9月16日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2015年第8期(總第19期)，赤霞珠干紅葡萄酒、蛇龍珠干紅葡萄酒等42批次不合格食品被曝光。

　　據(jù)通告，山東省食品藥品監(jiān)督管理局于5月-7月在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)食用植物油、酒類、調(diào)味品、糖果、茶葉、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、糕點(diǎn)、食糖、水產(chǎn)制品、蜂蜜、特殊膳食食品、肉制品、瓶(桶)裝飲用水等14大類共1740批次的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品1698批次，不合格產(chǎn)品42批次，合格率97.59%。

　　不合格樣品所涉及的企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)如下：

　　酒類：標(biāo)稱青島華裕莊園葡萄酒有限公司生產(chǎn)的赤霞珠干紅葡萄酒、標(biāo)稱煙臺(tái)龍?bào)A莊園葡萄酒有限公司生產(chǎn)的蛇龍珠干紅(葡萄酒)、標(biāo)稱煙臺(tái)蒙巴頓葡萄酒有限公司生產(chǎn)的赤霞珠干紅葡萄酒，共3批次樣品均為酒精度不合格;標(biāo)稱煙臺(tái)張孚釀酒有限公司生產(chǎn)的張孚干紅葡萄酒、標(biāo)稱菏澤中糧長(zhǎng)城葡萄釀酒有限公司生產(chǎn)的紅色經(jīng)典干紅葡萄酒，共2批次樣品均為干浸出物不合格;標(biāo)稱煙臺(tái)市醴隆酒廠生產(chǎn)的煙臺(tái)白亁中總酸不合格。

　　調(diào)味品類：標(biāo)稱淄博三蕉葉釀造廠生產(chǎn)的頭道醬油、標(biāo)稱山東省濟(jì)寧玉糧食品有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油、標(biāo)稱蒙陰縣金水源調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的原汁醬油，共3批次樣品均為氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))不合格;標(biāo)稱濟(jì)南順興食品有限公司生產(chǎn)的清香米醋、標(biāo)稱滕州市鼎盛釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的清香米醋，共2批次樣品均為不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))不合格;標(biāo)稱青島味鮮美釀造食品有限公司生產(chǎn)的味極鮮釀造醬油、標(biāo)稱淄博魯燕永春食品有限公司生產(chǎn)的清香米醋，共2批次樣品均為食品添加劑(山梨酸、苯甲酸)超標(biāo);標(biāo)稱臨清市順香園調(diào)味品廠生產(chǎn)的釀造食醋中總酸(以乙酸計(jì))、不揮發(fā)酸不合格;標(biāo)稱泰安市霍氏調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的雞味調(diào)味料中乙�；前匪徕�(安賽蜜)超標(biāo)。
 
    炒貨食品及堅(jiān)果制品類：標(biāo)稱萊陽(yáng)市蔡春食品有限公司生產(chǎn)的瓜子仁、標(biāo)稱濰坊佰億食品有限公司生產(chǎn)的多味香瓜子、標(biāo)稱兗州新合作百意商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的炒葵花子，共3批次樣品均為過氧化值超標(biāo)。

　　餅干類：標(biāo)稱臨沂市抬頭旺餅業(yè)有限公司生產(chǎn)的宮廷桃酥中鋁的殘留量超標(biāo)。

　　糕點(diǎn)類：標(biāo)稱山東京廣食品有限公司生產(chǎn)的京八板栗玫瑰酥、標(biāo)稱濟(jì)南卡秋莎食品有限公司生產(chǎn)的曲奇、標(biāo)稱山東九天貢阿膠制品有限公司生產(chǎn)的阿膠糕、標(biāo)稱濟(jì)南毛氏食品有限公司生產(chǎn)的紅豆沙、標(biāo)稱青島名祖食品有限公司生產(chǎn)的泰國(guó)香米包、標(biāo)稱青島金利來食品有限公司生產(chǎn)的南瓜味面包、標(biāo)稱青島金利來食品有限公司生產(chǎn)的墨西哥面包、標(biāo)稱淄博青口食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓面包、標(biāo)稱東營(yíng)市今朝食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的切片面包、標(biāo)稱臨沂市河?xùn)|區(qū)三生食品有限公司生產(chǎn)的老桃酥(烘烤類糕點(diǎn))、標(biāo)稱臨沂安潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的沙琪瑪、標(biāo)稱蒼山縣康發(fā)食品廠生產(chǎn)的桃酥、標(biāo)稱蘭陵縣亞興食品廠生產(chǎn)的桃酥、標(biāo)稱陵縣魯達(dá)園食品有限公司生產(chǎn)的肉松面包、標(biāo)稱聊城愛莫食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)理面包(鳳梨味)、標(biāo)稱山東省濱州市綠洲食品有限公司生產(chǎn)的桃酥、標(biāo)稱菏澤市牡丹區(qū)嘉利源食品有限公司生產(chǎn)的桃酥(熱加工)，共17批次樣品均為菌落總數(shù)超標(biāo);標(biāo)稱青島美娜食品有限公司生產(chǎn)的芝士年糕中菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo);標(biāo)稱東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)麥潤(rùn)食品廠生產(chǎn)的面包、標(biāo)稱陵縣浩清食品有限公司生產(chǎn)的鮮蛋卷(烘烤類糕點(diǎn))，共2批次樣品均為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))超標(biāo)。

　　水產(chǎn)制品類：標(biāo)稱青島海亨達(dá)商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的香酥梅魚中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))超標(biāo)。

　　特殊膳食食品類：標(biāo)稱青援食品有限公司生產(chǎn)的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)餅干中維生素b1不合格。

　　肉制品類：標(biāo)稱安丘市三洋食品有限公司生產(chǎn)的川香雞柳(速凍生制)中鉛超標(biāo)。

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《食品安全法》的規(guī)定，已采取責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

　　山東省食品藥品監(jiān)督管理局特別提醒消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。來源：中國(guó)消費(fèi)者報(bào) 作者：記者尹訓(xùn)銀

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