這個端午，金龍魚帶領(lǐng)中國名廚代表團，在紐約聯(lián)合國總部包粽子

聯(lián)合國代理副秘書長Bettina Tucci Bartsiotas貝蒂娜.巴茲奧塔斯、益海嘉里食品營銷有限公司大品牌總監(jiān)周強向中國大師學(xué)包粽子

　　“端午，在聯(lián)合國總部包粽子！” 《深圳晚報》5月31日頭版再次被金龍魚霸氣承包了。端午佳節(jié)前夕，五色新絲纏角粽，讓粽香飄到了紐約聯(lián)合國總部，中國名廚代表團用最傳統(tǒng)的方式向世界展示中華傳統(tǒng)民俗的技藝——包粽子。在金龍魚的助力下，中國傳統(tǒng)美味抵達世界人民的舌尖，獨特的飲食文化與傳統(tǒng)技藝更是在世界舞臺上進行一次前所未有的亮相。

　　5月25日至6月2日，在紐約聯(lián)合國總部相關(guān)機構(gòu)和美國華盛頓特區(qū)政府的支持下，由中國烹飪協(xié)會、中國糧油領(lǐng)導(dǎo)品牌金龍魚聯(lián)合主辦的“中國美食走進聯(lián)合國，享譽美利堅”活動在美國首都華盛頓及紐約聯(lián)合國總部舉辦，中國非遺美食集中亮相，精彩紛呈的活動陸續(xù)上演，驚艷世界。

　　多方攜手推進將中國美食塑造成中國符號

　　益海嘉里食品營銷有限公司大品牌總監(jiān)周總、聯(lián)合國代理副秘書長Bettina Tucci Bartsiotas貝蒂娜.巴茲奧塔斯、中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢和雕花大師岳振東合影

　　中華美食源遠流長，承襲至今形成了博大精深的飲食習(xí)俗、五光十色的筵宴文化和流光溢彩的風(fēng)味流派，是世界美食寶庫中的瑰寶，是我國最具世界影響力的品牌之一。而這一獨特國家品牌的塑造，離不開以金龍魚為代表的食品企業(yè)長久以來的努力和奮斗，正是通過其提供的高質(zhì)量的食品產(chǎn)品，以及對美食文化的不懈傳承，才有了中國美食的世界聲譽以及所代表的國家品牌。

　　中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢表示，中國美食文化是中國文化的重要組成部分，海外推廣活動應(yīng)該進一步得到強化，“我們希望與以金龍魚為代表的中國優(yōu)秀食品企業(yè)進一步攜手，共同搭建中國文化與世界溝通的橋梁。”

　　中國傳媒大學(xué)文化發(fā)展研究院院長范周強調(diào)，在中國不斷提升軟實力與國家影響力的今天，需要打造一系列具有世界影響的文化符號。“曾經(jīng)的中國功夫憑借香港電影的崛起在世界范圍內(nèi)形成了強大的影響。今天，看到中國烹飪協(xié)會以及金龍魚等企業(yè)的努力，這是將中國美食進一步塑造成為具有全球影響力的中國符號的大好契機。”

　　承擔(dān)國家品牌責(zé)任金龍魚助推中國美食走向世界

　　益海嘉里食品營銷有限公司大品牌管理部總監(jiān)周強向馬里蘭州喬治王子郡郡長貝克贈送金龍魚擺件。

　　當(dāng)?shù)貢r間5月26日，由華盛頓特區(qū)商會、金龍魚、中國烹飪協(xié)會、美國中餐聯(lián)盟等聯(lián)合主辦的另一場盛宴——中華美食文化享譽華盛頓高端品鑒晚宴舉行。

　　馬里蘭州喬治王子郡郡長貝克認為，中餐不僅為這里的民眾提供了美味佳肴，也增加了對中國了解的機會。中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢表示，中國名廚代表團在華盛頓的活動非常成功，反響強烈，特別是通過與主流社區(qū)的嘉賓進行交流，通過推介中華美食、塑造中國美食的中國品牌，對于提升中國形象和增進對中國的了解非常有幫助。

　　作為CCTV國家品牌計劃的一員，金龍魚主動承擔(dān)著中國美食文化走向世界的重任，肩負著振興民族品牌的使命，為中國美食的文化傳承和中國美食申遺等工作不懈努力。金龍魚與中國烹飪協(xié)會在我國首個“中國品牌日”當(dāng)天宣布啟動“金龍魚助力中國美食走進紐約聯(lián)合國總部，享譽美利堅”大型活動計劃，這是中國品牌走向世界的良好開端。

　　近年來，金龍魚一直以實際行動支持中國美食申遺。其中，2015年～2016年，金龍魚攜手各菜系大師舉辦了川、徽、浙、魯?shù)炔讼得耖g廚藝大賽，號召更多民間廚藝高手為地方飲食文化和烹飪技藝的發(fā)揚傳承共同努力。

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