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▲2013年以來，光明乳業(yè)離任高管數(shù)量分布。來源：Wind
與此同時(shí)，光明乳業(yè)頻陷食品安全危機(jī)，“營養(yǎng)餐中的變質(zhì)牛奶導(dǎo)致78名小學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不適癥狀”“光明優(yōu)倍牛奶中誤摻堿水”“旗下50%減脂芝士片被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)”等新聞不斷被曝出。
“我身邊也有不少老上海人反映，光明牛奶的口味已不如從前純正。”徐雄俊表示。
至于“外患”，徐雄俊認(rèn)為主要來自于兩個(gè)方面，一是伊利、蒙牛兩大競爭對(duì)手的強(qiáng)勁擠壓；二是國產(chǎn)乳業(yè)在經(jīng)歷“信任危機(jī)”后，受到了進(jìn)口產(chǎn)品的沖擊。
華泰證券在點(diǎn)評(píng)光明乳業(yè)三季報(bào)時(shí)也曾提到，在伊利和蒙牛兩家乳企市場份額持續(xù)上升的背景下，包括光明在內(nèi)的其他乳制品品牌的收入增長承壓。
“從產(chǎn)品類別上看，光明旗下的常溫酸奶品牌莫斯利安，其市場份額受到競品擠壓的情況比較明顯，給公司收入帶來了較為明顯的負(fù)面影響。在產(chǎn)品和渠道策略沒有較大幅度調(diào)整的情況下，光明乳業(yè)常溫產(chǎn)品的增長將面臨較大的壓力。”華泰證券指出。
▲光明乳業(yè)常溫酸奶品牌莫斯利安。來源：光明乳業(yè)官網(wǎng)
光明乳業(yè)還能重見“光明”嗎？
隨著“拯救光明”的文章走紅，一大波“光明粉”陷入了恐慌：光明乳業(yè)還能重見“光明”嗎？
“光明想要在全國市場崛起，難度很大。但是，如果僅僅是守住長三角的話，它還是有很大機(jī)會(huì)的。” 徐雄俊告訴中新經(jīng)緯，光明乳業(yè)的優(yōu)勢(shì)主要在長三角地區(qū)，這一帶消費(fèi)者對(duì)該品牌的忠誠度相對(duì)比較高。
“以上海為例，光明的產(chǎn)品在這里幾乎可以說無處不在，很多家庭還是愿意喝光明的牛奶，直到現(xiàn)在，光明的送奶員還會(huì)每天早上挨家挨戶給訂奶的消費(fèi)者送鮮奶。但是，一個(gè)不爭的事實(shí)是，光明在上海的市場份額也在逐漸降低。”徐雄俊表示。
徐雄俊認(rèn)為，光明乳業(yè)要想重回輝煌時(shí)期，需要從三個(gè)方面努力，一要明確定位，與伊利、蒙牛進(jìn)行差異化競爭，在消費(fèi)者心中占據(jù)足夠的心智份額，比如利用距離優(yōu)勢(shì)，主打“鮮”；二要加大新品研發(fā)，同時(shí)做好老產(chǎn)品的維護(hù)與升級(jí)，確保產(chǎn)品質(zhì)量；三要完善公司管理，積極引進(jìn)業(yè)內(nèi)專業(yè)人才，重視人才培養(yǎng)。
“光明要想起死回生，首先得有一個(gè)給力的管理團(tuán)隊(duì)。此前，光明已經(jīng)因?yàn)楣芾韺硬皇煜と闃I(yè)吃到了苦頭。所以，在業(yè)績?nèi)嫦禄⑿袠I(yè)競爭愈加激烈的時(shí)候，如果光明再?zèng)]有一個(gè)熟知行業(yè)情況的管理團(tuán)隊(duì)來運(yùn)營公司，光明會(huì)活得很難。此外，光明還需不斷拓展渠道的深度、市場的寬度以及產(chǎn)品的廣度，從而覆蓋更多的消費(fèi)人群。”中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬接受中新經(jīng)緯采訪時(shí)補(bǔ)充道。
據(jù)了解，今年9月份，上海市經(jīng)濟(jì)委員會(huì)外經(jīng)處原處長濮韶華，被選舉為光明乳業(yè)新一任董事長。朱丹蓬曾指出，從濮韶華的履歷來看，其一直處于經(jīng)貿(mào)這條線上，具備較高的市場敏銳度，在外貿(mào)、國際并購等方面也有一定經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于光明乳業(yè)中長期的發(fā)展布局或產(chǎn)生一定幫助。
遺憾的是，今年三季度，光明乳業(yè)尚未能向市場交上一份滿意的答卷。至于接下來，光明乳業(yè)能夠再現(xiàn)“光明”，我們拭目以待。
來源：中新經(jīng)緯 共2頁 上一頁 [1] [2] 搜索更多: 光明乳業(yè) |
