǎn)源頭綠色安全。

▲谷言牧場

　　做中國冷凍預(yù)制菜領(lǐng)導(dǎo)品牌

　　谷言食品有著25年的對日食品加工及出口的技術(shù)優(yōu)勢和管理經(jīng)驗(yàn)，中國是全球最大的食品加工國、也是全球最大的食品消費(fèi)國，谷言食品有能力也有信心讓“中國冷凍預(yù)制菜領(lǐng)導(dǎo)品牌”誕生在谷言、成長在谷言、傳承在谷言。

　　谷言料理包目前共有餐飲版40余款蓋飯料理包、面鹵料理包，適用于外賣、快餐連鎖、酒店等餐飲渠道。線下銷售網(wǎng)絡(luò)正在由21個省3個直轄市，迅速向全國范圍覆蓋。以消費(fèi)者的健康、安全作為發(fā)展的首要標(biāo)準(zhǔn)，才能讓品牌走得更高、更遠(yuǎn)，谷言“好飯搭檔料理包”為中國食客打造安全、健康、美味的速凍料理，讓消費(fèi)者吃得安全，吃得放心。

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