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無(wú)人零售概念加持讓生鮮電商找到了新的銷售路徑。8月30日，易果集團(tuán)宣布與辦公室自助零售企業(yè)哈米科技達(dá)成戰(zhàn)略合作，雙方將共同推進(jìn)辦公室自助零售項(xiàng)目落地。無(wú)獨(dú)有偶，日前每日優(yōu)鮮也宣布，內(nèi)部孵化的無(wú)人零售項(xiàng)目“便利購(gòu)”已在北京市場(chǎng)鋪開，主要瞄準(zhǔn)商業(yè)辦公區(qū)。無(wú)人零售概念縱然火熱，但它與生鮮電商的結(jié)合，能否改變后者的盈利困境仍未可知。
易果生鮮線下進(jìn)軍辦公樓
據(jù)易果介紹，戰(zhàn)略合作后，易果將從生鮮供應(yīng)鏈、冷鏈配送、企業(yè)福利等角度，賦能哈米科技的新零售項(xiàng)目，為企業(yè)場(chǎng)景中的消費(fèi)者，提供更豐富的商品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在供應(yīng)鏈等方面，易果會(huì)將自己的生鮮供應(yīng)鏈體系開放給哈米，用強(qiáng)用戶黏性的生鮮商品，幫助哈米打造差異化的商品矩陣。此外，在辦公室貨架可擺放商品有限的前提下，易果會(huì)通過(guò)1小時(shí)達(dá)的服務(wù)體系，幫助哈米更好滿足辦公人群的生鮮即時(shí)需求。
據(jù)了解，哈米科技成立于2016年10月，推出的哈米魔方業(yè)務(wù)，通過(guò)在辦公室內(nèi)為客戶免費(fèi)搭建mini茶水間，采用魔方貨柜形態(tài)，為企業(yè)提供零食、飲品、代餐等產(chǎn)品。有業(yè)內(nèi)人士表示，對(duì)于哈米科技來(lái)說(shuō)，與易果生鮮合作的最大收益在于拓展了無(wú)人零售貨架上的商品品類，并啃下了生鮮這塊硬骨頭。
易果表示，無(wú)人售貨現(xiàn)在已經(jīng)成為各路資本競(jìng)相追逐的焦點(diǎn)。從過(guò)往的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，明面上是比拼各家創(chuàng)業(yè)公司的地推能力，看誰(shuí)能將貨架擺放到更多公司的茶水間里。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，誰(shuí)能接入更好的商品和服務(wù)，真正為客戶創(chuàng)造價(jià)值，才是這個(gè)項(xiàng)目的本質(zhì)，這也是易果與哈米合作的初衷所在。
生鮮電商開辟競(jìng)爭(zhēng)新戰(zhàn)場(chǎng)
事實(shí)上，通過(guò)加持無(wú)人零售概念走進(jìn)寫字樓、辦公室市場(chǎng)的生鮮電商不只一家。日前，每日優(yōu)鮮也推出了自己的無(wú)人零售項(xiàng)目“便利購(gòu)”，同樣瞄準(zhǔn)企業(yè)級(jí)市場(chǎng)。
據(jù)每日優(yōu)鮮介紹，便利購(gòu)的設(shè)備包括常溫貨架、冷藏柜和冷凍柜三個(gè)組成部分，提供水果、飯團(tuán)、沙拉以及零食等多種商品。消費(fèi)者在選擇好商品后，可以通過(guò)微信小程序掃碼貨架上的二維碼完成支付。目前便利購(gòu)項(xiàng)目主要在如國(guó)貿(mào)、望京和中關(guān)村等北京寫字樓集中區(qū)域覆蓋。
就此來(lái)看，不論是在商品品類、目標(biāo)受眾以及銷售形式等方面，每日優(yōu)鮮便利購(gòu)與易果生鮮、哈米科技聯(lián)手推出的辦公室自助零售項(xiàng)目，此后都會(huì)展開全面的競(jìng)爭(zhēng)。而通過(guò)對(duì)比兩者的異同可以注意到，兩者都是采用“前置倉(cāng)+無(wú)人零售貨架”的模式，從而促成在寫字樓、辦公室等封閉式銷售場(chǎng)景下的生鮮交易。但區(qū)別在于，每日優(yōu)鮮選擇的是將自身的倉(cāng)儲(chǔ)資源、冷鏈設(shè)施前置從而形成銷售閉環(huán)，模式偏重；而后者采用的是各供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)各司其職的聯(lián)合運(yùn)營(yíng)模式。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 阿里3億美元再投易果生鮮 線上超市大戰(zhàn)升級(jí) 與易果生鮮系出阿里“同門”的盒馬鮮生要怎么走？ 時(shí)隔14年美國(guó)牛肉入滬 易果生鮮拿下首發(fā) 易果生鮮發(fā)反腐公開信 解雇采購(gòu)人員 生鮮電商的下半場(chǎng)：易果生鮮加速整合線下資源 搜索更多: 易果生鮮 |
