傳統(tǒng)農(nóng)歷新年的腳步越來越近，又到了每家每戶年貨采購的高峰期，各大品牌都摩拳擦掌決戰(zhàn)春節(jié)這個(gè)“銷售黃金時(shí)間”。在全國各大超市賣場上有個(gè)既熟悉又陌生的身影引發(fā)了廣大關(guān)注，那就是備受國人歡迎的南方黑芝麻糊。

　　一句““黑芝麻糊哎……”，一碗濃香溫暖了國民人心三十余年，成為常年暢銷的經(jīng)典產(chǎn)品。2017年第四季度，南方黑芝麻糊一改往日包裝，以煥然一新面貌讓人眼前一亮。全面升級的南方黑芝麻糊不僅味道更香濃幼滑，而且更加營養(yǎng)健康，果然，產(chǎn)品一經(jīng)上市就成功挑起消費(fèi)者的購買欲望，可謂“實(shí)力圈粉”。

（全新升級的南方黑芝麻糊）

　　四大升級舉措  經(jīng)典產(chǎn)品從里到外全面煥新

　　“我家上到69歲的爺爺，下到6歲的女兒，一家三代全都是南方黑芝麻糊的粉絲，早餐全家每人沖一碗，晚上如果餓了也沖上一碗吃，這都成了多年的習(xí)慣。”正在華潤萬家超市選購南方黑芝麻糊的劉女士向記者介紹，“上個(gè)月在超市一眼就發(fā)現(xiàn)這黑芝麻糊包裝變了，保留了經(jīng)典形象還時(shí)尚，產(chǎn)品升級了，更香更滑更好喝！更好的是推出了低糖、無糖、堅(jiān)果等新口味，我特別喜歡，每樣都買了一包回家。”

　　產(chǎn)品好不好，消費(fèi)者說了算。像劉女士這樣南方黑芝麻糊的忠實(shí)粉絲遍布全國，他們的喜愛成為了促進(jìn)南方黑芝麻糊不斷進(jìn)步的強(qiáng)大動力。

　　南方黑芝麻集團(tuán)糊類事業(yè)部總經(jīng)理程富亮表示，“這次我們歷時(shí)一年反復(fù)論證，實(shí)現(xiàn)了南方黑芝麻糊四大升級，可以說這個(gè)產(chǎn)品從里到外都是新的！我們就是要用最先進(jìn)的技術(shù)和生產(chǎn)工藝、最過硬的品質(zhì)，最符合健康營養(yǎng)潮流的配方和原料，最符合現(xiàn)代審美的包裝形象全面升級這款已經(jīng)暢銷了三十年的產(chǎn)品，從而回饋廣大消費(fèi)者的厚愛。在我看來，沒有‘老產(chǎn)品’只有‘好產(chǎn)品’，只有這樣，南方黑芝麻糊才能繼續(xù)熱銷三十年，上百年。”

　　程富亮表示，南方黑芝麻集團(tuán)2017年開始加快黑芝麻產(chǎn)品全面升級換代的步伐，針對不同消費(fèi)者需求，成功研發(fā)了原味、低糖、無糖、堅(jiān)果等四大系列、14個(gè)品種的黑芝麻糊產(chǎn)品。這次黑芝麻糊產(chǎn)品升級包括四個(gè)方面：一是配方品質(zhì)升級。經(jīng)過專家科學(xué)論證與評估確認(rèn)，對黑芝麻糊生產(chǎn)車間進(jìn)行技術(shù)環(huán)境升級改造，確保符合國家法律法規(guī)與食品安全要求。同時(shí)通過新技術(shù)的應(yīng)用，同步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品配方優(yōu)化升級，產(chǎn)品更營養(yǎng)、更具功能性，更符合大健康的消費(fèi)潮流。二是工藝技術(shù)升級，核心技術(shù)“真空研磨”的成功應(yīng)用，使得產(chǎn)品味更香、更醇、易吸收，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品無添加的天然健康要求，并且從投料到成品的全線自動化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了黑芝麻糊生產(chǎn)智能化升級。三是飲料化升級，經(jīng)過技術(shù)研發(fā)攻關(guān)，將沖調(diào)的黑芝麻糊做成即飲的黑芝麻糊，大大提高了黑芝麻糊的食用方便性。四是包裝升級，采用了外袋八邊封平底袋，鋁箔內(nèi)袋讓密封性和留香性更好。

　　同時(shí)，值得關(guān)注的是，為喚醒年輕人更多關(guān)注父母的身體健康，南方黑芝麻糊在升級產(chǎn)品的同時(shí)迅速調(diào)整產(chǎn)品訴求，將“關(guān)愛父母，我選滋養(yǎng)”作為南方黑芝麻糊的新訴求，一方面為消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)健康食品，一方面呼吁敬老愛親，品牌形象也得到消費(fèi)者的高度評價(jià)。

　　黑芝麻黑營養(yǎng)  滿足大健康消費(fèi)需求

　　一切創(chuàng)變終將回饋消費(fèi)者。作為國內(nèi)黑芝麻產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，一方面，南方黑芝麻深挖黑芝麻藥食價(jià)值，近年來一直對產(chǎn)品進(jìn)行更細(xì)分、更精深的縱向布局，研發(fā)出了罐裝、盒裝、杯裝等多種形態(tài)的黑芝麻糊產(chǎn)品，以滿足不同生活場景下的便利化消費(fèi)需求，樹立了行業(yè)標(biāo)桿；另一方面，為順應(yīng)健康化、營養(yǎng)化等消費(fèi)升級趨勢，南方黑芝麻集團(tuán)不斷橫向擴(kuò)充產(chǎn)品品類，成功打造國內(nèi)首款輕脂飲品“黑黑”，成功推出具有增強(qiáng)人體免疫力、抗衰老、預(yù)防重大疾病的功效的黑芝麻植物硒片，并加大力度發(fā)展富硒食品產(chǎn)業(yè)。實(shí)現(xiàn)了從單一產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)鏈的立體布局，一步一個(gè)腳印地完善 “黑營養(yǎng)、硒食品”的戰(zhàn)略布局 。

　　為持續(xù)深化改革，保持企業(yè)創(chuàng)新活力，南方黑芝麻集團(tuán)計(jì)劃持續(xù)投入，專注黑芝麻產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持“一黑到底”。日前，南方黑芝麻集團(tuán)與江南大學(xué)舉行簽訂揭牌儀式，成立“江南大學(xué)－南方黑芝麻集團(tuán)黑芝麻研究院”。龍頭企業(yè)與“雙一流”學(xué)府強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，結(jié)合雙方科研及生產(chǎn)市場優(yōu)勢打通產(chǎn)學(xué)研鏈條，在黑芝麻領(lǐng)域深耕協(xié)作，以多樣化、個(gè)性化、高端化、健康化的消費(fèi)趨勢方向優(yōu)化提升黑芝麻飲品，真正造福國民，推動黑芝麻產(chǎn)業(yè)邁上中國質(zhì)造創(chuàng)造的發(fā)展新階段。預(yù)計(jì)不久的將來，廣大消費(fèi)者將享受到更多美味健康的黑芝麻產(chǎn)品。

（ “江南大學(xué)－南方黑芝麻集團(tuán)黑芝麻研究院”揭牌）

　　“中國食品界的研究需站在更高的起點(diǎn)上，進(jìn)行從人文到科學(xué)的探索，學(xué)術(shù)界唯有站在產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的前沿，以前瞻性的視角引領(lǐng)科技進(jìn)步，以更專注的實(shí)踐與產(chǎn)業(yè)對接，方能勝任中國食品新一輪的發(fā)展，方能致力于世界食品工業(yè)之林。”中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長孟素荷對南方黑芝麻集團(tuán)與江南大學(xué)的戰(zhàn)略合作給予高度肯定。

　　而就在不久前公布的南方黑芝麻集團(tuán)業(yè)績預(yù)告表明，2017年集團(tuán)銷售業(yè)績在疲軟食品市場上實(shí)現(xiàn)逆勢雙增，2017年實(shí)現(xiàn)銷售收入約29億元，實(shí)現(xiàn)凈利潤約1.5億元，糊類、飲品類等產(chǎn)品線銷售全線飄紅，充分體現(xiàn)了消費(fèi)者的厚愛和企業(yè)的生命力。

搜索更多: