近日，國內(nèi)知名連鎖餐飲企業(yè)“胖哥倆”宣布與移動社交商業(yè)生態(tài)領(lǐng)軍者微盟旗下智慧餐廳達(dá)成合作，胖哥倆位于杭州的18家門店將率先通過微盟提供的一站式餐飲O2O解決方案，深度推行智慧餐廳，顧客只要在胖哥倆的微信號上直接點(diǎn)菜下單，便能坐等肉蟹煲上桌。

　　滿滿一盆肉蟹煲讓無數(shù)吃貨為之瘋狂，成立于2008年胖哥倆經(jīng)過八年的高速發(fā)展，已在全國二十多個省市擁有近200家連鎖門店，成為時尚餐飲界當(dāng)之無愧的明星品牌。追求品質(zhì)的胖哥倆不僅在產(chǎn)品和就餐環(huán)境上下足了功夫，在顧客的消費(fèi)體驗(yàn)上也做足了文章。當(dāng)很多餐廳還局限于傳統(tǒng)的團(tuán)購引流之時，人氣火爆的胖哥倆更看重的是消費(fèi)者到店后的體驗(yàn)。為此，胖哥倆與微盟合作，在杭州地區(qū)率先開啟智慧餐廳模式，深化會員營銷。

　　據(jù)了解，目前胖哥倆已在自己的微信公眾號上開通微盟智慧餐廳的一些基礎(chǔ)功能，為顧客提供在線排隊、預(yù)訂和優(yōu)惠買單等的便利。此次胖哥倆正式接入智慧餐廳后，將建立自己的O2O平臺，為消費(fèi)者提供更加智慧化的服務(wù) ，顧客不僅能在線排隊，更能直接在微信上直接點(diǎn)菜下單，只要動動手指輕輕一點(diǎn)，便能坐等肉蟹煲上桌，再也不用扯著嗓子大喊服務(wù)員點(diǎn)菜了。

　　胖哥倆營銷企劃負(fù)責(zé)人錢勵表示，微盟·智慧餐廳提供的基于微信的業(yè)務(wù)管理與會員營銷一體化的餐飲O2O解決方案，將是企業(yè)在移動互聯(lián)網(wǎng)升級的重要助力。接入智慧餐廳以后，胖哥倆不僅能全面提升餐廳的運(yùn)營效率，更可以借助智慧餐廳的會員系統(tǒng)，發(fā)力會員營銷，牢牢鎖定回頭客和粉絲。比如顧客在等菜的功夫也不會無聊，因?yàn)榕指鐐z微信號上還接入了游戲功能，和好友玩上一把小游戲的時間，一鍋味美鮮香的肉蟹煲就端到了面前，“吃喝玩樂”兩不誤。他表示，“與智慧餐廳的合作，在滿足消費(fèi)者多元化需求的未來，必能將胖哥倆與消費(fèi)者更緊密聯(lián)系起來”。

　　據(jù)悉，微盟·智慧餐廳是由微盟推出的專注服務(wù)于線下餐廳的O2O解決方案，致力于為商家提供包含預(yù)訂、等位、點(diǎn)餐、外賣、支付、營銷、會員管理系統(tǒng)在內(nèi)的一站式服務(wù)，將線下店鋪和線上營銷無縫對接，幫助餐廳快速提升訂單，有效沉淀會員，精準(zhǔn)投放營銷活動，將餐廳和消費(fèi)者真正連接在一起，搭建屬于餐廳自己的餐飲O2O平臺。

　　微盟·智慧餐廳負(fù)責(zé)人林縉表示，在移動互聯(lián)網(wǎng)大背景下，傳統(tǒng)餐飲企業(yè)紛紛“觸網(wǎng)”。相較于單一的業(yè)務(wù)解決方案或者營銷方案，餐飲企業(yè)更希望餐廳的業(yè)務(wù)和營銷環(huán)節(jié)能與移動互聯(lián)網(wǎng)有機(jī)結(jié)合起來，并為餐廳賦予更強(qiáng)大的會員能力。微盟·智慧餐廳提供的一站式解決方案，將給包括胖哥倆在內(nèi)的餐飲企業(yè)的智慧升級帶來豐富的想象空間。

　　除了消費(fèi)和服務(wù)模式的升級，建立餐廳自己的O2O能力與會員大數(shù)據(jù)庫，實(shí)現(xiàn)會員精準(zhǔn)化營銷也是胖哥倆尋求轉(zhuǎn)型升級的重點(diǎn)。微盟·智慧餐廳提供了一套成熟的會員體系，通過“會員導(dǎo)入—會員營銷—會員再支付”的會員深度運(yùn)營體系，進(jìn)行會員的精準(zhǔn)營銷，可以輕松沉淀餐廳顧客，并將其轉(zhuǎn)化為會員。不僅如此，智慧餐廳還提供了多種互動性極強(qiáng)的營銷插件，餐廳可以利用這些營銷插件進(jìn)行活動推廣和粉絲互動。這些正是重會員和營銷的胖哥倆選擇微盟·智慧餐廳的重要原因。

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