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抱團取暖
業(yè)內(nèi)人士普遍認為，此次合作究竟是強強聯(lián)合還是抱團取暖，目前尚不得而知。
毋庸置疑的是，面對行業(yè)內(nèi)激烈的競爭，目前兩家咖啡巨頭的業(yè)績表現(xiàn)并不盡如人意。
星巴克上月披露的2018年三季報（截至2018年7月1日）顯示，在一直寄予厚望的中國/亞太區(qū)市場，雖然收入和運營收入同比上漲46%和5%，但營運利潤率卻下降7.6%至19%。
雀巢的日子也不好過。根據(jù)2017年財報，雀巢年營收為969億美元，但凈利潤只有77.6億美元，同比下降15.8%，銷售額增長幅度更是達到20年以來最低。
香頌資本董事沈萌在接受《國際金融報》記者采訪時表示，星巴克的核心業(yè)務(wù)是門店，但也有大量喜歡星巴克咖啡的非門店消費者需求，因此與雀巢合作，可以提升星巴克咖啡品牌的影響力，并擴大咖啡收入。而雀巢作為全球最大的食品企業(yè)，在包裝咖啡領(lǐng)域無論是銷售渠道還是品牌都是翹楚，此次買下全球最大連鎖咖啡店星巴克的包裝咖啡零售業(yè)務(wù)，旨在進一步提升自己在包裝咖啡市場的占有率和競爭優(yōu)勢。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《國際金融報》記者采訪時表示，無論是從產(chǎn)業(yè)端還是消費端來看，此次合作不僅加速推進了星巴克在消費包裝型產(chǎn)品與食品服務(wù)的全球覆蓋，對雀巢來說也可以進一步夯實其在咖啡市場的話語權(quán)，同時加強了對中國咖啡市場的掌控力。“此次合作的達成可以看作是雀巢對于咖啡行業(yè)爆發(fā)后的布局。這一舉措是被看好的，有利于雙方共同發(fā)展。”（來源：《國際金融報》） 共2頁 上一頁 [1] [2] 連咖啡“社交新零售”PK星巴克“第四空間” 誰更勝一籌？ “到店消費”才是星巴克的靈魂 瑞幸咖啡賭局：挑戰(zhàn)星巴克被指炒作 盈利尚無時間表 雀巢星巴克押注大交易：500名員工轉(zhuǎn)移陣地盼業(yè)績增長 咖啡巨頭強強聯(lián)手 雀巢完成對星巴克零售業(yè)務(wù)71.5億美元收購 搜索更多: 星巴克 |
