背靠阿里的盒馬鮮生2015年3月成立,屬于實實在在的新零售樣本。盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅表示,盒馬用戶的黏性和線上轉化率驚人,線上訂單占比超過50%,營業(yè)半年以上的成熟店鋪更是可以達到70%,線上用戶轉化率達35%。盒馬鮮生的新零售商業(yè)模式已成型。
華泰證券研究報告顯示,盒馬上海金橋店2016年全年營業(yè)額約2.5億元,坪效(每坪的面積可以產出的營業(yè)額)約5.6萬元,遠高于同業(yè)平均水平(1.5萬元)。盒馬門店運營效率遠超傳統(tǒng)商超。
盒馬總經理張國宏在接受第一財經記者采訪時說,生鮮的損耗率業(yè)內平均在25%~30%,盒馬的技術可以控制在個位數百分比,這是保證新鮮度的重要原因。壞損率下降,成本就可以攤低,價格更便宜。可預見,拼冷鏈、拼供應鏈技術、拼鏈路的數字化將是下一步新零售模式布局競爭的焦點,類似的合作也會更加頻繁。
被騰訊看上的永輝超市則原本就主打生鮮優(yōu)勢,麾下超級物種一直被外界視為與盒馬鮮生對標。美團也不甘示弱,推出了線上線下一體化新業(yè)態(tài)——“掌魚生鮮”。第一財經記者了解到,掌魚生鮮對標的也是盒馬鮮生。甚至有業(yè)內說法稱,美團進入線下是要與美團外賣O2O平臺做結合。
“在電商爭奪實體店商尤其是生鮮業(yè)務方面,阿里具有優(yōu)勢,入股永輝超市后的騰訊也可以期待,而美團則相對緩慢。預測未來線上線下的并購與合作會越來越頻繁,競爭與合作關系也會更復雜。”一位接近大潤發(fā)的人士向第一財經記者表示。
零售智慧化
阿里創(chuàng)始人馬云提出新零售這一概念后,一切圍繞著智能化、線上線下的各類合作越發(fā)頻繁。
以阿里入股高鑫零售為例,根據協(xié)議,高鑫零售及其聯(lián)屬人士的店鋪將采納“淘寶到家”模式,其中包括店鋪有權使用業(yè)務模式及網上平臺;分享通過業(yè)務合作產生的某些交易原始數據;阿里巴巴澤泰及其聯(lián)屬人士提供配送服務;協(xié)助采購、參與營銷及推廣活動以及使用支付寶。
高鑫零售方面表示,與阿里聯(lián)盟將使高鑫零售的店鋪數字化,以及引入新的零售解決方案。
一位接近高鑫零售的人士透露,大潤發(fā)在29個省市的364家門店中,租期5年至10年的門店或將接受部分天貓“智慧門店”的數字化升級改造;租期10年以上的門店,根據物業(yè)方協(xié)商許可,或將接受“餐飲航母店+品類集合店”的全盤升級改造。
值得注意的是,沃爾瑪宣布從2月1日起將公司法定名稱由“沃爾瑪百貨公司”變更為“沃爾瑪公司”也被業(yè)界認為是“去百貨化”后更注重零售智慧化。
“我們認為零售的未來是線上與線下的結合,通過使用移動設備和聲音控制,顧客可以在門店和線上多種渠道購買商品,將運用增強現實(AR)和虛擬現實(VR)技術來購物。我們要把實體門店和移動應用結合起來。自從去年與京東形成合作關系以來,我們在京東平臺上的山姆會員商店官方旗艦店的銷售實現了三倍增長。”彭納表示。
總體上看,如果說線下商業(yè)的本質是人、貨、場(購物環(huán)境)三要素,那這些新零售的落地效果更多集中在“人”和“場”這兩個維度上,無論是掃碼付、虛擬試妝,還是對進店客人的身份識別等,都屬于商場流量、用戶體驗、營銷維度的創(chuàng)新,還沒能更深入地去涉及“貨”的層面。新零售未來對貨、對供應鏈、庫存管理這些背后的聚焦將會更明顯。
第一財經日報 樂琰 關健 段倩倩 共2頁 上一頁 [1] [2] 騰訊阿里再開新戰(zhàn)場 真金白銀對決“新零售” 騰訊入股永輝超市消息走漏:網友質疑或存內幕交易 騰訊入股永輝 新零售領域“雙馬”狹路相逢 騰訊參戰(zhàn)新零售挑戰(zhàn)阿里 盒馬與永輝已經在搶店鋪了 騰訊入股永輝事情沒那么簡單 這四個變招想到了嗎? 搜索更多: 騰訊 |