倒出“恒康”瓜子時，記者明顯感覺到灰土比較多，味道有點嗆人，臟手比較嚴(yán)重。粗略翻撿出18顆壞籽，其中包括裂口、空殼等。另外，在其配料表中還顯示含有甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜等多種食品添加劑。
在“姚生記”瓜子中，記者共發(fā)現(xiàn)22顆無法食用的瓜子，其中存在裂口、破損、裸籽等現(xiàn)象。
而中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布的《烘炒食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB19300-200G)中規(guī)定：“烘炒食品不得有酸敗等異味，無異物、無霉變、無蟲蛀。”
專家表示，瓜子上有蟲眼屬于食品污染的生物性污染，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不能食用。另外，霉變發(fā)苦的堅果很可能含有黃曲霉毒素，這種毒素的毒性是砒霜的68倍，是氰化鉀的10倍，有致癌中毒風(fēng)險。
如此看來，“恒康”、“姚生記”這兩個浙江人熟悉的品牌瓜子也存在著不少問題。
是偶爾的巧合？還是普遍現(xiàn)象？記者期待相關(guān)企業(yè)和部門給出權(quán)威說法。 來源: 浙江在線健康網(wǎng)
記者在“姚生記”150克袋裝原味瓜子中找到22顆壞籽
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